다양한 숙성 기간에 따른 가장 맛있는 자두 품종에 대한 리뷰

일찍

맛있고 향긋한 첫 열매를 맺는 조숙 자두는 상업 과수 재배자들에게 매우 귀중하게 여겨집니다. 첫 열매는 항상 좋은 수익을 가져다줍니다.

Skoroplodnaya, Zarechnaya rannyaya, Nezhenka, Kabardinskaya rannyaya, Renclode ranny, Eurasia 21 등 다음과 같은 국내 자두 품종이 이 종의 가장 좋은 대표자로 간주됩니다.

빨간 공

촘촘하고 둥근 수관을 가진 이 중간 크기의 자두나무는 러시아 중부의 혹독한 겨울을 잘 견뎌냅니다. 하지만 늦은 봄 서리와 이른 개화는 꽃봉오리 손상을 초래할 수 있습니다.

이 품종은 풍성하고 규칙적으로 열매를 맺으며, 첫 수확은 생장기 두 번째나 세 번째에 이루어집니다. 붉은 자두는 은은한 청회색 꽃으로 빽빽하게 덮여 있습니다. 자가불임은 이 품종의 단점으로 여겨지며, 가장 효과적인 수분 매개자는 중국자두와 유럽자두입니다.

허니 화이트

자두는 잘 익은 열매의 유난히 달콤한 맛에서 그 이름을 얻었습니다. 수확 당시 껍질은 아름답고 밝은 노란색을 띠고, 과육은 녹색을 띱니다. 자두의 주요 장점은 가뭄과 서리에 대한 내성이 강하다는 것입니다. 적절한 심기와 관리를 통해 남부와 북부 지역 모두에서 재배할 수 있습니다.

허니 화이트 자두는 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 가공 과정에서 풍미가 약간만 손실됩니다.

비디오: "매화나무 심기 지침"

이 영상에서는 매화나무를 올바르게 심는 방법을 보여드립니다.

평균

통조림과 홈 와인 양조 애호가들은 제철 중반의 자두를 매우 중요하게 생각합니다. 풍부한 맛과 생동감 넘치는 향을 자랑하는 가장 인기 있는 품종으로는 렌클로드 알타나, 헝가리안 벨라루스안, 아샤탄, 할리우드, 로멘 등이 있습니다.

빅토리아

빅토리아 매실 품종(퀸 빅토리아라고도 함)의 독특한 특징은 남부 과일 작물에서는 흔치 않은 뛰어난 내한성, 조기 결실, 높은 수확량 및 자가수정입니다.

기술적으로 성숙하면, 과일 껍질은 아름다운 적자색을 띠며, 짙고 밝은 파란색 꽃이 핍니다. 과일은 크며, 익은 과일의 평균 무게는 최대 40g입니다.

동양의 기념품

향긋하고 맛있는 자두를 찾으신다면 수베니어 보스토카(Souvenir Vostoka) 품종을 추천합니다. 복숭아를 연상시키는 독특한 풍미를 지녔지만, 조리 과정에서 너무 익어 버리는 경향이 있어 콤포트(Compote)에는 적합하지 않습니다. 수베니어 보스토카는 자두 잼이나 마멀레이드를 만드는 산업 생산에 널리 사용됩니다.

늦은

대부분의 늦생 자두 품종은 높은 내한성과 우수한 운반성을 특징으로 합니다. 가장 좋은 늦생 자두 품종으로는 엠프레스, 프레지던트, 이탈리안 헝가리안, 엘도라도, 지굴리 등이 있습니다.

스탠리

이 과일나무는 그 맛있는 맛으로 정원사들을 매료시킵니다. 다재다능한 품종으로, 50~55g의 큰 열매는 생으로 먹거나 잼으로 가공할 수 있으며, 말려서도 아주 좋습니다.

품종 설명에 따르면 스탠리 자두는 부분적으로 자가수정이 가능합니다. 하지만 정원에 수분 매개자가 더 많아지면 수확량이 더 풍부해집니다.

렌클로드 미추린스키

이 품종은 장거리 운송에 가장 적합한 품종 중 하나로 간주됩니다. 적절한 보관과 포장을 통해 렌클로드 미추린스키 자두는 오랫동안 풍미와 상품성을 유지합니다.

익으면 평균 무게 25~30g의 과일 껍질은 아름다운 자줏빛 붉은색을 띱니다. 주황색 ​​과육은 섬세한 질감과 약간 시큼한 맛을 지닙니다.

자가수정 가능

타가수정이 필요 없는 자가수정 자두 품종은 작은 텃밭에서 재배하는 정원사들 사이에서 높은 인기를 누리고 있습니다. 가장 성공적인 품종으로는 오를로프스카야 메흐타, 크라스니 샤르, 스몰린카, 젤타야 사모플로드나야 등이 있습니다.

블루버드

전문가들에 따르면, 모스크바 지역에서 재배하기에 가장 성공적인 품종은 "시냐야 프티차(Sinyaya Ptitsa)" 자두 품종입니다. 이 품종의 장점은 뛰어난 내한성, 높은 수확량(성목당 최대 35kg), 그리고 모닐리아증과 클라스테로스포리움과 같은 질병에 대한 강한 면역력입니다.

무게가 최대 50g에 달하는 크고 짙은 파란색 과일은 통조림으로 널리 사용됩니다.

티미랴제프를 추모하며

이 품종은 가장 인기 있는 10대 품종 중 하나입니다. 자가수정성, 우수한 운반성, 다양한 과일 활용, 그리고 장기간의 결실을 특징으로 합니다. 적절한 관리만 한다면 20년 동안 열매를 맺을 수 있습니다.

그러나 일부 전문가에 따르면 티미랴제프 메모리 자두의 열매는 작아서 무게가 겨우 20g에 불과합니다.

노란색

자두나무는 맛있고 즙이 많은 열매로 사람들을 즐겁게 할 뿐만 아니라, 보라색, 분홍색, 파란색, 빨간색, 검은색, 노란색 등 다양한 색깔로 어떤 정원에도 아름다운 장식을 더합니다. 가장 인기 있는 노란색 자두 품종으로는 졸로토이 샤르, 자벳, 야이치나야, 오차코프스카야 벨라야, 콤포트나야 등이 있습니다.

골든 라지

단자두 품종인 졸로티스타야 크룹나야(Zolotistaya Krupnaya)는 생으로 먹을 뿐만 아니라, 콤포트, 주스, 잼, 자두 파스틸 등으로도 섭취할 수 있습니다. 이 나무는 부분 자가수정이 가능하며, 평균 수확량은 27kg입니다.

이 식물은 핵과류 작물에 흔히 영향을 미치는 수많은 바이러스, 박테리아, 곰팡이 감염에 대한 저항성으로 농학자들에게 높은 평가를 받고 있습니다. 이 품종의 단점은 서리에 대한 저항성이 낮고 봄철 서리로 인한 싹 손상에 취약하다는 것입니다.

가장 큰

메추리알만 한 크기의 열매를 맺지 않는 일반 자두 품종에 비해, 열매가 큰 품종은 수요가 더 많고 정원사들의 관심을 더 많이 받습니다. 이러한 자두는 종종 매력적인 외관과 흥미로운 맛을 자랑합니다. 다양한 자두 품종 중 열매가 큰 품종으로는 기간트, 키타얀카, 볼고그라드스카야, 스타르토바야, 렌클로드 소베츠키, 이스폴린스카야, 류비미차 술타나, 안젤리나 등이 있습니다.

대통령

정원에서 큰 열매를 맺는 자두 품종을 키우고 싶으신가요? 프레지던트(President) 품종이 가장 좋은 선택일 수 있습니다. 이 품종은 높은 수확량(관리 및 재배 조건에 따라 40~70kg)과 뛰어난 가뭄 내성으로 유명합니다. 이 품종의 또 다른 장점은 자가수정 능력입니다.

60~70g 정도의 크고 아름다운 과일은 기분 좋은 달콤한 맛을 가지고 있어, 보존식품을 만드는 산업적 생산에 널리 사용됩니다.

좋은 열매를 맺으려면 재배하는 작물의 장점뿐만 아니라 단점도 알아야 합니다. 프레지던트 자두는 매년 가지치기를 해야 하며 해충의 공격에 취약한 경우가 많습니다.