정원에 메두니차 품종의 꿀사과나무를 심고 키우는 방법

메두니차 사과나무의 역사와 특징

1930년대, 원예계에서 유명한 교수이자 생물학자인 세르게이 이바노비치 이사예프는 새로운 과수 작물을 개발하기 시작했습니다. 그는 웰시(Welsi)와 시나몬 스트라이프드(Cinnamon Striped) 사과 품종을 선택적으로 교배하여 서리에 강한 품종인 메두니차(Medunitsa)를 개발하는 데 성공했습니다. 이 품종의 다른 이름으로는 메도브카(Medovka), 메도비차(Medovitsa), 메도바야(Medovaya) 등이 있습니다.

나무에 대한 설명

묘목으로 재배되는 이 사과나무는 왕성한 생장이 특징입니다. 다 자란 나무는 높이 7m까지 자라며, 넓게 퍼진 피라미드형 수관을 가지고 있습니다. 이 품종은 평균 이상의 잎과 새순을 자랑합니다.

튼튼하고 살짝 축 늘어진 가지에는 잎이 빽빽하게 덮여 있습니다. 어린순의 껍질은 회올리브색입니다. 잎은 짙은 녹색으로 길쭉한 타원형이며 가운데가 처져 있습니다. 이 사과나무는 꽃이 필 때 특히 눈길을 사로잡는데, 커다란 흰색 꽃이 수관 전체를 거의 뒤덮습니다. 폐엽은 관상용으로 매우 인기가 많아 정원 가꾸기에 적합합니다.

과일의 상업적 및 맛적 특성

메두니차 사과는 둥글고 규칙적인 모양을 하고 있습니다. 원뿔형 사과는 훨씬 드뭅니다. 익은 사과의 무게는 100~150g입니다. 익으면 껍질은 황록색을 띠고 선명한 붉은 주황색 줄무늬가 있습니다. 완전히 익으면 밝은 빨간색이나 진한 노란색을 띠며, 특유의 주홍색을 띱니다.

이 품종의 과육은 밀도가 높고 즙이 많습니다. 메두니차 사과는 은은한 단맛이 나며 신맛은 거의 없습니다. 이 품종의 특징은 기분 좋은 꿀 향입니다.

익고 열매 맺기

빽빽한 수관 때문에 과일의 숙성 기간이 고르지 않습니다. 따라서 여름 사과나무는 8월부터 9월까지, 겨울 사과나무는 9월 말부터 10월 중순까지 과일을 맺습니다.

폐엽은 자가수정이 가능한 품종입니다. 그러나 숙련된 정원사들은 열매 맺기를 늘리기 위해 타가수정을 권장합니다. 수분 매개자로 사용되는 품종은 다음과 같습니다: 포베다(승리), 코리치노예 폴로사토예(계피 줄무늬), 아니스 스베르들로프스키(스베르들롭스크 아니스).

이 품종은 늦게 열매를 맺습니다. 묘목 대목에서 자란 사과나무의 첫 수확은 5~6년차가 되어서야 이루어집니다. 이 나무는 50~60년 동안 활발하게 열매를 맺습니다.

과일의 생산성 및 활용

메두니차 사과나무는 전통적으로 약 120~170kg의 식용 과일을 생산합니다. 지하 저장고나 저장고의 평균 보관 기간은 최대 3~4개월입니다. 꿀 향과 뒷맛은 수확 후 2주 이상 지속되지 않습니다.

즙이 많고 향긋한 이 사과는 생으로 먹습니다. 이 과일은 요리에 사용되어 콩포트, 주스, 잼, 마멀레이드 등을 만듭니다.

품종의 품종

메두니차 사과나무에는 여름용, 겨울용, 그리고 왜성 대목에서 재배되는 품종 등 여러 가지 품종이 있습니다. 각 품종의 주요 특징을 살펴보겠습니다.

여름폐엽

이 사과는 높은 수확량을 특징으로 하는데, 나무 한 그루에서 약 80kg의 과일을 수확할 수 있습니다. 사과는 달콤하고 즙이 많으며, 은은한 꿀 향이 납니다. 하지만 8월에서 9월 사이에 수확한 사과는 맛과 상품성이 빠르게 떨어집니다. 유통기한은 1.5개월을 넘지 않습니다.

겨울폐엽

이 겨울 품종은 남부 지역 정원사들에게 인기가 많습니다. 이 과수는 즙이 많고 달콤한 사과를 늦게 수확합니다. 이 사과는 장기 보관 및 장거리 운송에 적합합니다.

왜성 대목에 있는 폐초

작은 텃밭에서는 왜성 대목을 재배합니다. 과실수는 높이 2.5m 이하로 자랍니다. 접목 후 약 3년 후에 열매가 맺힙니다. 수확량과 소비자 품질이 우수합니다.

비디오 "메두니차 사과나무에 대한 간략한 개요"

이 영상에서는 이 품종의 주요 특징을 소개합니다.

품종의 장단점

메두니차 사과나무 심기 및 재배의 특징

메도비차 사과나무는 적응력이 뛰어나고 관리가 쉽습니다. 하지만 특정 심기 및 재배 지침을 숙지하면 결실량과 수확량을 늘리는 데 도움이 됩니다.

사과나무 심는 방법

러시아 중부 및 남부 지역에서는 서리가 내리기 약 2~3주 전인 가을에 묘목을 야외에 심습니다. 시베리아, 우랄 산맥, 극동 지역에서는 심는 시기를 봄으로 미루는 것이 가장 좋습니다.

햇볕이 잘 들고 난방이 잘 되는 정원은 과일나무를 심고 키우기에 이상적입니다. 벽과 울타리를 설치하면 바람과 외풍으로부터 보호할 수 있습니다. 여러 개의 묘목을 심을 때는 구덩이와 줄 사이에 일정한 간격을 유지하십시오.

• 난쟁이 대목에 심은 사과나무 – 줄 사이 간격 4~5m, 구멍 사이 간격 1.5~2.5m
• 튼튼한 뿌리줄기에 사과나무 심기 – 줄 간격 6~8m, 구멍 간격 4~6m.

적합한 토양은 배수가 잘 되고 투수성이 좋은 양토입니다. 기질의 비옥도를 높이려면 파종 전 비료를 시비하고, 이탄, 부식질, 낙엽 퇴비, 잔디 토양을 같은 비율로 섞습니다.

과일 작물 관리

폐엽은 높은 가뭄 내성을 특징으로 합니다. 극심한 고온이 아닌 경우, 나무에 물을 주는 빈도는 7~10일에 한 번으로 제한합니다. 여름이 더운 경우에는 물 주는 빈도를 4~5일에 한 번으로 늘립니다. 사과나무 아래에는 침전물 20~40리터를 붓습니다.

어린 열매가 맺히지 않는 사과나무에는 요소와 질소 함유 비료를 줍니다. 열매가 맺히는 나무에는 염화칼륨(물 10리터당 0.5컵)과 과인산나트륨(물 1통당 2큰술)을 시비합니다. 케미라 럭스(Kemira Lux)와 같은 복합 미네랄 비료는 과실수 영양 공급에 자주 사용됩니다.

싹이 트기 전인 이른 봄에 가지치기와 형태 개선을 위한 가지치기를 실시합니다. 겨울 동안 약해진 가지와 안쪽으로 자라는 가지는 제거합니다. 나무에 5~7개 정도의 건강한 열매를 맺는 새순만 남습니다.

매년 가을, 수확 후 가지치기를 합니다. 마르고 손상된 가지는 살아있는 조직으로 잘라내고, 잘린 부분은 정원용 역청으로 밀봉합니다.

나무의 겨울나기

폐풀은 영하 33°C 정도로 높은 내한성을 가지고 있습니다. 이 과실 작물은 시베리아와 우랄 산맥의 정원에서 재배됩니다. 이 식물은 눈이 거의 오지 않는 겨울에만 보온 효과를 얻습니다. 줄기는 토탄, 마른 낙엽, 그리고 작은 가문비나무 가지로 듬뿍 덮어줍니다.

질병 및 해충으로부터 보호

메두니차 사과나무의 독특한 특징은 해충과 붉은곰팡이병을 포함한 다양한 질병에 대한 높은 저항성입니다. 예방을 위해 3% 보르도 혼합액이나 물에 희석한 콜로이드 유황 용액을 주기적으로 살포합니다.

정원사들의 리뷰

메두니차(Medunitsa) 품종은 초보자도 쉽게 재배할 수 있습니다. 물을 많이 주거나 비료를 자주 줄 필요가 없습니다. 이 과수 작물의 주요 관리 방법은 적절한 시기에 가지치기를 하고 병충해를 예방하기 위한 예방 살포입니다.