면역 사과 품종 Venyaminovskoye에 대한 설명
품종의 역사와 설명
베냐미노프스코예(Venyaminovskoye)는 전러시아 과수작물육종연구소에서 개발한 겨울 사과 품종입니다. 육종가들은 F2 Malus floribunda와 Golden Delicious를 교배하여 이 품종을 개발했습니다. 엘리트 면역형 814의 자연수정을 통해 이 품종을 얻었습니다.
이 품종을 개발하기 위해 1981년 수확 당시 채취한 씨앗을 사용했습니다. 1년 후 파종하여 1992년에 첫 수확을 거두었습니다. 베냐미노프스코예는 육종가 그룹에 의해 개발되었습니다. 이 그룹에는 E.N. 세도보이, V.V. 즈다노프, Z.M. 세로바, E.A. 돌마토프가 포함되었습니다.
이 품종의 나무에 대한 설명은 다음과 같습니다.
- 큰 사과나무;
- 정수리는 둥글다. 비교적 희박하고 적당히 조밀하다.
- 가지는 튼튼합니다. 줄기에서 거의 직각으로 뻗어 나와 있고, 끝은 위를 향하고 있습니다.
- 나무껍질은 매끄럽고 색깔은 회색이다.
- 잎은 타원형이고, 잎자루는 짙은 녹색이며, 끝이 꼬여 있는 것이 특징입니다.
- 꽃은 연한 분홍색이고 접시 모양이며, 크기는 중간 정도입니다.
열매는 고리에서 맺힙니다. 이 나무는 다음과 같은 특징을 가진 사과를 생산합니다.
- 평균값;
- 사과의 무게는 보통 130g 정도입니다. 하지만 사과가 크게 자라서 300g 정도까지 나가는 경우도 있었습니다.
- 모양은 원뿔형이며, 적당히 편평한 것이 특징입니다. 넓고 비대칭적이며 경사진 골조를 가지고 있습니다.
- 수확할 수 있을 만큼 익으면 껍질은 노란빛이 도는 녹색을 띱니다. 또한, 과실 대부분을 덮는 진한 붉은색이나 진홍색이 나타납니다. 밝은 빛 아래에서는 사과 껍질이 더욱 진한 색을 띤다는 점에 유의해야 합니다.
- 과육은 흰색이지만 은은한 녹색빛을 띱니다. 과육은 매우 촘촘하고, 입자는 거칠다고 할 수 있습니다. 과즙이 매우 풍부합니다.
- 과육은 달콤하고 신맛이 납니다. 이 품종은 디저트와 같은 맛을 지니고 있어 전 세계 정원사들에게 높이 평가받고 있습니다.
베냐미노프스코예 품종은 맛과 외관 면에서 5점 만점에 4.4점을 받았습니다.
주요 특징
베냐미노프스코예 사과나무 품종은 다음과 같은 특성에 기반하여 수많은 긍정적인 평가를 받았습니다.
- 조기 과일 맺기;
- 풍성한 수확. 1헥타르의 농지에서 최대 150kg의 작물을 수확할 수 있습니다.
- 내한성이 우수합니다. 이 품종의 나무는 상당한 온도 강하를 쉽게 견뎌냅니다. 영하 40°C 이하의 온도에서만 눈 손상이 경미하게 관찰됩니다.
- 과일의 유통기한이 길다.
- 사과의 뛰어난 맛과 상업적 품질;
- 간편한 관리;
- 다양한 병원균에 대한 우수한 면역력이 존재함.
과일이 고르지 않게 익는다는 점에 유의해야 합니다. 익으면서 사과는 가지에서 떨어지는 경향이 있습니다. 따라서 수확 피해를 방지하려면 익은 사과는 나무에서 즉시 따야 합니다. 사과가 떨어지면서 땅에 닿으면 겨울 동안 보관하기 어려워집니다(빨리 상하기 때문입니다).
이 품종의 사과는 다음과 같은 화학 성분을 가지고 있습니다(100g당):
- 적정산 – 0.71%
- P-활성 물질 – 222mg;
- 당류 – 8.6%
- 아스코르브산 – 4.5mg.
베냐미노프스코예 품종의 수확기는 가을과 겨울, 즉 2월경입니다. 사과는 일반적으로 9월 중순에 성숙하여 월말까지 계속 익습니다. 저장 기간이 끝날 무렵에는 수확 품질이 약간 저하되는데, 이는 인공적인 저온에서 사과가 약간 시드는 경향이 있기 때문입니다.
해충 및 질병
베냐미노프스코예 품종은 붉은곰팡이병에 비교적 강한 저항성을 특징으로 합니다. 이 사과나무의 우수한 면역력은 붉은곰팡이병 병원균에 대한 높은 저항성을 결정하는 Vf 유전자 덕분입니다. 따라서 이 사과나무에 가장 큰 위협은 기생충과 설치류입니다. 해충 중에서도 진딧물이 이 사과나무에 가장 큰 피해를 줍니다. 진딧물은 번식률이 높아 단기간에 나무에 심각한 피해를 입힐 수 있습니다.
이 기생충을 퇴치하려면 다음과 같은 방법을 사용할 수 있습니다.
- 약;
- 민간요법. 이 경우 상당히 효과적인 차는 물푸레나무, 쑥, 양파 껍질, 그리고 고추로 만들어집니다. 이 모든 재료는 함께 또는 따로 사용할 수 있습니다. 탠시 또한 효과가 입증되었습니다. 탠시의 독특한 향은 사과나무의 해충을 퇴치합니다.
- 진딧물의 천적, 즉 무당벌레를 활용하세요. 무당벌레가 있는 나무로 무당벌레를 유인하려면 나무 주변에 딜, 금잔화, 또는 고수를 심으세요.
- 트렁크의 일반적인 백색화.
가을에 나무를 겨울 동안 준비할 때는 쥐나 산토끼가 나무껍질을 갉아먹지 않도록 단단한 천으로 감싸야 합니다. 나무줄기나 나일론 스타킹을 하얗게 칠하려면 백색 도료를 사용할 수도 있습니다.
장단점
이 품종의 주요 장점은 다음과 같습니다.
- 딱지에 대한 면역력이 좋다.
- 사과는 소비성이 뛰어나고, 과일은 상업적으로 이상적인 외관을 갖추고 있습니다.
- 높은 겨울철 내한성;
- 좋은 열매를 맺는다.
단점은 사과가 익는 데 시간이 비교적 오래 걸려서 떨어지기 쉽다는 것입니다. 보시다시피, 베냐미노프스코예 사과 품종은 정원에 훌륭한 추가 요소가 될 것입니다!
비디오: "겨울 사과 품종 개요"
이 영상에서는 다양한 종류의 가을과 겨울 사과나무에 대해 알려드립니다.





