소박한 블랙커런트 품종 그린 헤이즈

형질

그린 스모크 품종은 중생종 건포도입니다. 덤불은 작고 넓게 퍼지지 않습니다. 새싹은 곧게 자라고 진한 녹색이며, 눈은 갈색입니다(새싹에서 약간 벗어남). 잎은 다섯 갈래로 갈라집니다.

이 식물의 꽃은 특별히 크지 않고 중간 크기입니다. 잔 모양의 꽃과 둥근 열매, 이 모든 특징들은 이 식물이 열매를 맺는 블랙커런트 나무임을 시사합니다.

요리적 측면에서, 건포도 열매는 달콤하고 신맛이 나는 풍미를 지녔습니다. 또한 요리에도 널리 사용됩니다. 생으로 먹기도 하지만, 다양한 디저트, 음료, 과자류를 만드는 데에도 사용됩니다. 이 품종의 다른 주요 특징으로는 저온 적응성이 뛰어나고 흰가루병과 같은 특정 해충에 대한 저항성이 있다는 것입니다. 게다가, 건포도는 여름 상반기에 익습니다.

숙성 시간

녹색 열매를 맺는 건포도는 상당히 영양가 있는 베리 품종입니다. 새로운 품종을 시도해 보고 싶다면 정원에 심어 보는 것도 좋습니다. 하지만 기대에 부응하는 결과를 얻으려면 기본적인 재배 방법을 이해하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 시장이나 전문점에서 묘목을 구매하기 전에 식물의 숙성 시기를 확인하는 것이 좋습니다.

일반적으로 건포도 품종은 5월에 꽃이 피기 시작하고, 6월 말에서 7월 초에 열매가 맺힙니다. 여름에는 덤불이 열매로만 뒤덮입니다. 다행히 빽빽하고 풍성한 녹색 잎이 열매 송이에 그늘을 만들어 주어, 특히 낮 기온이 매우 높은 건조한 여름날에는 열매가 햇볕에 "굽는" 것을 방지합니다. 하지만 정원 그늘진 곳에 묘목을 심는 것은 최선의 선택이 아닙니다. 그렇게 하면 열매가 훨씬 더 느리게 자라고 성공률도 크게 떨어집니다.

이 검은 건포도의 성장과 발달을 촉진하는 또 다른 중요한 권장 사항은 이 품종의 묘목을 탁 트인 공간보다는 울타리나 다른 울타리 근처에 심는 것입니다. 이렇게 하면 적어도 한쪽 덤불은 강풍으로부터 보호될 것입니다.

생산력

이 블랙커런트 품종은 이미 러시아 농부들 사이에서 널리 인정받고 있습니다. 심은 지 첫해에는 별다른 효과를 보기 어려울 수 있습니다. 블랙커런트는 심자마자 열매를 맺지 않기 때문입니다. 하지만 겨울을 나고 나면 뿌리가 완전히 자리 잡고 튼튼해지며 첫 열매를 맺을 준비를 합니다. 마침내 열매가 맺히고 가지에 익으면 블랙커런트의 풍미와 향을 제대로 음미할 수 있을 것입니다.

흥미로운 점은 이 열매에는 약 12%의 설탕과 190mg의 아스코르브산이 함유되어 있다는 것입니다.

풋검은건포도의 수확량을 자세히 살펴보면, 수확량이 상당히 높다는 것을 알 수 있습니다. 한 덤불에서 최대 5kg의 맛있고 영양가 높은 열매를 수확할 수 있으며, 열매 하나의 무게는 약 2.5g입니다.

장점과 단점

여기에 소개된 블랙커런트 품종은 우크라이나와 러시아 정원사들에게 매우 인기 있는 품종으로 알려져 있습니다. 수확량이 많고 열매가 빨리 익으며, 관리가 거의 필요하지 않습니다. 또한 다양한 곰팡이 병해에 대한 저항성이 높다는 점도 주목할 만합니다. 단점이라면, 꽃진드기에 대한 저항성이 낮다는 점뿐입니다. 그 외에는 이 블랙커런트 품종이 뛰어난 특성을 가지고 있다는 것입니다.

정원에 심기 위해 몇 그루의 묘목을 구입하는 것도 좋습니다. 제대로 관리하면 곧 만족스러운 결과를 얻을 수 있을 것입니다. 게다가 많은 노력이 필요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 저희의 권장 사항을 따르는 것입니다.

영상: "그린 헤이즈 품종에 대한 세부 정보"

이 영상에서는 인기 있는 블랙커런트 품종인 그린 헤이즈에 대해 자세히 알려드립니다.