돌고 사과나무 품종의 설명 및 특성

설명

돌고 사과 품종은 미국에서 개발되었습니다. 19세기 말(아마도 1897년에서 1899년 사이) 한센이라는 생물학자가 러시아에서 시비르카 사과나무 씨앗을 가져와 알려지지 않은 품종과 교배하여 개발했습니다. 이 사과나무는 곧 본래의 땅으로 돌아왔고, 시비르카 사과나무에서 물려받은 것으로 보이는 높은 내한성 덕분에 시베리아 여러 지역에 분포하게 되었습니다.

사과나무는 키가 중간 정도(토양과 기후에 따라 4~6m)인 작은 품종으로, 때로는 수풀 형태로 자랍니다. 수관은 피라미드형으로 상당히 조밀하며 잎이 빽빽하게 나 있습니다. 줄기와 뼈대 가지의 껍질은 회갈색이고, 어린 새싹은 짙은 자주색이며 약간 털이 있습니다. 자두나무 잎사귀에 걸맞게 잎은 장타원형에 타원형이며 연녹색이고 털이 없습니다.

사과나무는 생장기 내내 매우 아름다운 모습을 보인다는 점이 주목할 만합니다. 꽃이 필 무렵에는 가지에 분홍빛을 띤 흰색 꽃이 빽빽하게 피는데, 때로는 완전히 분홍색 꽃이 피기도 합니다. 가을에는 꽃 대신 붉은 열매가 송이로 맺히는데, 아쉽게도 꽃은 그다지 크거나 달지 않습니다. 사과는 평균 15~20g의 무게를 가지고 있으며, 타원형이고 길쭉한 줄기가 가지에 단단히 붙어 있습니다. 과육은 약간 단단하고 적당히 즙이 많으며, 약간 시큼한 와인 맛이 납니다.

주요 특징

사과는 수확기에 성숙하기까지 오랜 시간이 걸리며, 9월 초순에 이르지만, 이는 평균적인 시기입니다. 남부 지역에서는 8월 중순부터 수확할 수 있으며, 추운 여름에는 9월 말까지 익을 수 있습니다. 사과는 떨어지지 않으므로 손으로 직접 따야 합니다. 사과는 유통기한이 짧아(3~4주) 냉장 보관 시 최대 2개월까지만 보관할 수 있으며, 그 이후에는 과육이 부드럽고 부스러지기 시작합니다.

모든 중국 사과나무와 마찬가지로 돌고 품종은 놀라운 내한성을 가지고 있으며, 정원사들의 평가에 따르면 딱지병에 걸리는 경우가 극히 드뭅니다.

이 품종은 밝고 향기로운 꽃에 쉽게 유인되는 곤충에 의해 수분됩니다. 또한 이 품종은 성숙한 나무 한 그루당 150~170kg에 달하는 높은 수확량을 자랑합니다. 나무는 3~4년차에 일찍 열매를 맺기 시작하지만, 2년차에 꽃이 피는 것은 드문 일이 아닙니다. 돌고 사과는 생으로 먹을 수 있지만, 돌고 품종은 상업용 품종으로 분류되어 가공(잼, 콩포트, 알코올 음료)용으로 사용됩니다.

심기 및 관리

돌고 품종에 속하는 키타이카 사과나무는 재배가 매우 쉽습니다. 그늘진 곳에서도 어떤 토양에서든 자랄 수 있으며, 어떤 기상 조건도 잘 견뎌냅니다. 하지만 지하수위가 높은 곳은 견디지 못합니다. 하지만 환경이 좋아지면 수확량도 늘어난다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 햇볕이 잘 들고 비옥하고 부드러운 토양에 사과나무를 심으면 사과가 더 크고 달콤하게 자랍니다.

사과나무 관리에는 표준적인 작업이 포함되며, 다음과 같은 활동이 포함됩니다.

• 물주기 - 묘목에는 자주 물을 주고, 성숙한 나무에는 극심한 더위에만 물을 줍니다. 사과나무는 과도한 물주기보다 가뭄에 더 잘 견딥니다.
• 나무 줄기 부분을 멀칭합니다.
• 나무 줄기 주변에 뿌리덮개가 없다면 정기적으로 흙을 풀어주고 잡초를 제거해야 합니다.
• 가지치기 - 봄에는 위생적, 가을에는 형성적 가지치기를 합니다.
• 비료: 봄철 질소, 결실기 및 월동 전 칼륨과 인산
• 봄과 가을에 나무 줄기에 흰칠을 하면 나무껍질이 타는 것을 방지할 수 있고, 가을에 흰칠을 하면 설치류로부터 보호할 수 있습니다.
• 살균제와 살충제를 이용한 예방적 처리.

사과나무는 대부분의 흔한 병충해에 대한 저항성이 높지만, 세포포자증이라는 매우 위험한 곰팡이성 질병에 감염될 수 있으며, 이는 나무의 장식적인 외관을 심각하게 손상시킬 수 있습니다. 이를 예방하기 위해 사과나무는 싹이 트기 전과 개화 전에 구리 함유 살균제(Hom, 황산구리)로 처리합니다.

이 사과나무 열매는 해충의 공격을 거의 받지 않지만, 잎은 때때로 벼룩딱정벌레, 진딧물, 나방의 공격을 받습니다. 벼룩딱정벌레는 잎에 담배 연기를 뿌려 방제할 수 있고, 진딧물은 비누와 담배 용액을 뿌리면 박멸할 수 있으며, 사과나방에는 살충제(예: 카르보포스, 클로로포스)가 필요합니다.

계절 내내 가지의 상태를 모니터링하고, 병들거나 손상된 가지는 즉시 제거하고, 잘린 부분은 소독하거나 정원용 역청으로 처리하십시오. 나무는 겨울철 보호막이 필요하지 않지만, 기후가 매우 혹독한 지역에서는 줄기 주변을 부식질이나 토탄으로 덮을 수 있습니다.

장단점

과일의 품질에 신경 쓰지 않는다면 돌고 사과나무는 많은 장점을 가지고 있습니다:

• 뛰어난 겨울철 내한성
• 정기적으로 높은 수확량
• 조기 결실;
• 주요 질병(딱지병, 흰가루병)에 대한 저항성;
• 과일 가공의 적합성
• 털갈이 없음
• 나무의 높은 장식적 특성.

이 품종의 단점은 모두 과일의 품질과 관련이 있습니다. 과일이 너무 작고, 맛이 좋지 않으며, 보관이 잘 되지 않습니다. 하지만 걱정하지 마세요. 잘 관리하면 사과나무는 매우 장식적으로 보이고 정원을 장식하는 데 적합할 수 있습니다.

비디오 "사과 품종 돌고"

이 영상에서는 인기 있는 돌고 사과 품종에 대해 자세히 알려드립니다.