시베리아에서 재배하기 가장 좋은 검은 건포도 품종
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조기 숙성 품종
블랙커런트는 전형적인 시베리아 작물로 여겨집니다. 겨울을 잘 견디며, 눈이 많이 내리지 않아도 훌륭한 열매를 맺습니다.
시베리아 기후는 변덕스럽기 때문에 품종을 신중하게 선택하는 것이 중요합니다. 이 지역의 기후는 대륙성 기후와 혹독한 기후가 특징입니다. 하지만 이곳에서는 블랙커런트뿐만 아니라 화이트커런트와 레드커런트도 널리 재배됩니다.
시베리아에서는 정원사들이 5월 서리에 강하고 6월 초에 수확이 가능한 조기 숙성 블랙커런트 품종을 심는 경우가 많습니다. 이러한 품종은 조기 생장 덕분에 대부분의 해충과 질병에 강합니다.
초기 품종 중 최고로 여겨지는 검은 건포도의 종류를 자세히 살펴보겠습니다.
니카
이 식물은 중간 크기의 관목처럼 넓게 퍼져 자랍니다. 가지에는 중간 크기의 연분홍색 꽃이 핀다.
니카는 평균 2.1~4.2g 크기의 큰 열매를 맺습니다. 열매는 둥글고 검은색 껍질을 가지고 있으며, 달콤하고 시큼한 맛이 납니다. 과육에는 풍부한 영양소가 함유되어 있습니다. 이 품종의 수확량은 평균 2.6kg입니다.
이러한 장점에는 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 가뭄과 겨울철 내한성;
- 자가수정 능력
- 조기 과일 맺기;
- 큰 과일;
- 베리의 맛이 훌륭하다.
- 흰가루병/탄저병에 대한 높은 저항성.
이 방법의 단점으로는 균핵병, 싹진드기, 담즙진딧물에 대한 저항성이 낮다는 점이 있습니다.
호기심을 위한 선물
이 식물은 중간 크기로 퍼지고, 드문드문하며, 중간 크기의 관목입니다. 중간 크기의 다섯 갈래로 갈라진 잎을 맺으며, 중간 크기의 연분홍색 꽃을 피웁니다.
이 식물은 약 1.9~3.6g의 큰 열매를 맺습니다. 껍질이 두꺼워 운반이 용이합니다. 새콤달콤한 맛과 독특한 향이 특징입니다. 다재다능하며, 수확량은 평균 수준입니다. 한 덤불에서 3.2kg의 열매를 수확할 수 있습니다.
이 품종의 장점은 다음과 같습니다.
- 자가수정 능력
- 가뭄 저항성;
- 조기 과일 맺기;
- 겨울철 내한성;
- 탄저병이나 흰가루병과 같은 질병에 대한 면역력이 우수합니다. 이 식물은 담즙 진딧물과 진드기(싹응애)의 공격에 약합니다.
- 좋은 취향;
- 친화적인 숙성.
라마승
이 품종은 시베리아 동부와 서부 지역에서 재배됩니다. 튼튼한 가지를 가진 강건한 관목처럼 자랍니다. 잎은 다섯 갈래로 갈라져 있으며, 큰 꽃을 피우는데, 분홍색에 은은한 보라색이 섞인 꽃이 핍니다.
새싹은 약 1.1~2.4g의 중간 크기 열매를 맺습니다. 열매는 둥글며, 달콤하고 시큼한 맛이 특징입니다. 이 품종의 열매는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.
- 다재;
- 뛰어난 이동성
- 영양소 함량이 높습니다.
이 품종의 장점은 다음과 같습니다.
- 과일의 우호적인 숙성;
- 수확량이 높습니다. 한 그루에서 약 2.7kg의 열매를 생산할 수 있습니다.
- 가뭄 저항성;
- 겨울철 내한성;
- 자가수정 능력
- 다양한 곰팡이 감염에 대한 포괄적인 저항성
- 기계적 세척에 적합함.
그러나 이 품종의 가장 큰 단점은 과일의 무게가 평균적이라는 점입니다.
중간 숙성 기간을 갖는 품종
중생종은 초생종과 열매 맺는 시기뿐만 아니라 맛에서도 차이가 있습니다. 이 품종들은 달콤한 열매를 수확하는 경우가 가장 많습니다.
다음 품종은 시베리아에서 재배하기에 적합한 중간 계절의 검은 건포도 품종 중 가장 좋은 것으로 간주됩니다.
알타이 여성
관목처럼 생겼으며, 중간 크기로 반쯤 퍼지는 생장 습성이 특징입니다. 곧게 뻗은 갈색 새싹이 돋아납니다. 줄기에는 크고 세 겹으로 갈라진 잎이 돋아납니다.
큰 열매가 새싹에서 익습니다. 무게는 약 1.1~1.6g입니다. 열매는 달콤하고 시큼한 맛이 나며 비타민 C가 풍부합니다. 한 그루에서 약 2.4~3.8kg의 열매가 열립니다. 열매는 다용도로 활용됩니다.
알타이안카는 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 봄 서리에 대한 저항성;
- 내열성;
- 가뭄 저항성;
- 해충(담즙진드기, 싹진드기) 및 많은 질병(예: 균핵병)에 대한 식물 저항성
- 기계화된 수확이 가능합니다.
설명에 따르면, 이 품종은 디코빈카 품종과 유사합니다.
리타
빽빽한 수관을 가진 작고 활기찬 관목을 형성합니다. 수관은 작고 다섯 갈래로 갈라진 잎으로 이루어져 있습니다. 이 식물은 크고 흰색 또는 연분홍색의 컵 모양의 꽃을 피웁니다.
무게가 약 4.5g인 큰 열매가 가지에 맺힙니다. 열매는 중간 두께의 껍질과 구형을 가지고 있어 운반성이 뛰어납니다. 이 품종의 열매는 다재다능한 것으로 평가되며, 한 덤불에서 최대 3.5kg까지 수확할 수 있습니다.
리타의 장점은 다음과 같습니다.
- 높은 과일 생산량
- 자가수정 능력
- 조기 과일 맺기;
- 겨울철 내한성과 가뭄 저항성;
- 다양한 감염과 바이러스에 대한 저항력.
전문가들은 단점으로 진드기(신장진드기)에 대한 저항력이 부족하다는 점을 지적합니다.
아가사
이 식물은 작고 잘 발달된 관목입니다. 적당히 굵은 새순으로 형성되며, 잎은 3개 또는 5개로 갈라집니다.
이 식물은 크고 연한 분홍색 꽃을 피웁니다. 꽃이 진 후에는 큰 열매가 맺힙니다. 열매의 평균 무게는 1.7~3.8g입니다. 건포도는 새콤달콤한 맛이 특징입니다. 껍질이 두꺼워 운반하기 편리합니다.
이 품종의 장점은 다음과 같습니다.
- 자가수정 능력
- 수확량이 매우 좋습니다. 적절한 관리를 통해 한 덤불에서 최대 3.2kg의 과일을 수확할 수 있습니다.
- 큰 열매가 형성됨
- 많은 흔한 질병에 대한 뛰어난 저항력.
이 경우의 단점은 식물이 진드기에 대한 보호력이 약하다는 것입니다.
갈린카
시베리아에서 재배하기에 적합한 또 다른 중생대 블랙커런트 품종은 갈린카입니다. 이 중간 크기에 적당히 퍼지는 수풀은 새싹 재생이 잘 되지 않는 것이 특징입니다.
갈린카는 줄기에 크고 다섯 갈래로 갈라진 잎을 냅니다. 중간 크기의 연한 분홍색 꽃을 피웁니다. 열매가 맺히는 시기에는 무게가 약 4g 정도 되는 상당히 큰 열매가 맺힙니다. 열매는 균일하게 익습니다. 열매는 운반하기 쉽고 특유의 달콤하고 시큼한 맛이 납니다. 이 품종의 열매는 다재다능한 품종으로 여겨지며, 수확량은 중간 정도입니다. 적절한 관리를 통해 한 그루에서 약 3.2kg의 열매를 수확할 수 있습니다.
이 유형의 장점은 다음과 같습니다.
- 큰 과일이 열리는;
- 가뭄 저항성;
- 겨울철 내한성;
- 다양한 병원성 미생물(바이러스, 곰팡이 등)에 대한 높은 저항성.
단점으로는 세프토리아균에 대한 저항력이 약하다는 점을 들 수 있습니다.
재미있는
이 식물은 부드럽게 퍼지는 중간 크기의 관목입니다. 새싹을 내는 능력은 거의 없습니다. 줄기는 가늘고 약간 굽어 있습니다. 잎은 다섯 갈래로 갈라져 있습니다.
자바바는 밝은 녹색 꽃받침을 가진 컵 모양의 중간 크기의 꽃을 피웁니다.
자바바 품종은 큰 열매가 맺히는 것이 특징입니다. 껍질은 얇고 윤기가 나며 검은색입니다. 이 과일은 디저트 품종으로 분류됩니다. 달콤하고 신맛이 나는 것이 특징이며, 과육에는 아스코르브산, 펙틴, 당류 등 유익한 성분이 많이 함유되어 있습니다.
자바바는 수확량 면에서 중간 정도입니다. 적절한 관리를 통해 한 덤불에서 최대 3.1kg까지 수확할 수 있습니다.
전문가들은 이 품종의 부인할 수 없는 장점으로 다음과 같은 특성을 꼽습니다.
- 가뭄 저항성과 겨울철 내한성;
- 조기 과일 맺기;
- 탄저병이나 잎마름병과 같은 병충해에 대한 저항성이 우수합니다. 또한, 이 식물은 혹진딧물에 대한 저항성이 매우 높습니다. 그러나 꽃봉오리 진드기의 공격을 약간 받을 수 있습니다.
- 과일의 맛이 매우 뛰어납니다.
이 품종의 명백한 단점 중 하나는 열매가 반건조하게 분리된다는 것입니다.
크슈샤
중간 숙성 기간을 갖고 시베리아 재배에 적합한 또 다른 블랙커런트 품종은 크슈샤(Ksyusha)입니다. 이 품종은 중간 밀도의 관목으로, 중간 크기에 적당히 퍼지며, 곧은 싹에서 자랍니다.
가지에는 5~3개의 작은 잎이 달린 크고 밝은 녹색 잎이 형성됩니다.
이 식물은 옅은 분홍색 꽃받침을 가진 중간 크기의 컵 모양 꽃을 피웁니다. 한 송이에서 최대 11개의 열매가 맺힙니다. 이 열매들은 적당히 가까운 간격으로 맺힙니다. 송이는 상당히 큰 열매들로 이루어져 있으며, 매우 다재다능한 용도로 사용됩니다. 빽빽하고 윤기 나는 껍질로 덮여 있습니다. 열매는 달콤하고 시큼한 맛이 뛰어납니다. 잘 관리하면 한 그루에서 최대 4.6kg의 열매를 맺을 수 있습니다.
크슈샤는 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 조기 과일 맺기;
- 겨울철 내한성;
- 가뭄 저항성;
- 내열성;
- 뚜렷한 맛의 품질;
- 큰 과일;
- 과일의 좋은 운반성
- 높은 수확량
- 흰가루병과 흑색진딧물에 대한 식물의 저항성이 우수합니다.
단점으로는, 덤불이 진드기나 다른 질병으로 인해 손상되기 쉽다는 점을 들 수 있습니다.
늦게 익는 품종
검은 건포도의 조기 및 중기 품종 외에도 이 작물의 후기 품종도 시베리아 지역에서 재배할 수 있습니다.
밀라
이 품종은 넓게 퍼지는 중간 크기의 관목을 형성합니다. 가지에는 중간 크기의 연녹색 잎이 다섯 갈래로 갈라져 있습니다. 이 식물은 중간 크기의 연분홍색 꽃을 피웁니다.
이 과일은 평균 무게가 4.5g으로 매우 큰 과실이 특징입니다. 뛰어난 운반성을 자랑하며, 달콤하고 시큼한 맛이 납니다.
전문가들은 다음과 같은 장점을 강조합니다.
- 수확량이 높습니다. 한 덤불에서 최대 3.5kg까지 수확할 수 있습니다.
- 자가수정 능력
- 큰 과일.
이 품종의 단점은 균핵병과 탄저병에 대한 저항성이 낮다는 것입니다.
조화
이 관목은 5갈래로 갈라진 잎을 가진 중간 크기의 관목입니다. 작은 꽃을 피우며, 보통 약 3.3g의 큰 열매를 맺습니다. 새콤달콤한 맛이 나며 운반이 매우 용이합니다. 관목당 수확량은 4.2kg입니다.
전문가들은 이 품종의 장점으로 다음과 같은 점을 꼽습니다.
- 높은 수확량
- 큰 열매;
- 맛이 매우 좋습니다.
이 품종의 가장 큰 단점은 잎점무늬병에 대한 저항성이 약하다는 것입니다. 하지만, 이 품종은 진드기와 흰가루병에는 강합니다.
시베리아에서 재배할 블랙커런트 품종을 선택할 때는 수확 시기뿐만 아니라 품종의 장단점도 고려하는 것이 중요합니다. 블랙커런트는 판매, 통조림 등 용도와 특정 병충해에 대한 저항성을 고려하여 선택됩니다. 적절한 선택과 관리는 시베리아에서도 좋은 열매를 맺는 데 필수적입니다.
비디오: "겨울철 블랙커런트 준비"
이 영상에서는 겨울을 대비해 검은 건포도 덤불을 올바르게 준비하는 방법을 보여드립니다.










