토마토 재배에 대해 알아야 할 모든 것

토마토 재배의 특징

토마토는 따뜻함과 햇빛을 선호하는 특성을 고려하여 재배해야 합니다. 이러한 조건을 충족하는 밭에 심는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 재배하면 과습의 위험이 완전히 없어집니다. 토마토는 높은 습도를 매우 싫어합니다.

이러한 현상은 곰팡이병 발생을 촉진하고 꽃가루받이를 지연시킬 수 있습니다. 하지만 토마토는 뿌리에 충분한 수분을 공급해야 재배할 수 있습니다. 그렇지 않으면 꽃과 씨방이 떨어질 수 있습니다.

실내에서 토마토를 재배하기에 가장 적합한 토양은 따뜻하고 영양분과 미량 원소가 풍부합니다. 특히 사질 양토와 양토가 토마토 재배에 이상적입니다.

토마토의 종류

토마토는 크게 세 가지 그룹으로 나뉩니다.

• 불확정성은 지속적인 성장을 특징으로 합니다.
• 결정 요인 – 성장이 제한적입니다.
• 초결정요소 – 결정요소의 한 유형.

무한생장형(덩굴성) 품종은 천천히 그리고 고르지 않게 익습니다. 잎이 몇 개 나온 후에 꽃차례와 씨방이 나타납니다. 이 토마토 식물들은 하나의 줄기로 자라서 묶여 있습니다. 이 품종들은 실내에서도 재배할 수 있지만, 재배 과정이 깁니다.

유한생장 채소는 첫 번째 또는 두 번째 잎마다 꽃이나 씨방이 형성되는 것이 특징입니다. 5~6송이가 맺힌 후 원줄기를 제거합니다. 덤불은 두세 개의 줄기로 자라며, 지지대가 필요합니다.

관목형 작물의 솔잎은 잎을 통해 형성되며 작은 가지처럼 보이고, 네 개의 줄기로 형성되어 지지대에 의해 지지됩니다.

초한정 토마토는 비교적 빨리, 그리고 가장 중요한 것은 동시에 익는다는 것입니다. 단 3주 만에 작물의 90%가 익습니다. 이 품종의 토마토 재배는 여름이 짧고 시원한 지역에 이상적입니다.

비디오: 토마토 재배, 꼬집기, 비료 주기 및 수확

이 영상에서는 야외에서 키 큰 토마토를 올바르게 키우는 방법을 자세히 설명합니다.

큰 수확의 비밀

집에서 풍성한 수확을 거두려면 토양 선택에 매우 신중해야 합니다. 채소는 약산성이나 중성 환경에서만 잘 자라기 때문에 토양의 산성도를 고려하는 것이 중요합니다. 또한 채소 재배에 이상적인 토양은 미네랄이 풍부하고, 무엇보다도 배수가 잘 되는 토양입니다.

해당 부지의 토양이 산성도가 높으면 석회를 첨가하여 산성도를 낮춰야 합니다.

토마토 재배에는 심기 위한 밭을 준비하는 과정이 포함됩니다. 이 작업은 가을에 땅을 파고 비료(인산, 칼륨, 퇴비)를 주는 방식으로 진행해야 합니다.

점토질 토양에 강모래, 거름, 토탄을 첨가하는 것이 좋습니다. 이러한 물질은 비옥도를 높여줍니다. 짚이나 갓 깎은 풀을 첨가할 수도 있습니다.

봄에 실내 화단을 잘 조성하는 것이 가장 좋습니다. 길이나 너비 같은 요소는 크게 중요하지 않지만, 인접한 화단 사이의 간격은 최소 0.5미터 이상이어야 합니다. 그렇지 않으면 식물이 수분과 영양분을 스스로 "흡수"합니다. 15~20cm 깊이의 구멍을 파고, 각각에 과인산나트륨과 재를 한 스푼씩 넣은 후 물을 충분히 주세요.

묘목 관리

집에서 토마토를 재배하려면 먼저 모종을 심어야 합니다. 심기 6주 전에 어린순을 준비하는 것이 가장 좋습니다. 먼저 씨앗을 심을 땅을 준비합니다.

묘목용 기성 토양은 전문점에서 구입할 수 있습니다. 하지만 진열대에는 흔히 보기 힘든 산성 토탄 혼합물이 가득 차 있습니다. 이러한 "토양"은 토마토 재배에 적합하지 않습니다.

농업 전문가와 숙련된 정원사는 구입한 흙과 일반 정원 흙을 섞어서 적절한 혼합물을 만들 것을 권장합니다.

집에서 묘목을 재배하는 방법은 간단합니다. 정원 흙 두 단위, 퇴비 한 단위, 피트모스 또는 상업용 토양 한 단위, 그리고 모래 한 단위입니다. 피트모스의 산성도를 낮추기 위해 재와 복합 비료를 첨가해야 합니다.

더욱이, 씨앗 준비는 향후 묘목 재배에 필수적입니다. 성공적인 파종의 비결 중 하나는 촉촉한 씨앗을 심는 것입니다. 촉촉한 씨앗으로 묘목을 재배하는 것은 빠르고 편리합니다. 또한, 이 과정을 통해 묘목의 수를 크게 늘릴 수 있습니다.

씨앗을 단단하게 만들면 수확량이 0.1배 증가합니다.

씨앗을 24시간 동안 물에 담가둔 후 3~5°C의 냉장고에 2.5일 동안 보관합니다. 그 후, 씨앗을 실온에 24시간 동안 두어야 합니다. 냉장 보관 후에는 영양액에 담가두는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 수확량을 35%까지 높일 수 있습니다. 이 독특한 영양 보충제가 씨앗의 구조를 변화시켜 열매가 더 커지기 때문입니다.

이 모든 단계를 거치면 집에서 씨앗을 심을 수 있습니다. 토마토 재배는 촉촉한 흙에 씨앗을 2cm 깊이로 심는 과정입니다.

식물이 자라기에 편안한 환경을 조성하는 것이 필수적이지만, 집에서는 쉽지 않습니다. 새싹에 충분한 빛, 적절한 공기 및 토양 습도, 적절한 공간, 그리고 정기적인 비료 공급을 통해 고품질의 건강한 묘목을 키울 수 있습니다.

잎이 두 개 나타나면 야채를 따서 물을 넉넉히 붓고 흙덩어리와 함께 별도의 용기에 옮겨 심습니다.

땅에 심기 10일 전에 묘목을 몇 시간 동안 신선한 공기에 노출시켜 단단하게 만들어야 합니다.

기온이 14°C에 도달하면 토마토를 실외에서 재배하세요. 뿌리가 굵은 식물은 깊이 심을 필요가 없습니다. 심은 후에는 흙에 물을 충분히 주세요.

숙성 및 수확

작물의 열매가 익는 시기는 품종과 재배 지역에 따라 달라집니다. 온대 기후에서 재배되는 조생 품종은 7월 초순부터 열흘 사이에 첫 수확을 합니다.

중간 정도 익는 품종은 8월 초에 첫 수확을 합니다. 익는 데 시간이 오래 걸리는 채소는 야외에서 완전히 익지 않습니다. 8월에는 녹색 과일을 수확하여 실내에서 익힐 수 있습니다.

역병을 예방하려면 작물을 빨리 수확해야 합니다. 기온 변화가 크고 습도가 높을 것으로 예상되면 밭에 있는 모든 과일을 수확하는 것이 가장 좋습니다.

열린 땅에서 자라는 특징

많은 사람들, 특히 초보 정원사들은 "실외에서 토마토를 제대로 재배하는 방법"에 대해 궁금해합니다. 채소 재배는 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 모든 권장 사항을 따르는 것입니다.

토마토를 올바르게 재배하는 방법은 충분한 간격을 두는 것입니다. 일찍 익고 키가 작은 토마토는 60cm 간격으로 심어야 합니다. 각 토마토는 20~30cm 간격으로 심어야 합니다. 키가 큰 토마토는 70cm x 30cm 또는 70cm x 50cm 간격으로 심어야 합니다. 심는 시기는 해가 없는 날이나 저녁에 심는 것이 좋습니다.

심기 전과 후에 구덩이를 촉촉하게 적셔 주세요. 뿌리가 많이 생기지 않도록 줄기를 흙으로 덮지 마세요. 뿌리가 많이 생기면 개화가 늦어집니다. 덤불을 묶는 것을 미루지 마세요. 가능한 한 빨리 묶는 것이 가장 좋습니다. 각 식물 주변의 흙을 멀칭으로 덮어 주세요.

묘목은 햇빛으로부터 보호해야 합니다. 종이나 나뭇가지를 사용해도 됩니다.

실내에서 열린 땅에 채소를 재배하려면 물주기 일정을 따라야 합니다. 매주 채소에 물을 주고, 줄 사이의 간격을 충분히 벌려줍니다. 심은 지 19개월 후에는 물통에 뮬린을 희석하여 비료를 줍니다. 이후 비료는 작물 관찰 결과를 바탕으로 시비합니다.

우리는 새로운 씨앗을 얻습니다

씨앗은 집에서 직접 준비할 수 있습니다. 이때는 잘 익은 토마토를 사용하는 것이 가장 좋지만, 너무 익은 토마토는 피하세요.

집에서 씨앗 수확을 위해 과일을 준비하려면 채소를 따뜻한 곳에 일주일 동안 보관해야 합니다. 그 후 채소를 자르고 씨앗이 담긴 즙을 유리 용기(예: 병)에 담습니다.

병을 며칠 동안 그늘에 두세요. 이렇게 하면 씨앗의 미생물총이 제거되어 껍질에서 쉽게 분리할 수 있습니다. 씨앗이 싹을 틔우는 것을 방지하기 위해 주스를 물에 희석하지 마세요.

즙이 맑아지고 씨앗이 수면으로 떠오르면, 병을 밀봉한 후 완전히 흔들어 주세요. 그러면 씨앗이 모두 바닥에 가라앉을 것입니다. 물을 따라내고 병을 다시 흔든 후 물을 따라 버리세요. 이 과정은 집에서 여러 번 반복할 수 있습니다. 이 모든 과정을 거치면 손상되지 않고 깨끗한 씨앗을 심기에 적합하게 됩니다.

다음으로, 씨앗을 깨끗한 종이 위에 펼쳐 말립니다. 먼저 햇볕을 피해 며칠 동안 말린 후, 창틀에 놓습니다. 이 소독 방법은 당연히 가장 효과적인 방법 중 하나로 여겨집니다.

검은 반점이 있는 씨앗은 바이러스와 곰팡이가 서식할 수 있으므로 버려야 합니다. 저는 건조된 씨앗을 종이 봉지에 포장하고 품종에 따라 라벨을 붙입니다.

그래서 누구나 집에서 토마토를 재배할 수 있습니다. 까다로운 채소로 여겨지지만, 제대로 관리하면 풍성한 수확을 거두며, 그 열매는 다양한 산업 분야에서 널리 사용됩니다.

비디오 "토마토 재배의 10가지 실수"

토마토 재배 시 가장 흔한 10가지 실수에 대한 교육 영상입니다. 이러한 실수들을 피하면 토마토 재배에 도움이 되고, 맛있는 토마토를 풍성하게 수확할 ​​수 있습니다.