조기 숙성 및 대형 과일 매실 재배 시작
품종의 설명 및 특성
스타토바야(Startovaya) 자두 품종은 I.V. 미추린(I.V. Michurin) 전러시아 과실식물 유전학 및 육종 연구소에서 개발되었습니다. 육종 작업은 G.A. 쿠르사코프(G.A. Kursakov), R.E. 보그다노프(R.E. Bogdanov), G.G. 니키포로바(G.G. Nikiforova), T.A. 피사노바(T.A. Pisanova)가 담당했습니다. 스타토바야 자두의 모 품종은 유라시아 21(Eurasia 21)과 볼시스카야 크라사비차(Volzhskaya Krasavitsa)입니다. 이 작물은 러시아 중부 흑토 경제권(Central Black Earth Economic Region)에 속하며, 우크라이나, 몰도바, 조지아, 에스토니아에서도 널리 재배됩니다.
이 매화나무 품종의 주요 특징은 다음과 같습니다.
- 조기 결실(식물의 수명이 시작된 지 3~4년 만에 첫 수확이 가능함)
- 높은 내동성;
- 조기 결실;
- 좋은 수확량 지표(과수원 1헥타르에서 익은 과일 약 600kg 수확)
- 과일의 맛이 훌륭하다.
- 수확한 작물을 올바르게 보관하면 운반성이 좋아집니다.
품종 설명에 따르면, 스타르토바야 자두는 자가불임 과일나무입니다. 풍성한 수확을 위해서는 수분 매개자가 필요합니다.
이 품종은 다양한 용도로 활용되는 것이 특징입니다. 자두는 생으로 먹거나 콩포트, 무스, 와인, 잼, 잼을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 냉동 보관도 간편하며, 아이스크림, 케이크, 파이, 기타 수제 제빵류를 장식하는 데에도 사용할 수 있습니다.
스타르토바야 품종은 넓고 타원형이며 빽빽한 수관을 가진 중간 크기의 과수입니다. 약간 굽은 새순은 중간 두께이며 적갈색 나무껍질을 가지고 있습니다. 이 식물은 잎이 희박합니다. 에메랄드색 잎은 작고 넓은 형태이며, 가장자리가 뾰족하고 표면은 주름져 있습니다. 이 자두나무는 꽃이 많이 핍니다. 눈처럼 하얀 꽃잎은 종 모양으로 무리 지어 배열되어 있습니다. 수술은 암술두 아래에 있습니다.
스타르토바야 품종의 큰 열매는 균일한 모양이 특징입니다. 익은 열매의 평균 무게는 50~55g입니다. 자두는 타원형이며, 윗부분은 약간 둥글고 아랫부분은 오목하게 패여 있습니다. 껍질은 중간 두께에 자주색이며, 과육은 아름다운 호박색을 띱니다. 과실은 달콤하면서도 시큼한 맛이 나며, 과즙이 매우 풍부하고 당도는 약 8.5%입니다. 과즙은 물기가 많고 달콤하며 맑습니다.
농업 재배 기술
온화한 대륙성 기후와 온화한 겨울을 자랑하는 지역은 스타르토바야 자두 재배에 이상적인 곳으로 여겨집니다. 숙련된 정원사들은 이 과일나무가 꺾꽂이 또는 씨앗 심기로 번식한다고 말합니다.
자두 묘목을 심을 때는 바람으로부터 잘 보호되고 햇볕이 잘 드는 중성 pH의 양토를 선택하는 것이 좋습니다. 스타르토바야 자두는 이 품종의 특성상 겨울철 보호막이 필요하지 않습니다. 서리에도 강할 뿐만 아니라 더운 여름에도 잘 자랍니다.
과수에는 봄 중순, 여름 중순, 그리고 수확 후 가을에 일 년에 세 번 비료를 줍니다. 사용할 수 있는 비료로는 과인산비료, 나무재, 요소, 인산비료, 질소 비료가 있습니다. 유기물은 가을에 토양에 시비합니다.
자두나무는 수관 형성이 필요합니다. 첫 가지 전정은 나무 생장 2년차에 실시합니다. 위생적이고 형성적인 수관 전정은 매년 실시하며, 약하고 손상되었거나 비뚤어진 가지와 뿌리 흡반을 제거합니다.
질병 및 해충
이 품종의 주요 장점 중 하나는 곰팡이 감염과 해충에 대한 높은 내성입니다. 수년간 자두 재배 경험을 쌓은 정원사들에 따르면, 스타토바야 품종은 과실썩음병, 흑색병, 녹병, 코코균증 및 기타 과수에 흔한 질병에 내성이 있습니다. 스타토바야 자두는 또한 고리무늬누에, 매실나방, 바구미, 노랑매실톱파리, 새순나방과 같은 해충에도 내성이 있습니다.
이 과일 작물은 매년 예방적 살포가 필요하지 않습니다. 해충이나 전염병의 징후가 뚜렷하게 발견되는 경우에만 처리가 권장됩니다.
비디오: "매화나무 심기 지침"
이 영상에서는 정원에 매화나무를 올바르게 심는 방법을 보여드립니다.




