오레가노 재배: 심기 및 관리 특징

설명

오레가노가 자라는 곳에서는 사람들이 더 차분하고 건강해집니다. 왜냐하면 이 허브가 들어간 차는 신경계를 진정시키고, 호흡기 계통의 염증 과정을 억제하고, 소화를 돕고, 비타민 C가 풍부하기 때문입니다.

이 다년생 초본 식물은 유럽과 지중해 전역에서 자라지만, 러시아에서는 극북 지역에서만 발견됩니다. 오레가노는 햇볕이 잘 드는 개방된 장소를 선호하기 때문에 개간지, 초원, 언덕에서 자랍니다. 부드러운 털이 난 곧은 사면체 모양의 줄기와 기는 뿌리, 그리고 끝이 뾰족한 장방형 잎을 가지고 있습니다. 잎은 윗면은 짙은 녹색이고 아랫면은 약간 은빛을 띱니다. 키는 0.5~0.7m까지 자라며 한여름에 꽃을 피웁니다. 꽃은 작고 붉은 라일락색이며, 산방상 원추꽃차례에 모여 피고, 씨앗은 8월 말에 익습니다.

이 식물은 은은하고 매콤한 향과 약간 쓴맛이 납니다. 에센셜 오일을 얻기 위해 재배되고 꿀을 얻기 위해 재배됩니다. 많은 정원사들이 정원에 심어 샐러드에 신선한 잎을 곁들이고, 겨울 내내 향기로운 차를 마시거나, 필요하면 감기 치료에도 사용합니다.

영상: "오레가노의 유익한 특성"

영상을 통해 이 특별한 향신료의 유익한 특성에 대해 알아보실 수 있습니다.

착륙

사람들은 오레가노 재배 방법을 자주 묻습니다. 오레가노의 유익한 효능은 차치하고라도, 이 아름다운 허브는 관상용으로 재배되기 때문입니다. 오레가노는 화단, 혼합 화단, 화단, 암석 정원, 나방 정원 등에 자주 사용됩니다. 정원사들은 해충을 퇴치하기 위해 오레가노를 심기도 합니다. 오레가노는 씨앗, 꺾꽂이, 뿌리 나누기, 그리고 층층꽂이로 번식합니다.

친구나 가족에게서 식물의 일부를 구할 수 있다면, 봄에만 구할 필요는 없습니다. 여러 개의 싹이 난 뿌리 부분을 옮겨 심거나, 뿌리가 난 새싹을 꺾꽂이로 잘라 한여름에도 구할 수 있습니다. 가볍고 산성도가 낮은 흙에 심은 후 새싹이 자랄 때까지 물을 충분히 주면 됩니다.

씨앗은 보통 이른 봄에 심습니다. 정원에 심으면 (5월이 되어서야 심어야 합니다. 그러면 한두 번 다시 심어야 합니다.) 새 식물은 다음 해에야 꽃을 피웁니다. 올해 꽃을 피우고 싶다면 먼저 모종을 키운 후 계획한 위치에 심어야 합니다.

묘목 씨앗은 3월에 파종합니다. 배수구가 있는 용기에 가볍고 영양분이 풍부한 흙(모래가 약간 섞인 정원 흙 등)을 채우고 물을 준 후, 최대 1.5cm 깊이의 고랑이나 구멍을 파고 씨앗을 심은 후 흙을 얇게 덮고 분무기로 다시 물을 줍니다. 그런 다음 발아할 때까지 유리나 비닐 랩으로 묘목을 덮어둡니다. 주기적으로 환기를 시키고 물을 주는 것이 좋습니다.

성장하다

본잎이 몇 개 나오면 식물을 개별 화분에 옮겨 심고, 물을 주고, 윤작을 하고, 따뜻한 봄이 찾아오는 5월까지 잘 다져줍니다. 묘목은 별다른 관리 없이도 잘 자랍니다. 흙이 마르지 않도록 정기적으로 물을 주어야 합니다. 미네랄 비료를 몇 번 주면 튼튼해지는 데 도움이 되지만, 너무 많이 주면 식물이 너무 왕성하게 자랄 수 있으므로 주의해야 합니다.

오레가노는 밝고 개방된 곳에 심고, 식물 사이는 30cm, 줄 사이는 50cm 간격으로 심습니다. 토양은 크게 신경 쓰지 않지만, 배수가 잘 되는 사질양토처럼 가볍고 비옥하며 중성적인 토양에서 가장 잘 자랍니다. 물이 고인 곳에는 심지 마세요. 점토질 토양은 싫어하지만, 그래도 자라면 수풀이 작아지고 관상용 식물과 영양분도 줄어듭니다. 오레가노는 화단이나 채소밭뿐만 아니라 창틀이나 발코니에 놓을 수 있는 화분에서도 잘 자랍니다. 심지어 걸어두기에 적합한 품종도 있습니다. 어떤 집주인들은 해충으로부터 채소를 보호하기 위해 채소 사이에 오레가노를 따로 심기도 합니다. 오레가노의 향은 많은 해충이 싫어하기 때문입니다.

케어

오레가노는 초보자도 최소한의 관리만으로 재배할 수 있습니다. 과습이나 과소비는 에센셜 오일 생성량에 영향을 미치므로 적당히 물을 주어야 합니다. 처음 2~3년 동안은 잡초를 자주 제거하고 각 식물 주변의 흙을 풀어주어야 합니다. 3년이 지나면 식물이 너무 크게 자라 잡초가 자랄 공간이 없어지므로 잡초를 자주 제거하지 않아도 됩니다.

이 다년생 허브는 한 곳에서 최대 25년까지 자랄 수 있지만, 장식적인 모습을 보존하기 위해 5년마다 덤불을 나누어 다시 심는 것이 좋습니다.

허브를 계절에 따라 여러 번 건조 또는 오일 추출을 위해 수확하는 경우, 수확 후마다 닭똥 침출액(소똥도 가능)이나 복합 미네랄 비료를 주는 것이 좋습니다. 향이 나는 허브를 개인 용도로 또는 화단에 재배할 때는 과도한 성장을 방지하기 위해 비료를 주지 않는 것이 좋습니다.

저장

오레가노 수확 시기는 간단합니다. 거의 여름 내내, 꽃봉오리가 완전히 열리면 수확합니다. 잎과 꽃이 달린 잔가지를 모두 모아 (20~30cm 길이로 자른 후) 캐노피 아래나 통풍이 잘 되는 실외에서 말려야 합니다. 허브가 제대로 건조되면 잎이 부스러지고 줄기가 부러집니다.

오레가노는 종이나 천 봉지에 담아 다른 허브와 분리하여 보관하세요. 작은 가지는 최대 1년 반까지 사용할 수 있으며, 분쇄한 허브를 밀폐 용기에 보관하면 유통기한이 3년까지 늘어납니다.

비디오: 오레가노 재배

이 영상에서는 오레가노를 재배하는 방법을 보여드립니다.