돼지엉겅퀴: 해로운 잡초 또는 유익한 작물

배양물의 설명 및 화학 성분

돼지엉겅퀴는 50~100cm 높이의 곧고 매끈한 줄기를 가진 초본 한해살이풀입니다. 한 해 동안 2~3m 깊이의 강하고 가지가 갈라진 뿌리줄기가 자라나 뽑아내기가 매우 어렵습니다. 겉모습은 이 과의 다른 종들과 크게 다르지 않지만, 자세히 살펴보면 잎의 구조와 모양에 차이가 있습니다. 돼지엉겅퀴의 잎은 깃꼴겹잎으로 갈라지고 짧은 잎자루에 달리며, 잎자루는 10개입니다.

꽃은 6월부터 9월까지 핍니다. 연한 노란색 꽃이 작은 꽃송이로 모여 핍니다. 각 꽃차례는 수천 개의 솜털 같은 씨앗을 맺는데, 이 씨앗들은 바람에 쉽게 날아갑니다. 씨앗 외에도 뿌리줄기를 나누어 번식하는데, 작은 부분만으로도 수많은 새순을 낼 수 있습니다.

이 약초는 화학 성분이 매우 풍부합니다. 쓴맛과 약효를 지닌 알칼로이드를 함유하고 있습니다. 이눌린과 콜린과 같은 유기 물질도 함유되어 있어 독소와 중금속으로부터 세포를 보호합니다. 식물의 지상부에는 유기산, 지방유, 그리고 풍부한 비타민 C가 함유되어 있습니다.

영상: "돼지엉겅퀴의 효능"

이 영상은 잡초의 유익한 특성 중 일부를 보여줍니다.

돼지엉겅퀴의 유용하고 약효가 있는 특성

약초를 약용으로 사용하면 다음과 같은 효과가 있습니다.

• 신경 세포의 회복
• 면역 체계 강화
• 신체적, 정신적 능력 향상
• 혈액 구성 개선(당분 및 콜레스테롤 수치 감소)
• 신체의 독소와 기생충을 정화합니다.
• 신진대사의 정상화
• 염증 과정의 감소
• 신체 전반의 활력 회복.

농업에서는 잡초를 동물에게 먹이로 주어 동물의 생산성을 높입니다.

정원사들은 딸기밭에 잡초를 심으면 딸기의 맛이 좋아지고 달콤하고 향긋해진다는 것을 발견했습니다. 특히 분홍색 품종은 이런 면에서 매우 효과적입니다.

응용 프로그램의 특징

위에 설명한 특성으로 인해 이 허브는 다음과 같은 분야에 사용될 수 있습니다.

요리에서

어린순은 샐러드, 애피타이저, 수프, 생선, 고기 요리에 비타민 보충제로 사용됩니다. 생으로 먹을 때는 쓴맛을 제거하기 위해 차가운 ​​소금물에 살짝 담가둡니다. 삶은 뿌리는 예루살렘 아티초크 대신 요리에 사용합니다. 말린 잎으로 약차를 만들 수도 있습니다. 절일 수도 있습니다. 절이려면 깨끗이 씻어 병에 담고 고추냉이 잎, 딜 산형화, 마늘, 소금을 넣어 며칠 동안 냉장 보관합니다.

민간요법에서

사람들은 오랫동안 이 약초를 감기, 발열, 통풍, 각종 농양 등의 질병 치료에 사용해 왔습니다. 따뜻한 탕약은 편두통, 흉통, 구충에 사용되었습니다. 탕약을 만들려면 물 1리터에 말린 약초 50g을 넣고 끓이지 않고 10분간 끓입니다. 이 탕약은 거담 효과가 있으며 기침을 완화하는 데 도움이 됩니다.

이 약초를 우려낸 물은 치질, 종기, 화상, 출혈성 상처 치료에 외용으로 사용합니다. 끓는 물 한 컵에 이 약초 1큰술을 붓고 약 한 시간 정도 우려낸 후 걸러냅니다. 신선한 잎은 이러한 증상에 피부에 바르기도 합니다. 줄기를 꺾어 얻은 즙은 이뇨제와 완하제로 사용합니다(식사와 함께 1작은술씩 복용).

면역 체계와 전반적인 건강을 강화하려면 다음 재료로 만든 비타민 샐러드를 섭취하는 것이 좋습니다.

• 200g 신선한 잎;
• 삶은 달걀 2개
• 신선한 오이;
• 무 100g;
• 약간의 푸른 나무.

잎을 물에 담가두고, 모든 재료를 다져서 섞은 후 소금과 식물성 기름으로 간을 합니다.

이 꽃 허브에서 채취한 꿀은 최고급으로 손꼽힙니다. 높은 약효와 은은한 향, 그리고 기분 좋은 맛을 자랑합니다.

약재 원료의 조달 및 보관

뿌리와 줄기는 약용으로 사용됩니다. 땅 위로 뻗은 부분은 개화기에 수확합니다. 약 25cm 길이의 어린순 끝부분을 잘라 묶음으로 묶어 건조한 방에 걸어 두거나 캐노피 아래 종이 위에 펼쳐 놓습니다. 말린 재료는 분쇄하여 밀폐 유리 용기나 종이 봉지에 보관합니다. 뿌리는 가을에 수확하여 바로 씻어서 분쇄한 후 건조하여 같은 방법으로 보관합니다.

돼지엉겅퀴의 금기사항 및 인체에 미치는 해로움

이 약초를 치료하고 사용할 때, 다음 사항이 금기 사항임을 명심해야 합니다.

• 임신 및 수유 중인 여성
• 알레르기가 생기기 쉬운 사람들
• 개인적인 불관용의 경우.

다른 경우에는 약초 사용의 타당성에 대해 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

식물 관리의 효과적인 방법

유해한 풀을 퇴치하기 위해 다음과 같은 방법이 사용됩니다.

기계적 파괴

다양한 활동이 포함됩니다:

1. 최소 10일에 한 번씩 정기적으로 잡초를 제거해 주세요. 식물이 작고 뿌리가 아직 약할 때는 뽑기가 더 쉽습니다.
2. 멀칭. 정원 화단을 두꺼운 멀칭 층으로 덮으면 해충이 표면으로 침투하기 더 어려워집니다.
3. 아그로필름을 사용합니다. 이런 종류의 덮개 아래에서는 식물이 그냥 썩어 버립니다.
4. 성체 표본을 파내는 중.
5. 꽃을 잘라내는 것은 문제를 해결하지 못하지만, 풀이 퍼지는 것을 막을 수는 있습니다.
6. 수확 후, 뿌리를 모두 제거하고 모판을 파내세요. 뿌리줄기는 매우 깊기 때문에 뿌리 조각이 흙에 남아 있으면 금방 싹이 틔게 됩니다.

전통적인 방법

다음 방법은 비교적 안전하고 야채 작물에 가장 적합합니다.

• 암모니아를 살포합니다(물 한 통에 암모니아 병 5개를 희석합니다) - 땅 위의 부분이 죽고 뿌리줄기가 고갈됩니다.
• 등유 처리 - 잔디를 깎고 뿌리에 등유를 붓는데, 이때 조성물이 유용한 식물에 닿지 않도록 주의해야 합니다.
• 줄 사이에 소금을 뿌리세요. 소금은 식물의 성장을 방해하므로 열린 공간에서 사용하는 것이 좋습니다.
• 녹비 재배: 루핀, 클로버, 곡물 작물 - 해충이 자라지 않으며 동시에 토양에 영양분이 풍부해집니다.

화학 공격

기계적 방법이 효과적이지 않은 넓은 지역에는 산과 고농도 염을 함유한 제초제가 사용됩니다. 가장 효과적이고 잡초를 완전히 제거하는 제초제로는 파켈(Fakel), 게르소틸(Gersotil), 사라신(Saratsin), 토네이도(Tornado), 고리존트(Gorizont)가 있습니다. 농약은 또한 길, 향후 몇 년 동안 채소 작물이 자라지 않을 빈 공간, 그리고 특히 크고 성숙한 잡초를 제거하는 데에도 사용하는 것이 좋습니다.

이 약초는 여러 가지 효능이 있지만, 굳이 번식시킬 필요는 없습니다. 약용으로 소량 남겨둘 수는 있지만, 확산을 막기 위해 정해진 기간 내에 수확해야 합니다. 모든 정원사는 풍성한 수확을 위해 이 해충을 퇴치해야 합니다.