토마토에서 측면 새싹을 올바르게 제거하는 방법
의붓아들을 꼬집는 것의 의미
토마토는 잎겨드랑이에 작은 새싹이 나는 식물입니다. 이 새싹은 다른 줄기와 구별되지 않고 자라며, 토마토의 주줄기의 일부입니다. 또한 이 새싹에는 잎과 열매가 맺힙니다.
초기 단계에서 이러한 새싹을 측지(side shoot)라고 합니다. 측지(side shoot)를 제거하지 않으면 토마토 식물이 자라기 시작하고, 측지 싹에 열매가 맺히기 시작하여 식물에 상당한 부담을 줍니다. 이 경우 풍성하고 큰 수확을 기대하기 어렵습니다. 열매의 개수가 식물의 총 중량에 맞게 유지되도록 측지 싹을 제거하고 솎아냅니다. 과실이 너무 많이 맺히기 전에 제거해야 합니다.
의붓자녀의 키가 5~6cm 이상 자라기 전에 분리하는 것이 좋습니다.이 정도 크기에서는 토마토의 영양분을 흡수할 시간이 부족하여 작물에 아무런 해를 끼치지 않습니다. 하지만 안타깝게도 곁순을 나중에 제거하면 수확량이 크게 줄어듭니다.
규칙과 기술
토마토 식물의 곁순과 주줄기를 구분하는 방법을 배우는 것이 핵심입니다. 정원사가 적절한 시기를 놓치면 곁순은 더 이상 제거할 수 없는 두꺼운 줄기로 변합니다. 초보 정원사들은 곁순을 가지치기하는 것이 식물 자체에 해를 끼칠까 봐 두려워합니다. 그래서 토마토에서 곁순을 올바르게 제거하는 방법을 설명하는 규칙들이 있습니다.
- 5cm 길이의 측면 싹을 제거하는 것이 필수적입니다. 이렇게 하면 식물에 해를 끼치지 않으며, 가지치기 후 덤불은 빠르게 회복됩니다.
- 덤불이 빨리 치유되도록 하려면 날씨가 맑고 따뜻한 아침에 토마토 싹을 제거합니다.
- 건강한 토마토에서 먼저 싹을 제거하고, 그다음 병든 토마토(정원에 병든 토마토가 있다면)에서 싹을 제거하는 것이 좋습니다. 이러한 순서는 병의 확산을 막기 위해 필요합니다.
- 싹의 잘린 부분은 곰팡이 질병이나 바이러스의 병원균이 될 수 있으므로 즉시 제거하는 것이 필수적입니다.
수풀 모양을 만드는 방법
토마토 덤불을 손질해야 하는지는 많은 사람들이 궁금해하는 질문입니다. 일반적으로 건강한 덤불은 2~3개의 주줄기와 8개 이하의 꽃차례를 가져야 한다는 의견이 지배적입니다.
부시는 다음 지침에 따라 형성됩니다.
- 첫 번째 의붓아들은 묘목을 땅에 심은 후 2주 후에 제거됩니다. 10일마다 이 과정을 반복합니다.
- 주요 싹은 첫 번째 꽃차례가 나타난 싹으로 간주됩니다.
- 잘라낸 자식 대신 새로운 의붓자식이 자라지 않도록, 높이 2cm 정도의 작은 "그루터기"를 남겨 둡니다.
- 각 주줄기에는 꽃차례가 4개를 넘지 않아야 하며, 나머지는 제거됩니다.
- 작물의 뿌리에 나타나는 모든 싹이나 심지어 땅에서 자라는 모든 싹을 제거해야 합니다.
- 각 덤불마다 지지대가 있어야 합니다.
조기 수확을 원한다면, 작물의 윗부분을 주기적으로 다듬어 주면서, 한 개의 주줄기로 덤불을 형성해야 합니다.
과도한 잎 제거
숙련된 정원사들은 토마토 잎을 잘라내는 적절한 방법과 그 과정이 필요한지에 대해 논쟁을 벌이고 있습니다. 이 문제에 대해서는 두 가지 주요 의견이 있습니다. 첫 번째 의견은 첫 열매가 맺히면 윗부분의 잎을 제외한 모든 잎을 제거해야 한다는 것입니다. 이러한 접근 방식은 통풍을 촉진하여 질병 위험을 최소화합니다. 두 번째 의견은 첫 번째 의견을 완전히 반박하며, 잎을 완전히 제거하는 것은 식물의 영양 과정을 방해한다고 주장합니다. 두 번째 방법을 선호하는 정원사들은 노랗게 변했거나 병든 잎만 제거할 것을 권장합니다.
상단을 꼬집다
토마토는 줄기에 꽃차례가 충분히 형성되면 꼬집습니다. 토마토를 올바르게 꼬집는 방법은 무엇이며, 왜 필요한가요? 꼬집는 이유는 토마토가 위로 자라는 것을 막고 새싹이 나오는 것을 줄여서 여름이 끝나기 전에 완전히 자라서 익지 못하게 하기 위해서입니다.
모든 토마토 품종의 윗부분을 꼬집는 작업은 7월 말에 실시합니다. 각 꽃 위에 잎 몇 개만 남겨두고 나머지는 제거합니다.
토마토를 올바르게 따는 방법을 이해하려면 먼저 토마토의 종류를 알아야 합니다. 토마토의 종류에 따라 수확 과정이 달라지기 때문입니다.
- 첫 번째 방법은 키가 큰 토마토 품종에 사용됩니다. 이 경우, 수확기 내내 꼬집기를 계속합니다. 모든 영양분이 과일에 직접 전달되도록 줄기 윗부분을 주기적으로 다듬습니다.
- 두 번째 방법은 조기에 익는 토마토 품종에 적합합니다. 정원사는 주줄기와 함께 한쪽 곁순을 남겨두는데, 이 곁순은 식물의 나머지 부분보다 늦게 자랍니다. 이 방법은 수확량을 늘리지만 숙성을 지연시킵니다.
- 세 번째 방법은 조기 토마토 품종에도 적용됩니다. 이 경우 첫 번째 꽃눈 아래에 여러 개의 튼튼한 새싹을 남겨둡니다. 하지만 이 방법을 사용할 때는 수관부를 세 줄기 형태로 남겨두는 것이 가장 좋습니다.
절차의 장단점
측지 싹을 제거하고 토마토를 꼬집는 과정에서 다음과 같은 긍정적인 측면을 강조할 수 있습니다.
- 이러한 과정 덕분에 작물은 열매와 잎에 최대한 많은 영양분을 공급받습니다. 결과적으로 수확량이 증가합니다.
- 정원사는 식물의 성장을 원하는 높이까지 독립적으로 조절할 수 있는 기회를 얻습니다.
- 덤불의 모양이 깔끔하고 정돈됩니다. 묘목을 온실에 심는 경우, 곁순을 掐아내면 덤불의 개수가 늘어납니다.
이 과정에는 단점이 없습니다. 정원사의 일손을 늘리는 유일한 것은 새싹이 나오는 것을 끊임없이 관찰하는 것입니다. 하지만 잉여 싹을 언제, 어떻게 적절하게 잘라내는지 안다면 식물을 돌보는 일이 즐거워질 것입니다.
특히 이제 덤불을 올바르게 가지치고 모양을 잡는 방법을 알았으니, 이 과정을 소홀히 하지 마세요. 여러분의 노력 덕분에 식물이 풍성한 수확으로 보답할 것입니다.
비디오: 토마토 의붓자식 손질 방법
이 영상에서는 토마토의 옆싹을 올바르게 다듬는 방법을 보여줍니다.