토마토 "Bull's Heart": 품종의 특성 및 설명

품종 설명

"옥스 하트(Ox Heart)"는 토마토 품종입니다. 2000년에 국가 육종 성과 등록부에 등재된 이후 개인 농가뿐 아니라 개인 농장에서도 재배되고 있습니다. 온실, 비닐하우스, 그리고 노지 재배에 적합합니다. 이 토마토는 고온성 품종입니다. 남부 지역에서는 묘목을 밭에서 재배하는 것이 성공적입니다. 추운 지역에서는 온실에서만 완전히 성숙하여 수확할 수 있습니다. 숙성 기간 측면에서는 중생종(105~115일)으로 분류되지만, 서늘한 기후에서는 늦게 숙성될 수 있습니다.

옥스 하트 토마토는 무한생장형입니다. 노지에서는 줄기 높이가 1.3~1.5m에 달하고, 온실에서는 최대 2m까지 자랍니다. 이 식물은 왕성하고 빠르게 자라므로, 수목 관리, 꼬집기, 그리고 줄기 성장에 대한 지속적인 모니터링이 필요합니다. 이러한 조치는 착과율과 수확량을 높이기 위해 필수적입니다.

이 토마토 품종은 매우 매력적인 특성을 가지고 있습니다. 덩굴은 강하고 튼튼하며, 줄기는 잎이 잘 발달되어 있고, 수많은 열매 송이가 달려 있으며, 각 열매 송이에는 3~5개의 익은 열매가 달려 있습니다. 좋은 조건 하에서 토마토는 8월 초순에 기술적 성숙기에 도달하고, 결실기는 9월 중순까지 이어집니다. 적절한 재배 방식을 적용하면 평방미터당 평균 수확량은 약 7kg에 달합니다. 이 품종의 다른 장점으로는 여러 병충해에 대한 내성이 우수하고 과실이 크다는 점이 있습니다.

비디오 "설명"

이 영상을 통해 토마토 품종 "Ox Heart"에 대한 많은 사실을 배울 수 있습니다.

과일의 특성

"옥스 하트(Ox Heart)"라는 품종명과 설명은 이 과일의 특징을 정확하게 보여줍니다. 마치 심장처럼 크고 덩치가 큰 토마토를 닮았습니다. 평균 과실 중량은 150~300g이지만, 최대 800g까지 나가는 품종도 있습니다. 토마토는 표면에 약간 골이 있고, 껍질은 분홍빛이 도는 라즈베리색으로 얇지만 꽤 튼튼합니다. 과육은 매우 육질이며, 씨가 거의 없고, 부드럽고 은은한 단맛과 함께 독특한 토마토 향이 납니다.

이 품종의 토마토는 생으로 먹거나 주스로 마시거나 저장용으로 사용합니다. 껍질이 얇고 과육이 매우 즙이 많아 장기 보관에는 적합하지 않습니다. 그럼에도 불구하고 상품성이 뛰어나 소비자들이 가장 선호하는 품종 중 하나입니다. 익은 열매는 운반이 잘 되지 않으므로 판매할 때는 약간 덜 익었을 때 수확해야 합니다.

토양과 비료

"옥스 하트" 토마토는 토양의 구성과 품질이 매우 중요합니다. 키가 크고 열매가 큰 모든 토마토와 마찬가지로, 이 토마토는 토양의 미네랄 함량이 매우 높습니다. 미네랄이 없으면 풍성한 수확을 기대할 수 없습니다. 야외에서 토마토를 재배할 때는 윤작을 유지하고 매년 모판을 돌려주는 것이 중요합니다. 당근, 양파, 무, 오이, 양배추, 콩과식물은 토마토의 좋은 전구체로 여겨집니다. 윤작이 어려운 온실에서 토마토를 재배하는 경우, 매년 가을에 부식질과 미네랄 혼합물을 토양에 충분히 시비해야 합니다.

토마토를 심을 토양은 가볍고 비옥해야 합니다. 묘목 씨앗을 심을 때는 부식질(고지대 이탄, 부식질)이 풍부한 느슨한 토양을 사용하는 것이 좋습니다. 화단이나 온실에서는 묘목을 키웠던 토양과 최대한 비슷한 토양 혼합물을 만드세요. 이렇게 하면 옮겨 심은 후 식물이 더 쉽게 적응하는 데 도움이 됩니다. 씨앗을 심을 때는 토양 온도를 15°C로 따뜻하게 해야 합니다. 평균 일일 기온이 20~25°C로 오르기 전에는 묘목을 화단에 심을 수 없습니다. 토양의 온도를 빠르게 올리려면 비닐 랩으로 덮어줄 수 있습니다.

심는 시점에 비료를 주더라도, 무한생장형 토마토는 생장기 내내, 특히 전반기에 추가적인 비료가 필요합니다. 결실이 시작되기 전에 두세 번 정도 정기적으로 비료를 주어야 합니다. 이식 후 어느 정도 시간이 지나면 묘목에 미네랄 혼합물과 소량의 질소를 공급할 수 있습니다. 꽃이 활발하게 피고 열매가 맺히는 시기에는 인과 칼륨을 보충해야 합니다. 이러한 영양소는 토마토의 맛과 품질을 향상시킵니다. 유기농 재배자에게는 "녹색" 차와 뮬린을 이용한 관수가 권장됩니다.

꼬집어내고 묶다

무한생장형 토마토의 경우, 곁순을 제거하는 것이 필수적입니다. 그렇지 않으면 무성한 잎과 긴 덩굴이 자라 과일 생산에 부정적인 영향을 미칩니다. "옥스 하트(Ox Heart)" 품종은 두 개의 줄기로 나누어 심는 것이 좋습니다. 첫 번째 줄기는 원줄기이고, 두 번째 줄기는 첫 번째 열매 송이 위에 남은 곁순입니다. 남은 곁순은 길이가 3~5cm가 되면 정기적으로 잘라내야 합니다. 이 정도 크기의 곁순은 수목의 성장에 영향을 미치지 않지만, 큰 곁순을 제거하면 식물이 약해질 수 있습니다.

수풀을 가꿀 때는 씨방이 있는 송이를 6~8개 정도만 남겨 두세요. 이 정도면 크고 즙이 많은 열매를 맺을 수 있습니다. 더 많이 남겨 두면 열매가 작아지지만, 취향 문제입니다.

필요한 수의 송이가 형성되면 새순의 윗부분을 잘라낼 수 있습니다. 이렇게 하면 수풀의 성장을 억제하고 식물의 모든 에너지를 과일 숙성에 집중시키는 데 도움이 됩니다. 재배 위치에 관계없이 이 품종의 토마토는 반드시 격자에 묶어야 합니다. 그렇지 않으면 과일 무게에 줄기가 부러질 수 있습니다. 활발하게 숙성되는 기간에는 영양분 낭비를 방지하기 위해 아랫잎도 제거해야 합니다.

살수

이 품종의 재배 지침에 명시되어 있듯이, "옥스 하트" 토마토를 관리하는 데 있어 물주기는 매우 중요합니다. 물은 규칙적으로 주어야 하며, 너무 많이 주어서는 안 됩니다. 달콤하고 즙이 많으며 풍미 있는 토마토를 재배하려면 토양을 항상 약간 촉촉하게 유지해야 합니다. 여름에는 2~3일에 한 번, 더운 날에는 매일 물을 주십시오. 해가 진 저녁 시간에는 따뜻한 물을 주는 것이 좋습니다. 수분 유지를 위해 멀칭을 할 수 있습니다.

"옥스 하트" 품종의 경우, 흙을 푸는 것과 밭의 잡초를 제거하는 것도 마찬가지로 중요합니다. 잡초는 질병의 주요 매개체이자 해충의 온상이기 때문에 모든 품종의 토마토에 매우 해롭다는 점에 유의해야 합니다. 다음의 간단한 단계를 따르면 토마토는 맛있는 과일을 수확할 수 있는 훌륭한 수확을 가져다줄 것입니다.

비디오 "성장"

이 영상에서는 토마토를 재배해서 좋은 수확을 거두는 방법을 보여드립니다.