일본산 벚나무 재배의 특징

설명

사쿠라는 단순히 일본 벚나무를 지칭하는 것이 아니라, 동아시아 원산의 아름다운 꽃을 피우는 여러 종의 관상용 나무와 관목을 통칭하는 말입니다. 모두 장미과에 속하며, 빠르게 자라며 야생에서는 높이가 20~25미터까지 자랄 수 있습니다.

새로운 관상용 품종 개발을 위한 정기적인 선별 육종 덕분에 수백 가지의 품종과 수십 종의 벚꽃나무가 탄생했습니다. 이러한 다양성 덕분에 러시아를 포함한 온난한 기후와는 거리가 먼 모든 나라에 적합한 품종을 선택할 수 있습니다.

일본 벚꽃나무는 꽃이 피는 시기에 가장 화려하게 피어나는데, 가지가 은은한 향을 내뿜는 사랑스러운 분홍색, 빨간색 또는 라즈베리색 꽃차례로 뒤덮입니다. 벚꽃은 품종에 따라 2주에서 2개월까지 오랫동안 꽃을 피웁니다. 일본 원산의 대표적인 벚꽃나무는 넓고 넓게 퍼진 수관을 가지고 있으며, 때로는 지름이 10미터에 달하기도 합니다. 가지가 넓게 갈라지고 잎이 크며, 적갈색 나무껍질에 여러 갈래의 갈라진 틈이 있습니다.

특성 및 품종

일반 체리와 일본 체리(사쿠라)는 같은 종이 아니라, 고유한 생물학적 특성을 가진 완전히 다른 식물 종입니다. 일반 체리는 과수인 반면, 사쿠라는 관상용 체리로, 열매는 너무 작고 시큼해서 먹을 수 없지만, 일본에서는 잼과 와인을 만드는 데 사용합니다. 사쿠라 잎은 요리에도 활용됩니다. 절이거나 소금에 절이거나 밥에 넣거나 과자를 싸는 데 사용합니다.

진짜 일본 벚꽃은 열을 매우 좋아하는 식물로, 15°C 이하의 온도는 치명적입니다. 야생 체리에 정원용 품종을 접목하면 내한성을 높일 수 있는데, 이는 육종가들이 관상용 품종을 개발할 때 자주 사용하는 방법입니다. 정원용 체리는 도시 공원, 광장, 개인 사유지를 장식하는 데 널리 사용됩니다. 러시아에서는 이러한 나무가 그다지 인기가 없지만, 매년 관심이 높아지고 있습니다. 특히 남부 및 온대 기후에서 재배하기에 적합한 내한성 품종이 인기가 높습니다.

• 칸잔 벚나무는 톱니가 있는 벚나무입니다. 이 정원 품종은 특이하고 이국적인 역원뿔형 수관을 가지고 있습니다. 나무는 최대 10미터까지 자라며 크고 빽빽하게 겹꽃차례를 이루며 향기로운 꽃을 피웁니다. 가을에는 잎이 불타는 듯 화려하게 물들어 벚나무에 특별한 아름다움을 더합니다.
• 키쿠시다레는 온대 기후에 가장 적합한 관상용 벚나무입니다. 키가 약 4m로 작고, 수관이 넓게 퍼져 있으며, 빽빽하게 뭉쳐 있습니다. 개화 시기는 매우 이르며(3월 말) 풍성합니다. 꽃은 겹꽃으로 크고 빽빽하게 피며 지름 5~7cm입니다. 적절한 관리를 통해 열매를 맺습니다.
• 사쿠라 오시도리. 키가 1.5~2m에 달하는 소형 정원 품종입니다. 수관은 넓으며(직경 최대 1.5m) 4월에서 5월에 꽃이 핍니다. 꽃은 크고 연분홍색이며, 꽃잎은 겹겹이 겹으로 촘촘하게 핍니다.
• 로얄 뷰티. 가지가 늘어지고 늘어지는 가장 화려한 형태입니다. 긴 줄기를 가진 크고 분홍색 또는 보라색 꽃이 가지에 매달려 생동감 넘치는 꽃 분수를 이룹니다.
• 사쿠라 파얀. 키가 2m에 달하는 작고 둥근 나무(때로는 관목)입니다. 흰색 중앙을 가진 크고 겹겹이 피는 분홍색 꽃이 특징입니다. 잎은 작고 가을에는 아름다운 황적색으로 변합니다.

심기 및 관리

사쿠라를 심으려면 물이 고이지 않고 통풍이 잘 되고 채광이 좋은 곳을 선택하세요. 약간 경사가 있거나 높은 곳이 좋습니다. 집 남서쪽 벽에 기대어 심는 것도 좋습니다. 사쿠라는 씨앗으로 키울 수 있지만, 힘든 과정이기 때문에 요즘 묘목장에서 쉽게 구할 수 있는 접목 묘목이 가장 좋은 선택으로 여겨집니다.

묘목은 수액이 흐르기 전인 이른 봄이나 늦가을에 심습니다. 묘목의 높이는 약 1.5m가 되어야 합니다.

심는 방법은 일반 체리와 마찬가지로 표준적입니다. 뿌리줄기 크기만큼 구멍을 파고 바닥에 배수재를 깔고, 비료 혼합물(과인산비료, 칼륨비료, 그리고 선택적으로 부식질 비료)을 넣습니다. 식물을 깊게 심을 때는 접목한 부분이 흙 표면 위로 나오도록 합니다.

심고 관리하는 데 필요한 사항은 벚나무와 비슷합니다. 꽃이 만발하려면 복합 미네랄 비료를 줄기 둘레 1m²당 15~20g의 비율로 시비해야 합니다. 성장과 영양 공급을 위해서는 썩은 부식토나 퇴비와 같은 유기물을 나무 한 그루당 6~8kg의 비율로 시비하는 것이 가장 좋습니다. 더운 날씨에는 관상용 벚나무에 물을 주고, 줄기 주변을 풀어주고 계절 내내 깨끗하게 유지해야 합니다.

초봄에는 위생 가지치기와 형성 가지치기를 해야 합니다. 형성 가지치기는 수관만 솎아내는 작업입니다. 봄에는 줄기에 흰 페인트를 칠합니다. 러시아에서는 벚나무가 겨울 동안 서리로부터 보호받아야 합니다. 이를 위해 줄기를 부직포로 감싸고 줄기 주변을 두꺼운 유기물로 덮습니다.

질병 및 해충

관상용 벚나무는 일반 벚나무와 달리 병충해에 덜 취약합니다. 그러나 부적절한 관리나 잘못된 농업 관행은 균류나 박테리아와 같은 유해 생물의 공격을 받는 경우가 많습니다. 벚나무의 균류 감염은 개화 감소, 잎 변형, 생장 저해를 초래하며, 심지어 나무껍질 벗겨짐과 싹의 성장을 초래할 수도 있습니다.

이러한 현상을 방지하려면 피해 지역에 탄소황 분말을 살포하는 것이 좋습니다. 나무껍질에 자란 부분은 잘라내고, 잘린 부분은 정원용 역청이나 소독제로 처리해야 합니다. 병든 나무에서 떨어진 잎은 땅에 버려서는 안 됩니다. 잎에는 곰팡이 포자와 해충 유충이 서식할 수 있으므로 수거하여 태워야 합니다.

장단점

이 아름다운 나무를 보면 흠잡을 데가 없습니다. 화려한 꽃이 만발하면 다른 모든 것을 잊게 되니까요. 개화기와 계절 내내 뛰어난 장식적 가치는 의심할 여지 없이 체리나무의 가장 큰 장점입니다. 관상용 정원 품종을 고려할 때, 뛰어난 내한성, 수관의 유연성, 그리고 비교적 쉬운 관리가 중요합니다.

단점을 찾기가 어렵습니다. 정원사들의 후기에 따르면, 일부 품종은 추운 겨울을 견디기 어려워하며, 사쿠라는 관상용이기는 하지만 여전히 벚나무이기 때문에 더 크고 달콤한 열매가 더 바람직할 것이라고 합니다.

영상: 벚꽃 관리

이 영상에서는 벚꽃을 올바르게 관리하는 방법을 알려드립니다.