가장 맛있는 백포도 품종 10가지

백포도의 특징

백포도를 특별하게 만드는 것은 무엇일까요? 백포도는 이 식물에서 가장 인기 있는 품종 중 하나입니다. 백포도는 식용 포도로 분류되어 가공하지 않고 생으로 먹을 수 있습니다. 백포도에는 여러 품종이 있지만, 각 품종은 매우 풍부하고 달콤한 풍미를 지니고 있으며, 때로는 건포도나 블랙베리 향이 은은하게 나기도 합니다. 또한, 백포도는 유익한 비타민과 에센셜 오일이 풍부합니다. 대부분의 "백포도"는 식용 포도로 분류되지만, 주스나 와인을 만드는 데 사용되는 산업용 품종도 있습니다.

가장 좋은 품종

수많은 품종 중에서 우리는 가장 인기 있고 맛있는 10가지 품종을 선별했습니다. 이 품종들은 여러분의 포도원을 위한 진정한 보물이 될 것입니다.

화이트 머스캣

이 품종은 훌륭한 주스와 와인을 생산하는 상업용 포도 품종입니다. 크고 황금빛 열매가 맺히며, 은은한 머스캣 향이 납니다. 이 품종은 시트러스와 티로즈 향이 은은하게 어우러진 매우 기분 좋은 풍미를 자랑합니다. 기후가 좋지 않은 곳에서만 완두콩을 생산할 수 있으며, 전반적으로 다양한 병충해에 비교적 강합니다.

기후가 따뜻하고 건조하다면 수분에 문제가 없지만, 습도가 높고 기온이 비교적 낮다면 직접 수분을 실시하는 것이 좋습니다.또한 이 품종은 서리에 그다지 강하지 않으므로 머스캣은 겨울 동안 추가적인 보호 시설이 필요하다는 점을 명심하세요.

화이트 디라이트

이 백포도 품종은 서리에 강해 러시아 북부 지역에서도 재배에 적합합니다. 상당히 큰 송이와 열매를 맺습니다. 과육은 매우 즙이 많고 아삭하며, 독특한 머스캣 향이 납니다. 열매는 파종 후 110일 만에 빠르게 익습니다. 보스토르그는 또한 가뭄에 대한 내성이 뛰어나고, 일반적인 병충해에 비교적 강하며, 운송 중에도 외관이 잘 유지됩니다.

하얀 불꽃

비교적 새로운 포도 품종인 이 품종은 서리에 강하고 조기에 익는 것이 특징입니다. 수확은 90~95일 만에 시작되는데, 이는 매우 짧은 숙성 기간입니다. 열매는 작지만, 송이 자체는 상당히 무거워 최대 2kg까지 나갑니다. 열매는 매우 달콤하고 즙이 많으며 아삭합니다. 화이트 플레임은 생과일 섭취, 다양한 저장 식품, 그리고 산업용 생산에 적합합니다.

이 품종의 유일한 큰 단점은 질병과 해충에 대한 저항력이 낮다는 것입니다.

하얀 기적

이 내한성 품종은 러시아에서 인기가 높으며 뛰어난 특성을 자랑합니다. 저장성이 뛰어나고 운송 중 부패하지 않으며 풍미가 뛰어납니다. 또한 대부분의 병충해에 대한 저항성이 뛰어납니다. 송이가 상당히 크고(최대 1kg) 크고 타원형의 열매를 맺습니다.

열매는 달콤하고 즙이 많으며, 안에는 씨앗이 여러 개(보통 두 개) 들어 있습니다. 열매 자체는 색이 옅지만, 햇빛에 오래 노출되면 옅은 분홍색으로 변할 수 있습니다. 전반적으로 좋은 선택입니다. 최소한의 노력으로 풍성한 수확을 거둘 수 있기 때문입니다.

맥시 화이트

또 다른 훌륭한 조기 품종입니다. 송이가 상당히 크고(약 1kg) 열매가 크며, 열매 하나는 지름 5cm에 달합니다. 열매 자체는 타원형이고 황록색이며, 달콤하고 즙이 많으며 과육은 상당히 단단합니다. 이 품종은 훌륭한 화이트 와인을 생산합니다. 단점은 거의 모든 병충해에 대한 내성이 약해서 다른 품종보다 더 자주 처리해야 한다는 것입니다. 하지만 전반적으로 고품질 와인을 생산하는 데 사용할 수 있는 좋은 상업용 품종입니다.

화이트 자이언트

큰 송이와 거대한 열매를 가진 조기 품종입니다. 열매 하나의 무게는 최대 50g까지 나갈 수 있습니다. 열매 자체는 황록색이며, 매우 달콤하고 바삭한 과육과 머스캣 향이 납니다. 90~110일 안에 익습니다. 화이트 자이언트는 서리에 강하고 잿빛곰팡이병을 제외한 대부분의 병충해에 강합니다.

샤르도네

이 품종은 전 세계적으로 가장 인기 있는 품종 중 하나로 손꼽힙니다. 머스캣 향과 상큼한 레몬 향으로 쉽게 알아볼 수 있습니다. 와인 양조와 샴페인 생산에 널리 사용됩니다. 작고 흰빛이 도는 녹색 열매와 은은한 품종 특유의 향을 지닌 저수확 품종임에도 불구하고, 산업 생산에 매우 인기가 높습니다. 송이가 매우 작아 무게가 겨우 100g에 불과합니다.

겨울 동안에는 덮어두는 것이 필요하며, 질병에 걸리지 않도록 주의하는 것도 필요합니다.

토양 상태와 영양분 함량에도 주의를 기울이세요. 샤르도네 재배는 쉬운 일이 아니므로, 전문 포도 재배자라면 이 품종을 구입하는 것이 좋습니다.

흰 조개

비교적 최근에 개발된 국내산 식용 포도 품종입니다. 조기 숙성(약 120일)이 가능하며, 서리와 가뭄에 대한 내성이 뛰어납니다. 송이가 크고(최대 600g) 열매가 큽니다. 과실은 달콤하고 즙이 많습니다. 또한, 대부분의 병충해에 대한 내성이 우수합니다.

화이트 펄

초보 포도 재배자도 쉽게 재배할 수 있는 다재다능한 품종입니다. 일찍 익는 이 품종은 작은 송이와 작고 노란 열매가 특징입니다. 과즙이 풍부하고 맛도 좋습니다. 화이트 펄의 장점으로는 가뭄에 강하고 서리에 강하며 대부분의 병충해에 강하다는 점이 있습니다.

후세인

Damskie Pal'chiki(레이디 핑거)라고도 불리는 이 품종은 재배 조건이 매우 까다롭습니다. 영하 18도(화씨 영하 18도) 이하의 기온을 견디지 못하기 때문에 추운 지역에서는 재배할 수 없습니다. 열매는 늦게 익으며(150일), 송이 크기는 중간(최대 800g)이고, 열매는 길쭉한 타원형에 황록색을 띱니다. 맛은 달콤하고 아삭합니다. 전반적으로 후세인 품종은 재배가 어렵고 대부분의 병충해에 취약합니다. 따라서 전문 포도 재배자만 이 품종을 선택하는 것이 좋습니다.

비디오: 포도원에 비료 주기

이 영상에서는 포도에 어떤 비료를 언제 주어야 하는지 알려드립니다.