열린 땅에 딜을 심고 관리하는 규칙

다른 문화가 있는 동네

일반적으로 딜은 다른 채소, 허브, 또는 거의 모든 사람의 정원에서 자라는 다른 어떤 것과도 잘 어울립니다. 가장 중요한 것은 작년에 셀러리 밭이 있던 곳에 딜을 심지 않는 것입니다. 또한, 딜을 야외에 심을 때는 피해를 주지 않도록 계획해야 합니다. 즉, 다른 채소 줄기 근처에 딜을 심지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 다른 채소의 영양분을 빼앗아 뿌리나 밑동으로 즙을 모두 빨아들일 수 있습니다.

영상: 겨울철 딜 심기

이 영상에서는 가을에 딜을 심는 것의 결과에 대해 알아봅니다. 딜의 모습, 재배 과정에서 겪었던 어려움, 그리고 이 과정에 필요한 것 등을 살펴보겠습니다.

최적의 조건

딜을 최대한 빨리 수확하려면 겨울 전이나 이른 봄에 씨앗을 파종해야 합니다. 단, 석회를 뿌리거나 백운석 가루를 첨가한 후 딜을 심는 것은 엄격히 금지되어 있습니다! 또한 파종 시 묘상에 재를 뿌리지 마세요. 산성의 습지 토양은 딜에 해로우므로, 딜을 심지 않는 것이 좋습니다.

정원의 햇볕이 잘 드는 곳에 흙을 뿌리고 깊이 파세요. 흙이 담긴 양동이마다 비료를 넣어주세요. 어떤 경우에도 재는 넣지 마세요!

일반적으로 씨앗은 섭씨 2도에서 4도 사이의 온도에서 발아합니다. 최적 온도는 섭씨 16도입니다. 이 식물은 약간 그늘진 곳에서도 자랄 수 있지만, 햇볕이 잘 드는 곳에 심는 것이 가장 좋습니다. 일광이 최소 9~11시간 지속되면 녹색 잎이 형성되지만, 씨앗이 형성되려면 14~16시간의 일광이 필요합니다.

딜은 중성 토양, 햇볕이 잘 드는 곳이나 아주 약간 그늘진 곳, 적당한 물주기(물이 고이지 않도록 주의하세요), 그리고 균형 잡힌 비료가 필요합니다. 산성 토양에서는 붉은색, 알칼리성 토양에서는 노란색으로 변합니다. 딜이 건강하게 자라려면 부식질이 풍부한 토양층이 필수적입니다. 비료를 주면 푸르름을 더 많이 만들 수 있습니다.

가을 파종 시기를 늦추면 교체 씨앗이 너무 일찍 싹을 틔우는 것을 방지할 수 있습니다. 먼저 첫 번째 모판을 준비하세요. 첫서리가 내리면 씨앗을 심고 얼어붙은 흙으로 덮어주세요.

심기용 토양

딜은 습한 날씨에는 실외에 심고 관리해야 합니다. 그렇지 않으면 딜이 시들고 잎이 딱딱해집니다. 토양은 최소 70% 촉촉해야 하며, 습도는 60% 이상이어야 합니다.

심기 전에 반드시 유기 비료인 분뇨 3~5kg이나 퇴비 6kg을 토양에 주세요.

광물비료 160그램의 칼륨염 또는 220그램의 과인산비료.

착륙

봄 중순부터 6월까지 씨앗을 뿌릴 수 있습니다. 심기 전에 씨앗을 준비해야 합니다. 즉, 집에서 발아시키는 것입니다. 재 용액에 이틀 동안 담가 두거나, 따뜻한 물이 담긴 거즈에 며칠 동안 담가 두는 것도 좋습니다. 하지만 겨울이 오기 전에 심는 경우에는 씨앗에 처리가 필요하지 않습니다. 또한, 일찍 파종하는 경우 발아 속도를 높이려고 하지 마세요. 서리가 내리기 어려운 시기에 파종하는 경우, 특수 발아 촉진제에 씨앗을 며칠 동안 담가 두면 발아 속도를 높일 수 있습니다.

딜이 자라려면 질소 비료가 필요합니다.

하지만 녹색 채소는 질산염을 축적하여 유익한 모든 성분을 없애고 심지어 해로울 수도 있습니다. 따라서 딜에 발효된 쐐기풀 차를 넣어 먹이는 것이 가장 좋습니다. 특히 진딧물은 이 차를 싫어한다는 점에 유의해야 합니다! 따라서 비료와 보호제를 동시에 사용할 수 있습니다. 살충제 사용은 피하세요!

진딧물을 퇴치하려면 알코올을 뿌려주세요. 물 10리터당 "트로이" 2큰술을 넣고 뿌려주세요. 에틸알코올만 사용하세요. 진딧물이 떨어지면 흙으로 덮어주세요.

또한 타임 냄새를 싫어합니다. 유기 비료와 질산칼륨도 싫어합니다. 하지만 곰팡이는 질소가 풍부한 토양에서 잘 자란다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 균형을 유지하는 것이 중요합니다. 과다한 비료와 물을 주지 말고, 가끔씩 흙을 풀어주세요.

감귤 껍질이나 양파 껍질은 훌륭한 해충 퇴치제입니다. 뜨거운 물에 며칠 동안 담가 두세요. 진딧물이 보이면 이 용액을 딜에 뿌려주세요.

가지가 노랗게 변하는 것을 발견하면, 뿌리 부분에 물을 주고 질산칼슘을 시비해 보세요. 잎이 붉은빛을 띠면 인산을 첨가해 주세요. 물을 줬는데도 덤불이 시든다면 여러 가지 이유가 있을 수 있습니다. 가장 흔한 이유는 뿌리 부패나 부적절한 관리입니다. 안타깝게도 이런 식물을 살릴 방법은 없습니다.

씨앗을 몇 센티미터 깊이로 심으세요. 1제곱미터에 씨앗 2g이면 충분하다는 것을 기억하세요. 딜은 줄을 지어 심을 수 있지만, 솎아주는 작업이 필요합니다.

케어

딜은 키우기 매우 쉬운 식물입니다. 딜을 관리할 때 주요 규칙은 다음과 같습니다.

• 일주일에 1~2번 물을 주세요.
• 주기적으로 흙을 풀어주세요.
• 잡초가 나타나면 제거하세요.
• 너무 빽빽하게 심어진 식물을 솎아냅니다.
• 식물에 칼륨 비료를 공급하세요.
• 푸른 풀을 언덕 위로 옮기고, 물론 작물이 익으면 수확합니다.

딜 잎은 바로 먹을 수 있지만, 보관하려면 꽃이 필 때 따는 것이 가장 좋습니다. 이때쯤이면 키가 약 30cm 정도 될 것입니다. 딜은 아침 일찍 수확하세요. 낮 동안 살짝 시들어질 수 있습니다.

정원에 항상 신선한 푸른 식물을 두고 싶다면, 몇 달에 한 번씩 새로운 씨앗을 뿌리세요.

딜을 야외에 심는 장점은 풍부한 비타민 함량과 손쉬운 관리 및 수확입니다. 딜을 야외에 심으면 최소한의 노력으로 비타민이 가장 풍부한 녹색 채소를 생산할 수 있습니다. 딜은 긴 일광 시간과 충분한 햇빛을 받으며, 추위와 척박한 토양 조건을 잘 견뎌내기 때문입니다.

단점은 날씨에 민감하고 생장 기간이 짧다는 것입니다. 또한 씨앗에 함유된 에센셜 오일 때문에 발아하는 데 시간이 오래 걸립니다. 발아 시간을 줄이려면 씨앗을 따뜻한 물에 며칠 동안 담가두면 에센셜 오일이 모두 흡수됩니다. 물은 주기적으로 갈아주는 것을 잊지 마세요.

영상: 최고의 딜 품종 재배

이 영상에서는 어떤 종류의 딜이 가장 좋은 것으로 여겨지는지, 그리고 이를 재배하는 방법을 알려드립니다.