번식의 기적: 구스베리와 블랙커런트의 잡종

하이브리드의 역사

구스베리와 건포도를 교배하는 최초의 실험은 I.V. 미추린에 의해 수행되었지만, 그와 여러 나라의 추종자들 모두 실질적인 결과를 얻지 못했습니다. 육종가들은 구스베리 가시 제거, 건포도 열매의 크기와 수량 증가, 그리고 진드기 저항성과 겹꽃 저항성 확보라는 여러 목표를 가지고 있었습니다. 독일 육종가 루돌프 바우어는 1970년대에 이 문제를 해결했습니다. 1989년에는 이 교배종이 상업적 재배에 적합하게 되었습니다. 이 품종의 이름은 건포도와 구스베리를 뜻하는 독일어 이름의 첫 글자를 따서 지어졌습니다. 이 새로운 품종은 1986년부터 구소련에서 재배되어 왔습니다.

선호사항 및 요구 사항

이 건포도-구스베리 교배종은 높이 1.5~2m에 달하는 다년생 관목입니다. 빠르게 자라며 심은 지 2~3년 만에 열매를 맺습니다. 다 자란 수풀은 일반적으로 다양한 나이의 가지 15~20개로 이루어져 있으며, 지름 2m까지 넓게 퍼지는 수관을 형성합니다. 조스타베리는 건포도와 비슷한 잎 모양을 유지하지만, 특유의 향은 없습니다. 줄기는 매끄럽고 가시가 없습니다. 열매는 체리만 한 크기로 자줏빛이 도는 검은색이며, 5~6개씩 송이로 맺힙니다. 2~3주 동안 고르지 않게 익습니다. 익은 열매는 떨어지지 않습니다. 뿌리는 30~40cm 깊이까지 자랍니다.

조스타베리는 관리가 쉽고 빠르게 자라며 늦가을까지 잎이 유지되기 때문에 관상용이나 울타리용으로 자주 재배됩니다. 꾸준한 열매 맺기를 위해서는 유기물과 칼륨이 풍부한 푸석푸석한 토양과 꾸준한 수분 공급이 필요합니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자라므로, 통풍이 잘 되는 개방적인 장소에 심는 것이 좋습니다. 또한, 향후 성장할 수 있는 수풀의 크기에 맞춰 충분히 넓은 공간을 확보해야 합니다.

이 잡종 식물은 자가수정이 가능하지만, 모식물과 가까이 있지 않으면 덤불 하나당 약속된 10kg을 얻을 수 없습니다.

착륙 특징

이 관목은 초봄(수액이 흐르기 전)이나 초가을에 심습니다. 구덩이는 약 50x50x40cm 크기로 넓게 펼쳐야 합니다. 퇴비 반 통, 체로 거른 나무재 0.5리터, 인산 비료 100g, 그리고 흙을 섞어 구덩이의 절반 정도를 채웁니다. 이 비옥한 모판에 묘목을 심고 뿌리가 구덩이 전체에 골고루 퍼지도록 조심스럽게 뿌린 후 흙으로 덮고 물 한 통을 붓습니다.

흙이 굳어 뿌리 주변이 단단해지면 흙을 더 넣습니다. 심은 후에는 묘목을 가지치기하여 각 싹에 2~3개 정도의 눈만 남기고 윗눈이 바깥쪽을 향하게 합니다. 앞으로 자랄 덤불의 크기가 매우 크기 때문에 다음 덤불과의 간격은 최소 2~2.5m가 되어야 합니다. 이 교배종은 구스베리와 블랙커런트 덤불 근처에 심는 것이 가장 좋습니다.

생식

조스타베리는 층상, 꺾꽂이, 그리고 포기나누기로 번식합니다. 첫 번째 방법은 봄에 잘 자란 1~2년생 가지를 땅에 구부려 10cm 깊이의 구덩이에 심고 금속 핀으로 고정한 후 흙을 덮는 것입니다. 드러난 가지의 윗부분을 살짝 꼬집어 줍니다. 층상 가지에서 10~12cm 높이의 새순이 자라면 흙을 채워 심습니다. 같은 해 가을이나 이듬해 봄에 층상 가지를 모본에서 분리하여 준비한 구덩이에 심습니다.

꺾꽂이로 번식시키려면 2년생과 4년생 순의 중간 부분을 자릅니다. 꺾꽂이는 길이 15~20cm이고 5~6개의 싹이 있어야 합니다. 꺾꽂이는 50~60cm 간격으로 45도 각도로 심습니다. 2개의 싹만 보이도록 합니다.

이 식물은 다시 심을 경우에만 포기나누기로 번식시킵니다. 파낸 덤불은 날카로운 전정 가위로 1~2개의 새싹과 잘 발달된 뿌리가 있는 부분으로 자릅니다. 심기 전에 잘린 부분에 나무재를 뿌려줍니다.

케어

조스타베리는 매년 형성 전정이 필요하지 않습니다. 수액이 흐르기 전인 이른 봄과 잎이 떨어진 늦가을에 말라붙거나 부러지거나 서리에 손상된 가지를 제거합니다. 수풀이 매우 빽빽하다면 빛을 더 많이 받을 수 있도록 가지를 솎아냅니다. 성장에 불편하거나 키가 작은 가지는 완전히 제거하고 새 가지로 교체하는 것이 가장 좋습니다.

나무 줄기 주변의 흙은 이탄, 부식질, 또는 퇴비로 덮어야 합니다. 이렇게 하면 수분을 유지하는 데 도움이 되고 잡초 제거와 잦은 경운이 필요 없게 됩니다. 더욱이, 이 멀치는 토양에 필수 영양소를 풍부하게 공급합니다. 열매가 익는 동안에는 10% 뮬린 용액이나 1% 새똥을 비료로 줄 수 있습니다.

가을에는 수풀 아래에 칼륨 비료나 나무재 0.5리터를 줍니다. 물은 자주 주되 너무 많이 주지 마십시오. 뿌리 부분을 적시기에는 20~30리터의 물이면 충분합니다. 이 잡종은 탄저병과 흰가루병에 강하고, 진드기의 영향을 받지 않습니다. 따라서 화학 약품은 보호할 필요가 없습니다. 요소, 미량 영양소 비료, 그리고 보호 및 영양 공급 효과가 있는 민간 요법을 살포하는 것이 좋습니다. 이 관목은 심한 서리에도 잘 견디므로 겨울철 보호막이 필요하지 않습니다. 단열을 위해 가을에 유기물을 아래에 넣어줍니다. 이 잡종은 20~30년 동안 자라고 열매를 맺으며, 관리가 거의 필요 없고 수확물을 아낌없이 나눠줍니다.

현재 전 세계적으로 알려진 다른 블랙커런트-구스베리 교배종으로는 리케(Rike), 크론달(Krondal), 즈비아기나(Zvyagina), 크로마(Kroma) 등이 있습니다. 하지만 독립국가연합(CIS)에서는 이 품종들이 거의 재배되지 않습니다.

비디오: 요스타베리 심기 및 관리

이 영상에서는 전문가가 요스타 식물, 관리법, 심는 방법에 대해 설명합니다.