식용 포도 품종 Codryanka의 설명 및 재배
설명 및 특성
이 품종에 대한 설명은 주요 특징에 대한 논의로 시작해야 합니다. 이 조기 숙성 작물은 108~118일 만에 열매를 맺습니다. 악천후에도 높은 수확량을 보이며, 2~3년차부터 열매를 맺기 시작합니다. 싹 성숙률은 80~90%입니다. 영하 23°C의 저온에도 견딜 수 있습니다.
다른 품종보다 봄 서리와 여름 더위를 더 잘 견딥니다. 잿빛곰팡이병이나 흰가루병과 같은 병충해에 대한 면역력이 강합니다. 단맛이 강하지만 말벌의 공격은 거의 받지 않습니다. 특별한 관리가 거의 필요하지 않으며, 몇 가지 재배 기술만 숙지하면 충분합니다. 건강한 묘목은 새로운 장소에 뿌리를 잘 내립니다. 다른 품종의 접순으로도 사용할 수 있습니다.
코드리안카 포도나무는 키가 크고 튼튼하며 넓게 퍼지는 덤불입니다. 한 송이의 평균 무게는 500~600g이지만, 1.5kg에 달하는 표본도 있습니다. 포도송이는 포도나무에 단단히 붙어 있어 완전히 익어도 잘 붙어 있습니다. 열매는 크고 개당 무게는 8g을 넘지 않습니다. 포도의 평균 크기는 3.1 x 1.9cm입니다. 열매의 모양은 타원형이거나 길쭉합니다. 껍질은 짙은 자주색이며 프루인(pruin)이라고 하는 보호용 왁스질 막이 있습니다.
열매는 송이 안에 적당히 빽빽하게 들어차 있어 껍질이 쉽게 벗겨지고, 두꺼운 껍질은 먹을 때 거의 눈에 띄지 않습니다. 과육은 육질이고 과즙이 풍부합니다. 과육에서 쉽게 분리되는 씨앗도 몇 개 있습니다. 과실의 당도는 최대 19%이며, 산도는 리터당 최대 8g입니다.
코드랸카 벨라야(볼고그라드에서는 졸루슈카라고 함)라는 원산지를 알 수 없는 교배종도 있습니다. 비루인차(Biruintsa) 품종과 생김새가 비슷합니다. 이 교배종은 130~140일 만에 익으며, 송이 무게는 약 600~800g, 열매 하나의 무게는 최대 12g입니다. 코드랸카는 다재다능한 포도로, 생으로 먹을 수도 있고 와인을 만드는 데도 사용됩니다.
재배의 특징
심기 위해서는 지하수위가 높지 않고 가볍고 통기성이 좋은 토양을 선택하십시오. 이 품종은 바위가 많고 모래가 많은 토양에서 잘 자랍니다. 1년생 묘목은 이른 봄이나 중가을에 심습니다.
덤불 사이는 최대 2m, 줄 사이는 최대 3m의 거리를 유지하세요.
코드리안카 포도나무의 훌륭한 관리에는 규칙적이고 풍부한 물 공급, 가을과 봄의 멀칭, 겨울철 덮개(특히 묘목의 경우 중요), 그리고 계절에 두 번(개화 전과 열매 맺은 후) 가지치기와 예방적 살포가 포함됩니다. 열매가 맺히는 나무에는 개화 전, 개화 2주 후, 그리고 열매가 맺히는 동안, 이렇게 세 번 비료를 줍니다.
완두콩처럼 자라는 경향이 있기 때문에 코드리안카 포도는 일반적으로 식물 호르몬인 지베렐린으로 처리합니다. 이는 판매를 목적으로 작물을 재배하는 정원사에게 중요합니다. 다른 경우에는 작은 열매가 갈라지거나 썩지 않기 때문에 처리가 필요하지 않습니다.
모스크바 지역에서 이 품종을 재배하는 데는 몇 가지 특징이 있습니다. 짧은 가지치기를 권장합니다. 새싹은 세 개 이하로 하고, 윗부분에는 최대 네 개의 새싹을 남겨두는 것이 좋습니다. 새싹이 너무 많으면 열매가 매우 작아져 곰팡이에 취약해질 위험이 있습니다. 수풀 주변에 띠 모양의 가지를 형성하는 것이 일반적입니다.
이러한 유형의 가지치기에는 혼합 코르동 옴브렐라, 코르동 실보사, 로야, 기요 등 다양한 종류가 있습니다. 실제로는 기울어진 코르동을 사용하여 작물 모양을 잡는 것이 효과적인 것으로 입증되었습니다. 이러한 유형의 가지치기는 식물을 더 건강하게 만들고 결실 과정을 가속화합니다. 기울어진 코르동은 열매가 고르게 분포된 단일 가지로 구성됩니다.
장점과 단점
이 포도는 유익하고 약효가 뛰어나 귀중하게 여겨집니다. 이 과일에는 비타민 B, C, P가 함유되어 있습니다.
열매의 껍질과 과육에는 펙틴과 카로틴이 풍부합니다. 이 과일을 꾸준히 섭취하면 면역 체계를 강화하고 체내 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 이 품종의 다른 장점으로는 높은 내병성, 뛰어난 내한성, 그리고 송이와 열매의 아름다운 외관을 들 수 있습니다. 수확 후 외관이나 풍미가 손상되지 않고 오랫동안 보관할 수 있습니다. 수확량은 정기적으로 이루어지며 악천후에도 영향을 받지 않습니다. 포도는 장거리 운송에 적합합니다.
이 품종의 단점은 완두콩처럼 자라는 경향이 있다는 것입니다. 상업적으로 과일을 재배할 때는 지베렐린을 예방적으로 처리합니다. 이 처리는 또한 크고 씨 없는 포도를 생산하는 데 도움이 됩니다. 작은 열매는 더 달콤하기 때문에, 정원사들은 가정용으로 재배할 때는 이 처리를 피합니다.
비디오: 가지치기를 이용한 포도나무 심기
이 영상에서는 포도나무 가지를 이용해 포도를 심는 방법을 보여드립니다.