딜을 올바르게 심는 방법

딜 재배의 특징

작물을 심기 전에 작물의 특성을 이해하는 것이 중요합니다. 이것이 최상의 결과를 얻는 유일한 방법입니다. 딜의 구체적인 특성은 다음과 같습니다.

• 빛(자연광, 태양광, 인공광 모두)에 대한 강한 "사랑"
• 물이 충분한 흙에서만 자랍니다.
• 저온에 대한 저항성;
• 영양이 풍부한 토양에서 빠르게 자랍니다.
• 딜은 씨앗에 다량의 에센셜 오일이 함유되어 있기 때문에 발아하는 데 오랜 시간이 걸립니다.

딜을 올바르게 심으려면 허브의 이러한 모든 특성을 고려해야 합니다. 작물의 특성을 아는 것은 딜을 심기에 가장 적합한 위치를 선택하고 주요 심기 고려 사항을 파악하는 데 도움이 됩니다.

영상: 향기로운 딜 재배 방법

이 영상에서는 향기로운 딜을 씨앗에서 키우는 방법을 보여줍니다.

종자 준비

딜을 올바르게 심는 방법은 무엇일까요? 먼저 씨앗을 준비합니다. 땅에서 겨울을 낸 씨앗은 봄에 심은 씨앗보다 발아가 더 빠릅니다. 이는 씨앗에 함유된 에센셜 오일 성분으로 쉽게 설명할 수 있습니다. 이러한 성분은 씨앗의 발아를 늦출 수 있습니다. 따라서 파종하기 전에 씨앗을 제대로 준비하고 물에 담가두는 것이 중요합니다.

씨앗을 소독하고 발아를 촉진하려면 씨앗을 무명천에 싸서 물에 담가 두세요. 이 과정은 얼마나 걸리나요? 씨앗을 3일 동안 담가 두세요. 물의 온도는 50°C가 적당합니다. 하루에 다섯 번, 즉 약 다섯 시간마다 물을 갈아주세요. 물이 가라앉는 경향이 있기 때문입니다.

처리가 완료되면 씨앗을 소독한 거즈 백에 담습니다. 씨앗을 젖은 천이나 톱밥으로 덮고 며칠 동안 그대로 두세요. 기온은 최소 섭씨 20도(화씨 68도) 이상이어야 합니다. 첫 싹이 나오면 처리가 완료된 것입니다. 30분 동안 건조시킨 씨앗만 파종할 수 있습니다. 흙은 충분히 적셔져야 합니다.

산소가 풍부한 수분에서는 열수 폭기나 씨앗 버블링을 사용할 수도 있습니다. 집에서는 수족관 압축기를 사용할 수 있습니다.

딜을 최대한 일찍 수확하고 싶다면 창가에 모종을 심어 보세요. 새싹이 충분히 자라면 파종 후 약 35일 후에 땅에 심을 수 있습니다. 이 재배 방법은 난이도가 높지만, 씨앗을 절약하고 고품질의 빽빽한 채소를 생산할 수 있습니다.

심기의 시기와 기술

딜은 영하 4°C(33°F) 정도의 낮은 기온과 서리까지도 견딥니다. 씨앗은 눈이 녹은 봄 중순에 파종할 수 있습니다. 첫 싹은 3°C(37°F)에서 나오며, 허브 재배에 가장 적합한 온도는 15°C에서 20°C(59°F에서 68°F)입니다.

딜을 일찍 수확하려면 4월 초부터 파종을 시작할 수 있습니다. 중요한 것은 적절한 온도를 유지하는 것입니다. 10~14일마다 씨앗을 파종하면 식물이 지속적으로 자랄 수 있습니다. 온대 기후에서는 일반적으로 4월 셋째 열흘에 파종합니다.

이 작물은 느슨하고 중성인 토양에서 잘 자랍니다. 무거운 흙에 심으면 수확을 못할 수도 있으므로 심지 않는 것이 좋습니다.

가을에 작물을 일찍 파종할 수 있도록 화단을 준비하세요. 땅을 파낼 때는 미네랄 비료와 퇴비를 20cm 깊이로 넣으세요. 이 경우 봄에 2cm 깊이의 구덩이를 파고 흙을 평평하게 만들기만 하면 됩니다. 구덩이는 몇 줄까지 만들 수 있으며, 구덩이 간격은 어떻게 되나요? 구덩이는 0.2m 간격으로 심습니다. 다음으로, 흙에 물을 주고 씨앗을 뿌립니다. 씨앗을 흙으로 덮고 다져주세요. 즉시 물을 주지 마세요. 씨앗이 흙 속으로 더 깊이 파고들 수 있습니다.

겨울 및 겨울철 파종

집에서 키운 딜을 더 빨리 식탁에 올리려면 겨울에 심으세요. 가을에 토양을 준비하고 무기질 비료와 유기질 비료를 넣으세요. 땅이 아직 따뜻할 때 심으세요. 모종의 수를 4분의 1 정도 늘리고 1.5cm 깊이의 구멍을 파세요. 모판을 멀칭으로 덮으세요. 이렇게 하면 흙에 껍질이 생겨 모종이 발아하지 못하는 것을 방지할 수 있습니다. 겨울에 파종할 때는 흙을 다지지 않도록 하세요.

겨울에도 채소를 심을 수 있습니다. 심기 몇 시간 전에 눈밭을 치우세요. 씨앗을 간격을 두고 뿌립니다. 그런 다음 깨끗한 퇴비나 흙을 섞은 퇴비를 덮어주세요. 눈이 녹으면 씨앗이 땅속 깊이 파고들어 녹은 물의 영향을 받아 발아합니다.

겨울이나 겨울 전 파종을 계획할 때는 작물을 흙으로 덮고 단단히 고정하세요. 겨울이나 겨울 무렵에 심은 딜은 봄에 심은 딜보다 몇 주 일찍 수확할 수 있습니다.

딜은 흔한 허브입니다. 우리 식탁에 자주 오르는 채소죠. 보통 향신료로 쓰이지만, 샐러드나 여러 요리의 장식으로도 사용됩니다. 그런데 이상하게도 이 허브의 가격은 날이 갈수록 오르고 있습니다. 따라서 딜을 재배하는 것이 우리에게 가장 이롭습니다. 첫째, 비용을 절약할 수 있고, 둘째, 친환경 농산물이기 때문입니다. 게다가 딜은 봄과 겨울에 모두 심을 수 있습니다. 이렇게 하면 일 년 내내 딜을 즐길 수 있습니다. 하지만 최고의 품질, 최고의 맛, 그리고 풍미를 자랑하는 수확은 제대로 재배하고 관리해야만 가능합니다.

비디오: 딜 재배

이 영상은 집에서 딜을 재배하는 모든 복잡한 과정을 보여줍니다.