노보체르카스크 기념일에 대형 과일 포도 재배

품종에 대한 일반 정보

유빌레이 노보체르카스카(Yubiley Novocherkasska)는 아마추어 정원사 V.N. 크라이노프(Kraynov)가 복잡한 교잡을 통해 개발한 식용 품종입니다. 사용된 정확한 육종 재료는 알려져 있지 않지만, 전문가들은 세 품종 모두 밀접한 관련이 있기 때문에 "부모 쌍"이 탈리스만(Talisman)과 키슈미시 루치스티(Kishmish Luchisty)였을 것으로 추정합니다.

포도나무와 송이에 대한 설명

수풀은 거대하고 덩굴은 왕성하게 자라는 것이 특징입니다. 첫해부터 새순이 격자를 완전히 덮기 때문에 모양을 다듬어야 합니다. 잎도 크고 진한 녹색이며, 적당히 갈라지고 매끈하며, 잎자루에는 털이 없습니다.

이 덩굴은 초여름에 꽃을 피웁니다. 꽃은 양성화이므로 수분 매개자의 도움 없이도 수분이 집중적으로 이루어집니다. 익은 송이는 원뿔 모양이며, 때로는 길쭉한 타원형이고, 빽빽하고 상당히 무겁습니다. 무게는 약 1.5kg이며, 어떤 것은 2.5~3kg에 달하기도 합니다.

베리의 설명과 맛

열매는 균일하고 아름답게 길쭉하며 밑부분이 살짝 가늘어집니다. 길이 3~4cm, 지름 2~2.5cm로 꽤 크며, 무게는 15~18g입니다. 색깔은 분홍색 또는 분홍빛이 도는 금색이며, 껍질은 얇은 왁스질 막으로 덮여 있습니다. 과육은 부드럽고 아삭하며, 딱딱한 씨앗은 없고, 먹을 때 거의 눈에 띄지 않는 작은 씨앗만 있습니다. 맛은 달콤하지만 질기지 않고, 뒷맛이 뚜렷하지 않습니다.

흥미로운 사실: 포도는 익으면서 떨어지지 않기 때문에 포도의 풍미를 더 좋게 만들 수 있습니다. 포도나무에 1~2주 더 두면 산미가 모두 사라집니다.

숙성 시간 및 수확량

노보체르카스키는 조생종으로, 생장기 시작 후 110~120일 후에 열매를 맺습니다. 대부분 지역에서는 8월 중순이고, 남부 지역에서는 8월 초순입니다. 열매 수확량은 인상적입니다. 한 덤불에서 약 20kg을 수확할 수 있는데, 이는 헥타르당 약 260센트에 해당합니다. 벌써 2년째가 되어서 어린 포도나무가 열매를 맺기 시작하고, 생산성이 매년 증가합니다.

과일의 사용

이 열매는 다양한 용도로 사용됩니다. 주로 생으로 먹습니다. 또한 맛있는 주스, 콩포트, 잼, 잼 등을 만들 수도 있습니다. 이 품종은 상업용 품종이 아니기 때문에 와인 제조에는 적합하지 않지만, 정원사들은 여전히 ​​소량의 수제 디저트 와인을 만듭니다.

유통기한 및 운반성

매력적인 송이는 운반이 용이하고 오랫동안 상품성을 유지하여 상업적으로 재배되는 품종입니다. 열매는 상당히 긴 저장 수명을 가지고 있어 실온에서도 최대 10일까지 보관할 수 있으며, 냉장고에서는 그보다 더 오래 보관할 수 있습니다.

기상 재해에 대한 저항력

이 포도나무는 기온 변화와 심한 서리에 매우 강해서 (덮개 없이 영하 23°C까지 견딜 수 있습니다) 어떤 기후에서도 재배할 수 있습니다. 앞서 언급했듯이, 열매는 과숙이나 바람으로 인해 떨어지지 않지만, 장기간 비가 오면 수분이 많아지고 맛이 밋밋해집니다.

비디오 "노보체르카스크 주빌리 포도 품종에 대한 설명"

이 영상에서는 이 품종의 주요 특징을 소개합니다.

품종의 장단점

유빌레이니 품종은 정원사와 소비자 사이에서 매우 인기가 많은데, 이는 그들의 리뷰에서도 알 수 있습니다.

품종의 재배 및 관리 특징

이 품종은 특별히 까다롭거나 변덕스럽지 않지만, 높은 수확량을 얻으려면 배치, 토양 선택, 심기 및 이후 관리와 관련하여 많은 세부 사항을 고려해야 합니다.

성장 지역

이 교배종은 위험 농업 지역을 포함한 모든 지역에서 재배하는 것이 좋습니다. 정원사들은 이 품종을 중부 및 중부 지역에서 성공적으로 재배하고 있지만, 조기 성숙으로 인해 시베리아에서도 열매를 맺을 수 있습니다. 다만, 그곳에서는 겨울철 보호막이 필요합니다.

현장 및 토양 요구 사항

이 수풀은 매우 넓게 자라기 때문에 넓은 공간이 필요합니다. 건물 남쪽의 햇볕이 잘 들고 바람이 차단된 곳이 이상적입니다. 지하수가 뿌리에 해로울 수 있으므로 저지대에는 심지 않는 것이 중요합니다.

이 식물은 배수가 잘 되고 약간 바위가 많지만 비옥한 토양, 즉 흑토나 양토를 선호합니다. 심는 구덩이는 한 달 전에 미리 준비합니다. 토양에 부식질, 재, 그리고 과인산이나트륨 40g을 섞은 후 다시 채워 작은 흙더미를 만듭니다.

심기 권장 사항

심기에 가장 좋은 시기는 봄, 즉 4월 중순에서 하순으로, 이때쯤이면 토양이 충분히 따뜻해집니다. 묘목을 심는 방법은 여러 가지가 있습니다.

• 벽걸이형 - 포도나무는 벽을 따라 1m 간격으로 심고, 지지대의 높이는 싹이 땅에 떨어지지 않도록 선택합니다.
• 격자 - 이 방법에서는 특정 디자인의 격자를 즉시 ​​형성하여 포도나무 전체가 잘 조명되도록 합니다.
• 아버 - 덩굴이 올라갈 수 있는 틀을 만들어 휴식을 위한 아름다운 녹지 공간을 만드는 작업입니다.

물주기와 비료주기

성숙한 덤불은 이른 봄, 개화 전, 그리고 열매가 익을 때, 이렇게 계절 내내 세 번 물을 줍니다. 묘목은 흙이 마르면 물을 줍니다. 덤불 하나당 물 사용량은 양동이 2~3개입니다. 수분 증발을 방지하기 위해 덤불 사이의 흙은 멀칭 처리합니다.

포도나무에는 최소 1년에 두 번 비료를 주어야 합니다. 봄에는 칼륨과 인이 함유된 미네랄 복합물을 시비하거나 액비를 1:20 비율로 섞어 주십시오. 가을에는 줄기에 유기물(부식질, 퇴비)을 채워 주십시오. 이렇게 하면 겨울에도 뿌리를 따뜻하게 유지할 수 있습니다.

겨울을 준비하다

북부 및 온대 기후에서는 겨울철 관목을 덮어주는 것이 좋습니다. 덮개를 씌우기 전에 새싹을 8~10개 정도 잘라내고, 병들거나 부러진 새싹은 모두 제거한 후, 땅에 쉽게 심을 수 있도록 부채꼴 모양으로 만듭니다. 구부러진 새싹은 짚, 톱밥 또는 잎으로 덮고, 그 위에 삼베를 덮습니다.

해충 및 질병 관리

이 덤불은 병충해에 비교적 강하지만, 흰가루병과 흰가루병을 예방하려면 봄에 황산구리, 콜로이드 유황 또는 살균제인 티오비트 젯으로 처리하는 것이 좋습니다. 해충을 방제하려면 계절에 따라 피토베르름과 이스크라 바이오를 2~3회 덩굴에 살포하십시오.

말벌과 새가 전체 작물을 손상시키지 못하도록 익은 송이를 그물로 덮는 것이 좋습니다.

정원사들의 리뷰

이 잡종은 개인 정원에 이상적입니다. 어느 지역에서나 잘 자라고, 생산성이 높으며, 재배에 많은 노력이 필요하지 않아 초보 정원사도 집이나 매장에서 재배할 수 있습니다.