달콤한 겨울 사과나무 허니 크리스프의 특징

품종 설명

허니 크리스프 사과나무는 이 과일 작물의 겨울 품종으로 간주됩니다. 미국의 한 육종가가 허니골드와 메카운을 사용하여 개발했습니다. 이 품종은 캐나다, 미국, 그리고 서유럽에서 가장 인기가 많습니다. 우리나라에서도 그 장점과 특성 덕분에 점점 인기를 얻고 있습니다.

이 품종의 나무에 대한 설명은 다음과 같습니다.

• 평균 키 – 3~4미터;
• 좁은 타원형 모양의 정수리. 나이가 들면서 넓은 타원형 모양으로 변함
• 혼합 과일 생산은 묘목을 심은 후 4년째에 발생합니다.

가능한 한 빨리 열매를 맺으려면 관리 규칙을 준수해야 합니다.

주요 특징

이 품종은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

• 빠른 성장 속도. 심은 지 1년 만에 나무는 평균 크기에 도달합니다.
• 높은 겨울철 내한성. 나무는 영하 34도까지 견딜 수 있으며, 어떠한 영향도 미치지 않습니다.
• 딱지병에 대한 우수한 저항성;
• 고리 모양의 과일 맺기;
• 중앙 배선 형성에 적합함;
• 자가수정이 가능하고 이배체 품종입니다.

허니 크리스프 품종의 주요 특징은 아삭한 과육입니다. 과육이 촘촘하고 씹으면 얇게 벗겨집니다. 따라서 사과는 꽤 오랫동안 보관할 수 있습니다. 사과는 조화롭고 풍부하며 은은한 단맛이 특징입니다. 북부 지역에서 재배되는 사과는 은은한 신맛을 더하고, 기분 좋은 사과 향도 납니다.

이 품종의 사과는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

• 크기가 큽니다. 평균 과일 무게는 약 200g입니다. 300g짜리도 있습니다.
• 조정;
• 둥근 원뿔 모양
• 윤기 있고 매끄러운 껍질. 높은 밀도 덕분에 사과는 ​​운송에도 잘 견딥니다.
• 껍질은 노란색이며, 뚜렷하고 옅은 홍조가 있습니다. 이 홍조는 과일 표면의 거의 절반을 덮고 있습니다. 그래서 껍질이 때때로 주황색으로 보이는 것입니다.

이 품종의 이러한 특징 덕분에 전 세계 여러 나라에서 매우 인기가 높습니다. 사과는 익으면서 가지에서 떨어질 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 따라서 익을 때 나무에서 따는 것이 좋습니다. 떨어진 사과는 보관성이 훨씬 떨어집니다.

남부 지역에서는 예상보다 다소 일찍, 이르면 9월 중순에 이 품종을 수확할 수 있습니다. 열매는 10월 중순에 익어 11월에 소비자에게 판매될 수 있습니다. 허니 크리스프는 높은 수확량을 특징으로 합니다. 뛰어난 풍미 덕분에 열매는 종종 생으로 먹습니다. 하지만 원하시면 가공도 가능합니다.

성장과 보살핌

나무는 정원의 채광이 좋은 곳에서 재배됩니다. 허니 크리스프 품종은 관리가 간편하여 다른 과실 작물과 거의 차이가 없습니다. 과실 생산량을 늘리려면 허니 크리스프 묘목과 함께 다음과 같은 수분 매개 품종을 심어야 합니다.

• 아스콜드;
• 에베레스트 산;
• 골든 딜리셔스;
• 이다레드.

수확량을 늘리기 위해 정원사들은 종종 나무에 과실이 너무 많이 맺히는 경향이 있으므로, 수확량을 조절하는 방법을 사용합니다. 과실 조절을 하지 않으면 수확량이 매년 감소합니다. 따라서 식물은 수확을 중단하고 주기적으로 "휴식"을 취해야 합니다.

치료 자체에는 다음과 같은 활동이 포함됩니다.

• 정기적으로 물을 준다.
• 나무 줄기 둘레를 다양한 멀치로 덮는다.
• 흙을 풀어줍니다(물을 준 후 수행).
• 주기적 잡초 제거
• 유해 기생충 및 병원성 미생물에 대한 나무 예방 처리
• 나무 줄기 원에 비료를 추가합니다.

봄에는 나무 가지치기가 필요합니다. 이 기간 동안 겨울 동안 손상되고 부러진 가지를 제거합니다. 또한, 형성 및 재생을 위한 가지치기도 실시합니다.

많은 정원사들이 저장된 과일이 피하지방병(subcutaneous spot)에 취약하다고 보고합니다. 이 병은 과일의 유통기한을 단축시키고 상품성을 떨어뜨립니다. 이 병을 예방하려면 나무에 칼슘이 풍부한 비료를 더 많이 주어야 합니다. 과일이 익는 동안에는 10일마다 엽면 시비를 해야 합니다. 이렇게 하면 계절당 약 10회의 비료를 시비하게 됩니다. 이 기간 동안 토양에 석회를 시용하는 것도 권장됩니다.

과일은 보관하기 전에 칼슘이 함유된 제제로 처리해야 합니다.

질병 및 해충

허니 크리스프 품종은 곰팡이 감염에 비교적 강한 저항성을 가지고 있습니다. 잿빛곰팡이나 흰가루병에 거의 걸리지 않습니다. 하지만 이러한 상황에도 불구하고, 기생충과 질병 발생을 예방하기 위해 특수 살충제를 나무에 살포해야 합니다.

장단점

정원에 이 품종을 심는 장점은 다음과 같습니다.

• 내한성이 우수합니다. 허니 크리스프는 기후대 IV(섭씨 영하 25~30도)에서 재배하는 것이 좋습니다.
• 높은 수확량. 6년생 나무는 최대 9kg의 수확량을 생산합니다.
• 이 과일은 맛이 매우 좋습니다. 디저트 같은 풍미가 납니다.
• 큰 과일이 열리는;
• 사과의 좋은 운송성과 유통기한;
• 곰팡이 질병에 대한 뛰어난 면역력.

단점으로는 익는 동안 과일이 떨어지고 과실마름병이 발생할 수 있다는 점이 있습니다. 허니 크리스프 사과 품종은 여러 가지 장점을 가지고 있어 러시아 국내외 정원사들에게 인기를 얻고 있습니다.

비디오 "허니 크리스프 사과나무"

이 영상에서는 허니 크리스프 사과나무의 특징에 대해 알려드립니다.