파슬리 뿌리: 재배 및 관리

재배의 특징

뿌리 파슬리는 영양학자들에게 매우 인기가 많습니다. 비타민, 미량 원소, 그리고 기타 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 하지만 인간에게 유익한 효능에도 불구하고 재배되는 경우는 드뭅니다. 잎채소는 오늘날에도 여전히 인기가 많습니다. 이러한 현상은 정원사들이 뿌리채소 관리에 대한 잘못된 인식을 가지고 있기 때문입니다. 하지만 뿌리 셀러리의 특징과 재배 기술을 배우면 재배가 더 쉬울 뿐만 아니라 더욱 즐거워질 것입니다. 뿌리 셀러리는 다른 파슬리보다 재배하기가 훨씬 어렵다는 점은 주목할 만합니다.

다음 권장 사항을 따르면 고품질의 식물 과일을 풍성하게 수확할 ​​수 있습니다.

이 품종은 직근을 가지고 있으므로, 이식 없이 원래 자리에 바로 심어야 합니다. 이전에 당근이 있던 곳에는 심지 마십시오. 반대로, 이전에 양배추, 양파, 토마토, 오이, 감자가 있던 곳에서는 파슬리 뿌리를 재배하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 즙이 많고 통통한 열매를 맺을 수 있습니다.

녹색 채소용 파슬리를 재배할 때는 씨앗을 미리 준비해야 합니다. 며칠 동안 물에 담가두는 것만으로도 충분합니다. 하지만 뿌리 파슬리를 재배할 계획이라면 씨앗을 물에 담가둘 필요가 없습니다. 물에 담가두었다가 헹구면 씨앗의 칼륨이 제거되어 식물이 약해집니다.

이 품종을 관리하는 데는 기본적으로 물주기, 흙 푸는 것, 그리고 주기적인 잡초 제거가 포함됩니다. 최대한 큰 열매를 얻으려면 최소 두 번 이상 솎아내기를 해야 합니다. 첫 번째 솎아내기는 식물 간 간격을 2.5cm로 유지하고, 10~14일 후에는 4~7cm로 유지합니다. 이 품종은 뿌리 형성에 필수적인 많은 양의 물을 필요로 합니다. 식물이 자라는 동안 끊임없이 흙을 푸는 것은 모든 잡초를 제거하는 것을 의미합니다. 생장기에는 2~3회 비료를 주는 것이 필요합니다.

일부 정원사들은 겨울철 실내 창턱에 허브를 키우는 것을 선호합니다. 화분이나 상자가 이러한 목적에 적합합니다. 작은 용기에는 뿌리채소 두세 개를 쉽게 담을 수 있습니다. 상자 안에는 식물을 3~4cm 간격으로 심어야 합니다. 줄 간격은 8~10cm로 합니다. 관리에는 일주일에 한 번 물을 주는 것이 포함됩니다.

온실에서 파슬리 재배

이 파슬리 품종은 재배 과정이 매우 간단하기 때문에 종종 온실에서 재배됩니다. 보호 토양에서 파슬리를 재배하는 또 다른 중요한 장점은 겨울 동안 뿌리 작물을 심을 수 있다는 것입니다.

가벼운 양토와 잔디-포도졸 토양은 온실 재배에 이상적입니다. 묘목에는 형광등을 사용하여 충분한 조명을 제공해야 합니다. 온실 채소 관리에는 점적 관개도 포함됩니다.

뿌리 작물을 무거운 흙에서 키우면 보기 흉해질 수 있습니다. 보호 토양에서 뿌리 작물을 재배하는 좋은 방법은 이동식 필름 터널을 사용하는 것입니다. 심기는 1월 말이나 그 이후에 시작해야 합니다. 씨앗 구멍 사이의 간격은 최소 10~12cm가 되어야 합니다. 새싹이 나오면 솎아내야 합니다. 묘목 사이의 간격은 2~4cm가 되어야 합니다.

이후 식물 관리에는 잡초 제거, 적절한 온도 유지, 그리고 주기적인 환기가 포함됩니다. 급격한 온도 변화는 피해야 합니다.

농업 기술에서 바이오연료를 사용하려면 두께가 10~12cm가 되어야 합니다.

영상: 풍성한 파슬리 수확 방법

이 영상의 작가는 파슬리 재배 비법을 공유합니다.

케어

파슬리는 비옥하고 푸석푸석한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 산성 또는 중성 토양이면 충분합니다. 양지와 그늘 모두에서 잘 자랍니다. 토양 정리는 가을에 시작해야 합니다. 흙을 파고 거름, 과인산비료, 칼륨염을 넣은 후, 겨울 동안 그대로 두어 성장시킵니다. 봄에 칼륨과 인산 비료를 모두 사용하여 다시 비료를 줍니다. 질산칼륨이나 요소를 첨가하는 것도 좋습니다.

씨앗은 4월 하순에 파종합니다. 젖은 천이나 거즈에 3~4일 정도 담가 두면 발아율이 높아집니다.

새싹이 나온 후, 씨앗을 땅에 1.5cm 깊이로 심습니다.

이 심기 방법을 사용하면 첫 싹이 몇 주 안에 나옵니다. 마른 씨앗을 뿌리면 묘목은 한 달 후에야 나타납니다. 채소를 꾸준히 공급하려면 몇 주에 한 번씩 파종하세요.

이 식물은 내한성이 강합니다. 따라서 겨울철, 예를 들어 11월에 심을 수 있습니다. 하지만 이렇게 늦게 심는 것은 해당 지역에 겨울 해빙이 오지 않는 경우에만 가능합니다. 눈이 없으면 묘목이 시들어 죽기 쉽습니다.

작물 관리에는 해충과 질병으로부터 보호하는 것이 포함됩니다. 가장 흔한 해충으로는 양파황화병, 당근세균부패병, 가을거세미나방, 셀러리모자이크병, 당근파리, 민달팽이 등이 있습니다.

씨앗은 15cm 간격으로 심습니다. 심기 전에 구멍에 물을 채웁니다.

비료 없이는 작물을 제대로 관리할 수 없습니다. 채소에 가장 좋은 비료는 소똥입니다. 닭똥이나 토끼똥도 토양을 비옥하게 합니다. 하지만 이러한 유기물은 반드시 준비한 후에 사용해야 합니다.

거름 반 통에 물을 채우고 잘 섞습니다. 이렇게 만들어진 "용액"을 햇볕에 3~4일 동안 두어 발효시킵니다. 물 10리터와 준비된 혼합물 1리터를 비료로 줍니다. 용액을 잘 섞은 후 뿌리채소에 뿌립니다. 이 과정은 계절마다 두 번 반복해야 합니다.

물주기와 잡초 제거는 이 작물을 관리하는 데 필수적인 과정입니다. 수확은 강수 확률이 거의 없는 9월 중순, 건조하고 화창한 날에 이루어집니다.

뿌리 파슬리는 독특한 뿌리채소입니다. 레몬보다 비타민 C가 몇 배나 풍부합니다. 관리가 쉽고 겨울에도 심을 수 있어 인기가 점점 높아지고 있습니다. 녹색 파슬리가 더 흔하게 사용되지만, 이 뿌리채소도 주목할 만합니다.

비디오: 파슬리 재배 방법

이 영상은 파슬리를 돌보는 데 있어서의 특이점을 보여줍니다.