시베리아의 개활지에서 가장 생산적인 토마토 품종

결정형과 부정형 품종

오늘날 시베리아는 이 혹독한 지역에 맞춰 특별히 개발된 다양한 품종을 자랑합니다. 하지만 다양한 선택지 중에서 적합한 식재 재료를 선택하려면 각 품종의 특성을 알아야 합니다.

토마토는 고온성 작물이기 때문에 북부 기후는 토마토 재배에 적합하지 않습니다. 따라서 육종가들은 이 지역에서 가을과 봄에 흔히 발생하는 영하의 기온과 서리를 효과적으로 견딜 수 있는 품종을 개발했습니다. 이러한 특성은 북부 지역에서 재배하기에 적합한 모든 토마토 품종의 특징입니다. 그러나 다음과 같은 특성에서 서로 차이가 있습니다.

• 숙성 기간;
• 맛 특성;
• 재배 장소: 열린 땅이나 온실 등

육종가들은 혹독한 기후에서 재배되는 모든 토마토 품종을 두 가지 유형으로 구분합니다.

• 유한성 토마토 품종은 노지 재배와 온실 재배 모두에 적합한 저성장 식물입니다. 실내와 실외 모두에서 재배할 수 있지만, 대부분 온실에서 재배됩니다. 이 품종의 주요 특징은 생장이 제한적이라는 것입니다. 또한 조기 성숙과 높은 수확량을 특징으로 합니다. 유한성 토마토 품종의 단점은 이 작물에 영향을 미치는 다양한 병충해에 취약하다는 것입니다.

• 무한생장형 토마토 품종은 무한히 자라는 것이 특징입니다. 따라서 최대 2미터까지 자랄 수 있습니다. 따라서 지지대와 적절한 지지대가 필요합니다. 덤불이 좁은 폭을 차지하면서도 키가 크게 자란다는 점에 유의해야 합니다. 유한생장형 토마토 품종에 비해 무한생장형 토마토 품종은 결실 기간이 더 깁니다. 열매 자체도 더 늦게 익습니다.

보시다시피, 각 품종은 고유한 장점을 가지고 있습니다. 따라서 특정 품종을 선택할 때는 품종에 대한 설명을 꼼꼼히 살펴보는 것이 중요합니다.

비디오 "결정형 및 부정형 품종"

이 영상에서는 토마토 품종과 재배 특성에 대해 알려드립니다.

초기 품종

북부 기후는 매우 혹독하기 때문에 토마토는 실내, 즉 온실이나 온실에서 재배하는 것이 좋습니다. 서리 피해를 입지 않는 수확을 보장하기 위해 많은 정원사들은 조기 숙성 품종을 심습니다. 이러한 품종은 일반적으로 파종 후 90~100일 이내에 열매를 맺기 시작합니다. 결과적으로 첫 수확은 단 두 달 만에 시작할 수 있는데, 이는 시베리아를 비롯한 북부 지역에 매우 중요합니다.

북부 지역에서 조기 수확이 가능한 가장 흔하고 인기 있는 토마토 품종은 다음과 같습니다.

• 초조숙성. 이 품종은 야외 재배에 적합합니다. 첫 싹이 나온 후 3개월 이내에 덤불에서 익은 열매를 수확할 수 있습니다. 한 꽃차례에 약 8개의 토마토가 맺힐 수 있습니다. 이 식물은 혹독한 기후 조건에도 잘 견디는 것이 특징입니다.
• 시베리안 헤비웨이트. 이 품종은 중간 정도의 생장 속도를 특징으로 하는 유한생장형 품종입니다. 96~106일 후에 성숙합니다. 열매는 심장형이며 무게는 최대 600g까지 나갑니다. 시베리안 헤비웨이트는 다양한 기후 조건에 대한 내성이 뛰어납니다.
• 데미도프. 또한 유한 품종으로 간주되는 이 토마토는 중간 크기의 골이 있는 둥근 토마토를 생산합니다. 101~109일 만에 익습니다. 데미도프는 종종 노지에서 재배됩니다.
• 아바칸스키 핑크. 이 품종 역시 유한생장형 품종입니다. 이 품종의 수풀은 최대 1.5m까지 자랄 수 있습니다. 따라서 지지대가 필요합니다. 어린순은 완만한 능선이 있고, 납작하며, 둥근 모양을 띱니다. 평균 무게는 약 300g입니다. 아바칸스키 핑크는 샐러드용으로 재배됩니다.

위에서 설명한 토마토 품종 외에도 시베리아 환경에 심을 수 있는 조기 품종은 다음과 같습니다.

• 나스텐카. 이 중생종은 과육이 즙이 많은 분홍색 열매를 맺습니다. 이 품종의 토마토 최대 중량은 200g을 넘지 않습니다. 이 품종은 통조림(특히 피클)과 샐러드에 적합합니다. 혹독한 북부 기후에 매우 잘 적응하는 것으로 알려져 있습니다.
• 발레리나. 이 토마토 품종은 중조생종으로 분류됩니다. 덤불은 키가 60cm를 넘지 않을 정도로 낮게 자랍니다. 분홍색 열매는 새싹에서 익습니다. 무게는 약 60~130g이며 과육은 즙이 많습니다.
• 모스크바 배. 이 품종은 생장이 느린 중조기 품종입니다. 과실은 배 모양의 분홍색 열매를 맺으며, 무게는 약 100~150g입니다. 이 품종의 주요 특징은 높은 수확량입니다. 동시에 관리가 매우 간편합니다. 주의 깊게 살펴보면 모스크바 배는 어떤 토양에서든 재배할 수 있습니다.
• 페트루슈카 오고로드니크(정원사 페트루슈카)는 한정성 품종으로, 중간 생육기에 수확됩니다. 덤불에서 뾰족한 끝이 있는 원통형 토마토가 열립니다. 익으면 진홍색으로 변합니다.

보시다시피, 조기 숙성 토마토는 시베리아의 노지 재배에 이상적입니다. 이처럼 혹독한 기후와 보호 없이도 훌륭한 수확량을 낼 수 있습니다. 하지만 품종을 선택할 때는 정원 작물로서의 특징뿐만 아니라 수확 후 수확물의 용도도 고려하는 것이 중요합니다.

온실에 가장 적합한 품종

시베리아 토마토 품종은 다른 품종과 달리 과실 크기가 큽니다. 영하 온도에 대한 내성이 뛰어나고 키가 작은 것이 특징입니다. 교배종도 주요 품종만큼 품질이 좋다는 점은 주목할 만합니다. 북부 지역에서는 토마토를 묘목으로만 재배해야 한다는 점에 유의해야 합니다. 많은 정원사들은 이처럼 혹독한 기후에서는 노지에 묘목을 심는 것보다 온실에 심는 것이 더 좋다고 말합니다. 전문가들은 묘목 재배의 성공률을 높이기 위해 심는 재료에 에핀 용액을 사용할 것을 권장합니다. 또한, 이미 심은 묘목이 섞이는 것을 방지하기 위해 숙련된 정원사들은 플라스틱 병과 밝은 색 스티커를 사용하여 묘목을 분리할 것을 권장합니다.

온실에 정원 작물을 심는 가장 큰 장점은 계절 내내 수확이 가능하다는 것입니다. 시베리아에서 재배할 품종을 선택할 때는 해당 지역의 특수한 환경을 이해하는 것이 중요합니다.

이 지역의 여름은 비교적 짧습니다. 따라서 이 지역에 온실을 설치하는 것이 좋습니다. 온실을 짓는 데 드는 노력, 시간, 비용은 풍성하고 맛있는 수확으로 충분히 상쇄될 수 있습니다.

위의 목록은 야외 재배에 적합한 인기 있는 토마토 품종을 제시한 반면, 아래는 온실에서 재배하기에 적합한 품종입니다.

• 시베리아 얼리. 이 품종은 한정성과 조기 성숙이 특징입니다. 첫 번째 토마토는 새싹이 땅 위로 나온 후 100~108일 후에 익기 시작합니다. 토마토는 둥글고 중간 크기입니다. 익으면 빨간색으로 변합니다.
• 또한, 이 품종의 특징은 시베리아 조기 숙성 품종과 유사합니다. 새싹은 완만한 골이 있고, 약간 납작하며, 둥근 토마토를 생산합니다. 평균 무게는 약 350g입니다. 식물을 키우려면 지지대와 손질이 필요하다는 점에 유의해야 합니다. 적절한 관리를 통해 1제곱미터에서 최대 7kg의 토마토를 수확할 수 있습니다.
• 스칼렛 캔들. 이 불확정성 품종은 중간 생육기에 수확되며, 무게가 60g을 넘지 않는 원통형 토마토를 생산합니다. 통조림이나 샐러드에 적합합니다.
• 아름다운 여인. 이 품종은 위에 나열된 품종들과 주요 특징이 유사합니다. 한 송이에 최대 일곱 개의 토마토가 익을 수 있습니다. 둥글고 붉은색을 띠며, 최대 중량은 150g을 넘지 않습니다. 평방미터당 최대 10kg까지 수확할 수 있는 높은 수확량이 특징입니다.
• 타이타닉. 모든 종류의 온실과 온실에서 재배하기에 이상적인 교배종입니다. 토마토는 첫 잎이 땅 위로 나온 후 약 100일 후에 익습니다. 타이타닉은 수확량이 많고, 과일은 맛이 뛰어납니다.

위의 품종 외에도 다음과 같은 토마토 품종을 시베리아의 온실에서 재배할 수 있습니다.

• 대지의 기적. 이 덤불은 낮은 성장 속도와 중간 숙성 기간이 특징입니다. 토마토는 진홍색이며 무게는 약 380g입니다. 온실 형태의 구조물에서는 1제곱미터당 최대 14kg의 수확량을 얻을 수 있습니다.
• 그랜드마스 시크릿. 이 품종은 키가 큰 덤불이 특징입니다. 토마토는 둥글고 단단합니다. 열매 하나의 무게는 약 350g입니다. 그랜드마스 시크릿은 높은 수확량(1제곱미터에서 최대 16kg의 토마토 수확 가능)이 특징입니다.
• 시베리아의 자랑. 초기 품종입니다. 수풀은 보통 1.5미터까지 자랍니다. 둥근 열매를 맺으며 무게는 약 900g입니다. 과육이 많고 단맛이 납니다.
• 그레이트 워리어(Great Warrior). 무경성 품종으로 조기 숙성 품종으로, 둥글고 골이 있는 모양이 특징입니다. 과육은 중간 정도의 밀도를 가지고 있으며, 무게는 약 250~300g입니다. 평방미터당 수확량은 약 9.5kg입니다.
• 센세이. 온실이나 온실, 그리고 넓은 밭에서 재배하기에 적합합니다. 중간 크기의 관목에 길쭉한 라즈베리색 열매가 달리며, 무게는 최대 450g입니다.
• 벨모자(Velmozha). 이 품종은 한정 품종입니다. 하트 모양의 토마토가 덩굴에 붙어 익습니다. 옅은 골이 특징이며, 진홍색은 익었음을 나타냅니다. 열매 하나의 무게는 130g에서 250g 사이입니다.

시베리아에서 실내 재배에 가장 적합한 토마토 품종은 다음과 같습니다. 동부 지역에서는 지나(Gina), 시베리안 익스프레스 F1(Siberian Express F1), 킹 오브 시베리아(King of Siberia) 등이 가장 적합한 품종으로 간주됩니다.

위에 설명된 모든 품종은 영하 온도에 대한 뛰어난 저항성, 좋은 맛 특성, 높은 수확량으로 구별됩니다.

큰 과일을 맺는 품종

시베리아 육종가들은 매년 새로운 토마토 품종을 개발합니다. 그중 가장 인기 있는 품종은 다음과 같은 큰 열매를 맺는 품종입니다.

• 독수리 부리. 이 무한생장형 키 큰 식물은 하트 모양의 라즈베리색 열매를 맺습니다. 지지대 설치와 손질이 필요합니다. 토마토의 평균 무게는 300g이며, 적절한 관리를 통해 최대 600g까지 자랄 수 있습니다.
• 거인의 왕. 과실의 크기가 일정하지 않고 수확 시기가 중간인 것이 특징인 이 품종은 과육이 매우 두껍고 둥글며 붉은 토마토를 생산합니다. 열매 하나의 무게는 450~600g입니다.
• 버팔로 하트. 이 식물은 최대 1.8미터까지 자랄 수 있습니다. 열매는 하트 모양이고 매끄럽습니다. 껍질은 분홍색입니다. 과육은 매우 두껍고 달콤합니다. 야외에 심을 수 있습니다.
• 황소의 이마. 이 식물은 한정성이 특징입니다. 토마토는 정육면체 모양이며 다육질이고 밝은 붉은색입니다. 무게는 약 500g입니다.
• 시베리아 트로이카. 온실 밖에서 재배하는 경우가 많습니다. 덤불은 60cm를 넘지 않습니다. 토마토 무게는 약 350g입니다. 덤불당 수확량은 5kg입니다. 이 품종의 가장 큰 장점은 덤불을 꼬집어 줄 필요가 없다는 것입니다.
• 세베리유가(Severyuga)는 가장 생산적인 품종입니다. 이 지역의 모든 기상 조건에서 훌륭한 과일을 생산합니다. 덤불은 최대 1미터까지 자랍니다. 적절한 관리를 통해 토마토는 최대 1kg까지 무게를 달 수 있습니다.
• 거인의 왕. 키가 크고 중생대에 자라는 식물입니다. 관목은 최대 1.7m까지 자랄 수 있습니다. 열매의 무게는 약 600g입니다.
• 가장 인기 있는 명절입니다. 일찍 열매를 맺는 것이 특징입니다. 덩굴에서 익는 토마토는 하트 모양이며 무게는 약 350g입니다.

시베리아 환경에서 어떤 종류나 유형의 토마토를 재배하려면 해당 지역의 농업 기술의 세부 사항을 아는 것이 필요합니다.

북부 지역에서 토마토 재배

시베리아에서 정원 작물을 풍성하게 수확하려면 심는 재료를 신중하게 선택하는 것이 필수적입니다. 이후 수확의 성공 여부는 올바른 선택에 달려 있습니다.

이 지역의 일조 시간이 짧기 때문에 식물이 튼튼하게 자랄 시간이 부족합니다. 따라서 이 지역에서 성공적으로 재배하려면 모든 토마토 품종이 조기에 익어야 합니다.

원하는 결과를 얻으려면 토마토를 재배하는 장소(온실이나 실외)에 관계없이 다음과 같은 식물 재배 농업 관행을 엄격히 준수해야 합니다.

• 토양을 데우세요. 토양이 자연적으로 따뜻해질 때까지 기다리는 대신 온수관이나 전기 난방 케이블을 사용할 수 있습니다. 하지만 이러한 기술은 비용이 많이 들기 때문에 모든 정원사가 감당할 수 있는 것은 아닙니다. 토양을 데우는 대신, 모판을 제대로 준비할 수 있습니다. 이를 위해 토양을 소독하고, 부드럽게 하고, 비료를 주어야 합니다. 그런 다음 약 15cm 높이의 흙더미를 만듭니다.
• 심기 전에 씨앗을 철저히 준비해야 합니다. 물에 담가두고, 과망간산칼륨(약한 용액)으로 소독한 다음, 발아를 촉진하는 특수 용액으로 처리합니다.
• 다음으로, 최소 2.5cm 두께의 흙이 담긴 상자에 심습니다. 그런 다음 심은 재료 위에 1cm 두께의 마른 흙을 덮습니다. 모든 과정이 제대로 되었다면 4~7일 안에 첫 싹이 나올 것입니다.
• 2~3개의 진짜 잎이 나타나면 식물을 따낸다.
• 그 후, 새싹을 별도의 용기에 심어 창턱에 놓습니다. 이 기간 동안 적절한 조명 조건이 중요합니다.
• 심기 일주일 전에 묘목을 신선한 공기가 있는 곳으로 꺼내는 것이 좋습니다.
• 묘목은 미리 준비된 흙더미에 심어야 합니다. 묘목 심기에 가장 적합한 시기는 5월(온실의 경우)입니다.
• 모판에 구멍을 뚫습니다. 구멍 간격은 40~50cm여야 합니다. 심기 전에 구멍에 생물촉진제나 복합제를 첨가합니다.

묘목을 심은 후 바로 물을 주지 않는 것이 좋습니다. 최소 3일 동안 완전히 마를 때까지 기다리세요. 그렇지 않으면 세균성 부패에 취약해질 수 있습니다. 이후에는 적절한 관리가 필요합니다.

북부 토마토 관리

시베리아에서 훌륭한 토마토 수확을 위해서는 적절한 관리가 필수적입니다. 물주기, 흙갈이(10일 또는 12일 간격), 그리고 흙 쌓기가 필수적입니다. 품종에 따라 지지대 설치와 형태 다듬기가 필요할 수 있습니다.

토마토 식물에 첫 번째 비료를 주는 것은 온실이나 노지에 심은 지 일주일 후에 합니다. 그다음 일주일 후에 다음 비료를 줍니다.

올바른 토마토 품종을 선택하고 위에 설명한 간단한 관리 지침을 따르면 북부 환경에서도 건강한 토마토 식물을 재배하고 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.

비디오 "온실 품종"

이 영상에서는 온실에 가장 적합한 토마토 품종에 대해 알려드립니다.