초보 포도 재배자를 위한 포도 관리 비법

어린 포도 관리

포도는 7,000년 전부터 작물로 재배되었는데, 이는 이집트 파라오 무덤의 프레스코화와 옅은 부조에서 확인할 수 있습니다. 포도 재배는 아시리아, 바빌로니아, 고대 그리스에서 번성했습니다. 러시아에서는 1613년 아스트라한에 최초의 포도원이 나타났습니다.

봄에 심을 수 있으며, 가을에도 심을 수 있습니다. 다차에서 첫해를 보내는 동안 관목을 키우고 관리하려면 정기적으로 흙을 풀어주고, 물을 적당히 주고, 질병과 해충을 방제해야 합니다. 포도나무 관리에는 앞으로 자랄 덩굴을 다듬는 작업도 포함됩니다. 봄, 여름, 가을에 따른 관리 지침이 있습니다.

봄에 포도를 어떻게 관리해야 할까요? 기온이 영하 5°C 이하로 떨어지면 포도나무에서 겨울 덮개를 제거하세요. 서리가 다시 내릴 위험이 있다면 덮개를 완전히 벗기지 말고 통풍구를 만드세요. 포도나무를 보호하려면 한파가 오기 며칠 전에 에핀을 처리하세요. 에핀은 찬물에 녹여 사용하면 최대 10일까지 보호 효과가 지속됩니다.

덤불 주변에 물이 고여 있다면 퍼내는 것이 좋습니다. 봄철 포도 관리에는 가지치기와 철사로 덩굴을 묶는 작업이 포함됩니다. 니트라펜(Nitrafen)을 이용한 예방적 처리도 효과적입니다. 용액을 만들려면 니트라펜 200g을 물 10리터에 희석하여 사용하세요. 봄은 또한 작물을 재배하고 새 묘목을 심고 가꾸기 시작하는 시기입니다.

첫해에 실시해야 하는 여름 포도나무 관리에는 덩굴을 꼬집고, 비료를 두 번 더 주고, 곁순과 잎을 제거하는 작업이 포함됩니다. 흰가루병을 예방하기 위해 리도밀을 처리합니다. 응애에 효과적인 푸파논을 용액에 첨가합니다.

가을에 포도를 어떻게 관리할까요? 가을에 포도를 적절하고 종합적으로 관리하려면 겨울을 대비하여 자라나는 덤불을 준비하는 것이 필요합니다. 9월부터 시작하여 그 후 몇 달 동안 계속되는 포도 관리에는 수확 계획, 격자 점검, 그리고 떨어진 가지 정리가 포함됩니다. 정원사들은 또한 손상된 열매와 죽은 잎을 제거합니다. 수확 후 약해진 포도에는 재가 함유된 유기 비료를 주어야 합니다.

포도의 해충 예방을 위한 가을철 예방적 처리와 가지치기가 중요합니다. 겨울철 내한성이 약한 품종의 경우, 구릉 토양, 눈더미, 가문비나무 가지 등으로 겨울 보호막을 만들어 주십시오. 가을철 처리는 포도가 겨울 서리를 견뎌내고, 병충해로부터 보호하며, 건강하게 자라고, 풍성한 수확을 거두는 데 도움이 됩니다.

덤불의 가터

로스토프 지역을 비롯한 전국의 다른 지역에서는 봄철 관리가 겨울 덮개를 제거하고, 가지치기를 하고, 포도나무에 지지대를 놓는 것으로 시작됩니다. 포도나무를 재배할 때는 부드러운 천이나 끈으로 지지대를 놓는 것이 좋습니다. 이 과정은 어린 새순이 손상되지 않도록 보호합니다. 열매를 맺을 가지와 새로 자라는 새순은 아래쪽 가로줄 쪽으로 구부립니다. 새순이 약 25cm 정도 자라면 두 번째 지지대를 꽂습니다. 그 후, 특히 숙성기에 새순이 시들지 않도록 지지대를 2주마다 반복합니다.

가지치기 및 모양 만들기

가을 포도나무 관리와 겨울 가지치기는 중요한 단계이므로 자세히 살펴볼 가치가 있습니다. 수년에 걸쳐 포도나무는 형태 형성 과정을 거칩니다. 가지치기와 형태 형성 방법은 품종과 지역 기후에 따라 선택됩니다. 이 식물의 일부 품종은 겨울 보호가 필요하고, 다른 품종은 내한성이 있습니다. 꾸준한 열매 맺기를 위한 튼튼한 골격을 만들기 위한 체계적인 포도나무 형태 형성은 관리 첫해부터 시작됩니다.

온대 기후에서는 겨울철에 대부분 덮개를 씌워 관리하기 때문에, 모양을 잡은 후 표준 없이 재배하는 것이 일반적입니다. 전국의 정원사들은 표준 없이 부채꼴 모양으로 수풀을 다듬는 방법을 사용합니다. 이 방법의 장점은 후속 가지치기가 용이하고, 싱싱한 잎을 얻기 좋으며, 겨울철 보호막을 제공하며, 풍성한 수확을 거둘 수 있다는 것입니다.

포도 재배를 어떻게 계속해야 할까요? 가을에 포도를 관리하려면 계획된 가지치기가 필요합니다. 이때 열매를 맺는 새순과 여러해살이 가지를 포도나무에서 제거합니다. 이 시기에 손상되었거나 생존력이 없는 열매를 맺는 새순도 제거합니다.

예방적 살포

포도나무 봄철 관리에는 예방적 살포가 포함됩니다. 첫 번째 처리에는 리도밀 1% 용액, 황산제일철과 보르도액 3% 용액, 그리고 지네브 0.5% 용액을 사용합니다. 초보 정원사는 저렴하고 안전한 피토스포린을 사용합니다. 처리 후에는 멀칭을 합니다. 이후 처리는 개화 최소 2주 전, 수확 최소 3주 전에 실시합니다. 살포 시기는 날씨와 작물 상태에 따라 달라집니다.

물주기 모드

과일을 제때 익히려면 충분한 물주기가 필수적입니다. 또한 무성하고 건강한 수풀을 키우는 데에도 도움이 됩니다. 흙이 덮여 있다면 심은 후 몇 주 후에 첫 번째 물을 주어야 합니다. 흙이 마르면 그 후 물을 주어야 합니다. 노출된 흙은 매주 촉촉하게 적셔 주어야 합니다. 7월 하순에는 물주기를 중단해야 합니다. 물은 한 그루당 최대 한 통까지 주어야 합니다. 겨울 덮개를 제거한 후, 개화 전후, 그리고 열매가 익는 시기(7월)에는 흙이 마르는 것이 위험합니다.

비료

포도 재배 기간에는 질소 비료, 칼륨 비료, 인 비료를 사용하여 관리해야 합니다. 봄과 여름에는 고품질 비료를 사용해야 합니다. 한해살이 작물은 새싹이 15cm에 도달했을 때, 그리고 7월이나 8월에 비료를 줍니다.

첫 번째 먹이는 니트로포스카 용액으로 합니다. 물 10리터당 용액 최대 18g을 사용합니다. 두 번째 먹이는 황산칼륨 12g과 과인산나트륨 20g을 물 10리터에 희석한 용액을 사용합니다.

열매 맺는 나무에는 세 번 비료를 줍니다. 5월 중순(유기물 또는 질산암모늄), 착과기(질소, 칼륨, 인)에 비료를 주고, 7월 중순에서 8월 중순 사이에 세 번째 비료를 줍니다. 열매의 색깔 발달을 돕기 위해 황산칼륨과 과인산나트륨을 사용합니다.

겨울과 서리에 대비하다

어린 관목에는 겨울 덮개가 필요합니다. 때로는 줄 사이에 있는 흙으로 덮어주기도 합니다. 새싹을 미리 파낸 도랑에 심고 흙으로 덮습니다. 시중에서 판매하는 덮개재, 이중 필름, 골판지, 지붕용 펠트, 방수포도 사용합니다. 가문비나무 가지나 솔잎과 같은 천연 재료도 적합합니다. 봄에 서리가 내릴 것으로 예상되면 건초, 짚, 가문비나무 가지, 넝마, 부직포를 사용하여 관목을 보호합니다. 솔잎, 톱밥, 나무 부스러기, 거름, 마른 낙엽을 사용하여 훈증 소독도 실시합니다.

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