겨울 사과나무 재배의 특징 베테랑
품종 설명
역사를 간략히 살펴보면, 베테랑 사과나무가 러시아 과수 작물 육종 연구소 전문가들 덕분에 독특한 새로운 겨울 품종으로 탄생했다는 점에 주목할 필요가 있습니다. 그들은 킹이라는 고품질 미국 품종의 씨앗을 파종했습니다. 1972년 엘리트 품종으로 평가받고 8년 후 국가 시험에 들어간 이 품종의 개발자는 E.N. 세도바, M.V. 미헤예바, N.G. 크라소바입니다.
나무는 공처럼 생긴 적당히 빽빽하고 조밀한 수관을 가지고 있습니다. 나무 자체는 크지 않고 중간 크기입니다. 주요 가지와 줄기의 껍질은 갈색입니다. 새싹은 본래 짙은 갈색입니다. 새싹은 거의 중간 크기이며 새싹 가까이에 있습니다. 잎은 회색빛이 도는 타원형이며 약간 길쭉합니다. 꽃은 연한 분홍색이며 중간 크기입니다.
사과의 평균 무게는 100~140g입니다. 열매는 둥글고 질기고 납작한 껍질로 덮여 있습니다. 익으면 황금빛 노란색 또는 황금빛 주황색을 띱니다. 속살은 갈색을 띤 노란색이며, 부드럽고 즙이 많습니다. 새콤달콤한 맛이 납니다. 사과의 화학 성분에 대해서도 간략히 살펴보겠습니다. 사과는 100g당 최대 9.5%의 당류, 0.64%의 적정산, 17.5mg의 아스코르브산, 1.9%의 펙틴, 그리고 약 307mg의 P-활성 물질을 함유하고 있습니다.
주요 특징
이 품종은 혼합된 결실 패턴을 보입니다. 개화는 5월 중순에 시작되고 수확은 보통 9월, 더 정확히는 9월 하순에 이루어집니다. 생장이 빠르고 수확량이 많아 초보자와 숙련된 정원사 모두에게 즐거움을 선사하는 품종입니다. 심은 후 최소 4년은 지나야 결실을 기대할 수 있습니다.
8년 된 나무의 수확량은 40~60kg에 이르고, 13년 이상 된 작물은 각 식물에서 최대 80kg의 과일을 수확할 수 있습니다.
이 품종은 유통기한이 상당히 깁니다. 냉장 보관 시 3월 중순까지 상품성 있는 외관과 풍미를 유지합니다. 겨울철 내한성은 보통 수준입니다. 온대 기후에서 재배할 경우, 새순 동결을 방지하기 위한 보호 조치를 취해야 합니다. 또한 이 품종은 곰팡이 감염에 대한 면역력이 높습니다.
경험에 따르면 착생 식물이 있는 해에는 작물의 잎과 열매가 더뎅이병에 걸렸습니다. 이 품종은 다재다능합니다. 사과는 생과일, 건과일, 맛있는 비타민이 풍부한 주스, 통조림, 반제품, 과자류로 적합합니다.
재배의 특징
묘목을 심을 장소를 선택할 때는 채광이 좋은 곳을 선택하세요. 토양은 양토나 모래가 섞인 것이 좋습니다. 지하수가 지표면에 가까운 곳은 피하세요. 묘목은 봄이나 가을에 심습니다. 심기 3주 전에 구덩이를 파고 새로운 흙, 토탄, 비료를 넣어주세요. 처음 2년 동안은 돌풍으로 인한 손상을 방지하기 위해 지지대에 단단히 고정해야 합니다.
사과나무를 관리할 때는 물을 충분히 주는 것이 중요합니다. 심은 후에는 묘목 아래에 물통 3개를 채워 주세요. 흙이 마르면 7~10일 간격으로 물을 주세요.
스프링클러 관개가 효과적인 것으로 입증되었습니다. 비료는 여러 단계로 나누어 시비합니다. 고질소 비료는 이른 봄에 시비합니다. 복합 비료는 개화 직전에 시비합니다. 새싹이 지고 나면 엽면 살포를 해야 합니다.
사과나무의 겨울 준비를 위해 가을 수확 후 인과 칼륨이 함유된 비료를 주세요. 온대 기후에서는 서리 피해를 방지하기 위해 나무줄기 주변을 눈으로 덮어야 합니다. 지지대 역할을 할 수 있도록 근처에 작은 덤불을 깔아주는 것이 좋지만, 작은 덤불을 심는 것이 좋습니다. 봄이 오면 눈의 무게에 가지가 부러지지 않도록 주의하세요.
장단점
모든 사과 품종에는 장단점이 있습니다. 베테랑 사과나무도 예외는 아닙니다. 정원사들은 이 과일이 조기에 열매를 맺는 비율이 높고, 수확량이 많으며, 상업적으로나 맛적으로도 뛰어나다는 점을 높이 평가합니다. 단점 중 하나는 러시아 중부에서 재배할 경우 서리에 대한 저항성이 낮다는 것입니다. 잎뿐만 아니라 과일도 종종 혹병에 감염됩니다.
예방을 위해 봄에는 토파즈를 뿌리고, 여름에는 홈(Hom)으로 처리하고, 가을에는 황산구리 용액이나 보르도액(Bordeaux Mix)을 사용하는 것이 좋습니다. 건조한 해에는 사랑하는 나무에서 잎이 너무 일찍 떨어지는 경우가 많아 안타깝습니다.
비디오 "가을 사과나무 품종 설명"
이 영상에서는 가을 사과나무 품종에 대해 자세히 알려드립니다.