창턱에서 파슬리를 재배하는 방법: 초보자를 위한 팁

창틀 위의 푸른 잎

창턱에서 파슬리를 키우는 건 간단한 과정입니다. 좋아하는 품종을 골라 씨앗을 몇 개만 모으면 됩니다. 흙이 담긴 화분도 필요하고요. 물론, 당신의 열정도 필요하죠!

화분에 심으면 친환경적이고 향기롭고, 무엇보다 건강한 수확을 기대할 수 있습니다. 게다가 거의 일 년 내내 허브를 수확할 수 있습니다! 이 방법은 정원이 없는 사람들에게 특히 적합합니다.

비디오: 창턱에서 채소 재배하기

이 영상을 통해 집에서 허브를 재배하는 방법을 배울 수 있습니다.

어떤 품종을 심는 것이 좋을까요?

화분에 심는 파슬리의 특정 품종은 그다지 중요하지 않습니다. 하지만 조기에 익는 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 이 품종은 중기 또는 늦숙이 품종보다 10일 일찍 수확할 수 있습니다.

조기에 익는 품종으로는 특히 아스트라, 글로리아, 비저, 모닝 프레시니스 피트니스, 에메랄드 레이스, 그랜드머더스 베드, 보로제이 등이 있습니다. 나열된 품종 중에는 우리에게 친숙한 잎채소와 곱슬곱슬한 녹색 채소가 있습니다. 곱슬곱슬한 녹색 채소는 대부분 요리에 미적인 목적을 부여합니다. 모든 요리를 더 "예쁘게" 만들어 주기 때문입니다. 하지만 이는 순전히 취향의 문제입니다.

재배 방법

창턱에서 파슬리를 키우는 방법은 무엇일까요? 파슬리를 키우는 방법에는 크게 두 가지가 있습니다. 뿌리채소를 심는 방법과 씨앗을 심는 방법입니다.

파슬리 뿌리 심기

겨울철 창가에 허브를 키우면 모든 요리에 풍미와 향을 더하는 데 도움이 됩니다. 또한, 파슬리는 신체에 긍정적인 영향을 미치고 여러 질병 치료에 도움이 되는 여러 가지 유익한 성분을 가지고 있습니다.

뿌리 작물을 강제로 심어 집에서 허브를 키우는 것은 간단합니다. 흙이 얼기 전에 뿌리 작물 몇 개를 땅에서 잘라내면 됩니다. 훨씬 더 간단한 방법은 슈퍼마켓에서 식물의 일부를 구입하는 것입니다. 하지만 이 경우, 식물의 일부가 조금이라도 손상되지 않았는지 주의 깊게 살펴보세요. 식물의 크기는 다양할 수 있지만, 지름 0.002~0.004m가 가장 좋습니다. 뿌리 작물이 클수록 잎과 새싹이 더 많이 자랄 수 있습니다. 이렇게 하면 실내에서 허브의 생장 기간이 길어집니다.

채소를 심기 전에 준비된 용기에 과망간산칼륨 용액을 처리하십시오. 정원 흙, 잔디, 부식질을 석회와 0.7:0.1:0.2의 비율로 혼합하여 직접 재배 배지를 만들 수도 있습니다. 전문점에서 기성품을 구입할 수도 있습니다.

준비된 상자(또는 용기)에 흙을 채우고 물을 줍니다. 그런 다음 뿌리채소를 줄지어 심습니다. 뿌리줄기 사이의 간격은 최소 2cm, 줄 간격은 4cm가 되도록 합니다. 뿌리줄기에는 흙을 덮지 않습니다. 심은 후에는 흙을 다져주고 물을 충분히 줍니다.

집에서 허브를 키우는 것도 간단한 과정입니다. 몇 가지 핵심 단계만 거치면 됩니다.

• 식물이 담긴 상자를 시원한 장소(단열된 로지아나 발코니)로 옮깁니다. 그곳에서 식물은 충분한 수분을 공급받아야 하지만 과도해서는 안 됩니다.
• 가지가 자라기 시작하면 상자를 창틀로 옮겨야 합니다.
• 심은 식물이 담긴 화분은 주기적으로 뒤집어 주어야 하며, 이를 통해 푸른 덤불이 대칭적이고 균일하게 자랄 수 있습니다.
• 흐린 날씨에는 작물을 위해 추가 조명을 제공해야 합니다.
• 자주 그리고 충분한 양의 물을 주는 것이 필요합니다.
• 식물에 가장 적합한 온도는 20°를 넘지 않습니다.
• 몇 주 안에 첫 번째 작물을 수확할 수 있을 것입니다.
• 식물이 지쳐 보인다면 잎을 자르기 전에 특수 비료를 주어야 합니다.

겨울 동안에는 여러 번 강제로 옮겨 심어야 합니다. 작은 뿌리채소를 먼저 심고, 한 달 후에 큰 뿌리채소를 심습니다. 이른 봄에는 식물이 심어진 화분 몇 개를 발코니로 옮겨 심습니다.

씨앗으로 번식

이런 식으로 심는 것에는 장단점이 있습니다. 특히 이 종류의 파슬리는 더욱 세심한 관리가 필요하며, 심은 후 6주가 지나야 첫 잎을 수확할 수 있습니다. 하지만 씨앗으로 키운 파슬리는 1년 이상 잎을 유지할 수 있습니다.

씨앗 재배에는 다음이 포함됩니다.

• 파종 전날, 묘목을 물이 담긴 용기에 담아 두세요. 이렇게 하면 씨앗에 함유된 에센셜 오일이 증발하여 발아가 빨라집니다.
• 파종하기 몇 시간 전에 씨앗을 약한 망간 용액에 담가야 합니다.
• 화분에 배수층을 깔고 용기 바닥에 구멍을 뚫는 것이 필수적입니다. 이렇게 하면 과도한 수분을 제거하는 데 도움이 됩니다.
• 이 경우 기질은 지렁이퇴비(1부)와 코코넛 섬유(2부)의 혼합물일 수 있습니다.
• 씨앗을 너무 깊이 심지 마세요. 심은 후에는 1cm 정도 흙으로 덮어주세요.
• 식물이 심어진 화분은 그늘진 곳으로 옮기고 2일에 한 번씩 물을 주세요.
• 묘목이 녹색으로 변하면 창틀로 옮겨야 합니다.
• 어린 식물은 4cm 간격을 두고 솎아내야 합니다.
• 5주가 조금 넘으면 잎을 잘라서 신선하게 먹을 수 있습니다.

식물 관리 팁

집에서 파슬리를 재배하는 과정을 설명할 때, 잎이 활발하게 자라고 있을 때 관리하는 것이 중요합니다. 파슬리 잎이 생기 넘치고 즙이 많으며 무성하게 자라도록 하려면 정기적으로 물을 주어야 합니다. 수돗물에는 여러 가지 유해 성분이 포함되어 있으므로 사용하지 마십시오.

관개용 물이 고이도록 두세요. 작물을 적시기 위해 차가운 ​​물을 사용하지 마세요.

특히 더운 날씨나 겨울에 아파트에 난방이 되는 경우에는 파슬리에 따뜻한 물을 뿌려야 합니다.

흙에 딱딱한 껍질이 생기면 조심스럽게 벗겨내야 합니다.

가을과 겨울에 식물이 햇빛 부족으로 어려움을 겪을 때, 화분 위에 특수한 흰색 스펙트럼 램프를 달아주는 것이 좋습니다.

집에서 파슬리를 키우는 건 꽤 간단합니다. 하지만 큰 노력 없이도 거의 일 년 내내 신선하고 향긋한 허브를 즐길 수 있습니다. 집에서 파슬리를 키워보는 건 어떨까요?

영상: "파슬리의 효능"

영상을 통해 파슬리의 유익한 특성에 대해 알아보실 수 있습니다.