다재다능한 포도 품종 13가지에 대한 리뷰

포도밭을 가꾸는 것과 같은 새로운 사업을 계획할 때, 우리는 각 품종의 특징을 파악하여 초보 정원사들이 식물 관리에 너무 어려움을 겪지 않도록 노력합니다. 이러한 상황에 맞춰 특별히 고안된 보편적인 포도 품종들이 있습니다. 특별히 까다롭지 않고, 생과일이든 가공품이든 과일이 맛있습니다.

가장 좋은 품종

초보 포도 재배자를 돕기 위해, 우리는 경험이 풍부한 정원사로부터 가장 긍정적인 평가를 받은 품종을 강조하고자 노력했습니다.

포도 품종 Pamyati Dombkovskaya

Dombkovskaya를 기념하여

이 품종의 개발은 국내 육종가들의 노고 덕분입니다. 그들의 노력 덕분에 가뭄과 서리에 강하고 중부 및 서부 시베리아 지역에서 뛰어난 수확량을 자랑하는 포도 품종이 개발되었습니다. 이 품종은 씨가 없으며, 덩굴 자체는 왕성하게 자라는 것으로 유명하며, 척박한 재배 환경에서도 최대 6미터까지 자랍니다.

짙은 파란색에 거의 검은색에 가까운 열매가 큰 송이로 맺힙니다. 이 품종은 기후 조건에 따라 8월부터 9월 말까지 자주 열매를 맺습니다. 열매는 뚜렷한 새콤달콤한 맛이 나며, 껍질을 깨물면 약간의 쓴맛이 느껴집니다. 이 작물은 3년차에 열매를 맺기 시작하며, 한 덤불에서 꾸준히 약 12kg의 열매를 생산합니다.

훌륭한

발리언트 포도는 또 다른 다재다능한 품종으로, 악조건에서도 잘 견디는 것이 특징입니다. 정원사들은 빠른 성장 속도 때문에 이 품종을 애용하여 정자와 퍼골라를 만드는 데 사용합니다. 작지만 매우 빽빽한 송이를 맺으며, 개당 무게는 약 100g입니다. 열매는 검은색이고 껍질이 촘촘하며, 딸기 맛이 살짝 납니다.

발리언트의 가장 큰 특징은 뛰어난 내한성입니다. 많은 정원사들이 겨울 동안 식물에 덮개를 씌우지 않습니다. 하지만 겨울이 혹독한 지역에서는 안전을 위해 식물의 뿌리를 보호하는 것이 좋습니다.

발리언트 포도는 다용도로 쓰이는 품종입니다.

블랙 마리아

조기에 수확되는 대형 품종으로, 열매 하나의 무게는 최대 20g까지 달할 수 있습니다. 열매는 청흑색이며, 기분 좋고 독특한 향과 약간 신맛이 납니다. 열매는 최대 1kg까지 나가는 큰 덩어리로 수확되며, 빽빽하게 뭉쳐 있습니다. 이 품종은 당도가 약 19%로 높은 것이 특징이지만, 신맛 때문에 생과로는 인기가 없습니다. 주스, 잼, 와인 등 가공용으로 더 많이 사용됩니다.

이 품종은 생산성이 그다지 높지는 않지만, 수확한 과일은 장기간 운송에도 잘 견디고 보관도 잘 됩니다. 내한성은 평균 수준이며, 영하 25°C까지 떨어지므로 겨울철 보호가 필요합니다.

무스카트 블라우

스위스 뮈스카 블라우 포도는 원산지에서 주로 맛있고 향긋한 와인을 생산하기 위해 재배됩니다. 하지만 저희 정원사들은 생으로 소비하기 위해 재배하기도 합니다. 이 포도는 훌륭한 향과 전통적이고 은은한 풍미를 지니고 있습니다. 농부들은 또한 이 포도의 뛰어난 병충해 저항성과 재배 환경 조건을 높이 평가합니다. 이 품종은 수확량이 적당하므로 정원에 여러 그루의 포도나무를 심는 것이 가장 좋습니다.

스위스 머스캣 블라우 포도

곤충은 머스캣 블라우를 키우는 데 어려움을 줍니다. 곤충은 머스캣 블라우를 정말 좋아하기 때문입니다. 또 다른 중요한 고려 사항은 포도나무에 맺힌 열매의 양을 조절하는 것입니다. 너무 많은 송이가 익으면 열매가 맛이 없어지고 크기가 작아질 수 있습니다.

글로리아

글로리아 품종은 헝가리에서 우리 정원으로 들어왔는데, 정말 잘 자라고 있다고 말씀드리고 싶습니다. 열매는 둥글고 거의 검은색 껍질로 덮여 있으며, 독특한 단맛과 훌륭한 향을 가지고 있습니다. 당도는 최대 19g에 달하며, 산도는 7~8g입니다. 이 품종은 적당한 서리에도 잘 견디고 관리가 거의 필요 없지만, 해충과 특정 질병에 취약합니다. 한 송이의 무게는 최대 800g까지 나갈 수 있습니다.

전표

크로쉬카 포도는 비교적 최근에 등장한 조기 숙성 교배종입니다. 크기가 균일한 아름다운 열매가 맺히며, 무게는 약 600g입니다. 열매는 타원형이고, 씹으면 바삭바삭하며, 기분 좋고 조화로운 풍미를 지닙니다. 운반도 잘 됩니다.

이 품종의 어린 특성 덕분에 질병과 추위에 대한 저항성이 현재 육종가들에 의해 활발히 연구되고 있습니다.

크로쉬카 포도 한 송이의 무게는 약 600g입니다.

리아나

러시아에서 인기 있는 몰도바산 백포도 품종입니다. 중기 서리에 강하고 머스캣 향이 조화로운 이 식용 포도는 중간 크기의 약간 느슨한 송이를 맺는 튼튼한 덩굴을 형성합니다. 육질이 풍부하고 즙이 많은 과육은 얇은 껍질로 덮여 있습니다. 이 품종은 관리가 쉽고 병충해에 강한 것이 특징입니다.

아델

아델은 다재다능하고 수확량이 많은 교배종으로, 자가수정과 조기 결실이 특징입니다. 아델의 주요 특징은 포도나무 한 그루당 송이 수를 조절해야 한다는 것입니다. 과밀 현상이 발생하기 쉽기 때문에 정원사들은 포도송이 수를 세 개 이하로 남겨둡니다. 열매는 작고 둥글며 짙은 파란색이며, 달콤하고 과즙이 풍부하며 풍미가 좋습니다. 아델 포도는 내한성(영하 30°C까지)과 잿빛곰팡이병에 강합니다.

루스벤

루스벤은 조기에 익는 중간 크기의 포도 품종으로 크고 즙이 많은 열매를 맺습니다. 단점으로는 말벌이 유인하기 쉽고 과도한 습기에 노출되면 열매가 갈라지는 경향이 있다는 점입니다. 내한성은 강하지만 운반에는 적합하지 않습니다.

루스벤은 조기에 익는 중간 크기의 품종입니다.

발록의 아름다움

크라사 발록 포도 품종은 최근에야 알려졌으며, 그 유래는 일반적으로 우연으로 여겨집니다. 이 품종은 조기에 익고 생육이 왕성하며 내한성이 중간 수준입니다. 이 품종의 특징은 묘목 생존율이 높고 관리가 쉽다는 것입니다. 과실은 매우 크고 풍미가 좋으며, 끝맛은 약간의 신맛이 납니다.

카타우바

이 품종은 매력적인 자줏빛을 띠고 풍미가 좋으며 씨가 없는 과일을 생산합니다. 과육은 매우 즙이 많고, 독특한 머스캣 향이 납니다. 내한성이 강하여 영하 32°C(화씨 영하 32°C)까지 견딜 수 있습니다. 당도는 25% 이상으로 높습니다. 이 품종은 평균 수확량, 우수한 운반성, 그리고 곰팡이병에 대한 적당한 저항성을 특징으로 합니다.

질가

크고 빽빽한 송이를 가진 매우 이른 시기의 품종입니다. 열매는 상당히 크고 짙은 파란색이며, 과육은 약간 끈적끈적합니다. 이 품종은 최대 22g에 달하는 높은 당도와 은은한 이사벨라 향이 특징입니다. 이 식물은 곰팡이 감염에 거의 걸리지 않으며, 열매는 운반하기 쉽습니다. 종종 수목 관목으로 사용됩니다.

질가 품종의 열매는 매우 큽니다.

주오두페

유오두페(Juodupė)는 초조생 품종으로, 숙성 기간 면에서 기록을 경신한 품종입니다. 러시아의 겨울을 잘 견디며 곰팡이병에 거의 걸리지 않습니다. 유오두페는 리투아니아가 원산지이지만 중부 기후에서도 잘 자랍니다. 유오두페는 약 150g 정도의 작은 송이가 특징입니다. 열매는 촘촘한 껍질과 뚜렷한 꽃을 가지고 있습니다. 껍질 아래에는 딸기와 파인애플 향이 나는 약간 기름진 과육이 있습니다.

Juodupė 품종의 또 다른 특징은 포도원의 높은 성장률과 작물의 빠른 숙성입니다.

비디오: 포도 묘목 관리

이 영상에서는 포도 묘목을 심은 후 올바르게 관리하는 방법을 알려드립니다.

포도

산딸기