정원에 유라시아 매실을 심어야 하는 이유

자두는 1980년대 보로네시 농업대학교 육종가들이 내한성 교배종을 개발하기 전까지 남부 정원에서는 항상 흔한 품종으로 여겨졌습니다. 유라시아 자두는 영하 20°C의 저온에서도 열매가 손상되지 않고 온대 기후에서 아름다운 열매를 맺습니다.

품종 설명

유라시아 자두 품종은 비교적 빠른 결실, 조기 숙성, 그리고 풍부한 수확량을 특징으로 합니다. 이 품종의 놀라운 특징은 여기서 끝나지 않습니다. 유라시아는 또한 서리에 강하고, 적절한 관리만 하면 대부분의 흔한 병충해에 강하며, 최대 3주까지 보관할 수 있는 크고 맛있는 열매를 맺습니다.

유라시아 자두는 일찍 익는 과일이 특징입니다.

반쯤 펼쳐진 수관을 가진 이 키 큰 나무는 아름답습니다. 갈색빛이 도는 회색 줄기와 가지가 풍성한 녹색 잎사귀와 대조를 이루며 돋보입니다. 가지는 매우 빠르게 자라는 반면 줄기는 천천히 굵어집니다. 그대로 자라도록 두면 나무는 6미터를 넘을 수 있습니다. 중간 정도의 밀도를 가진 수관은 수많은 어린 가지로 이루어져 있으며, 가장자리가 톱니처럼 생긴 작고 길쭉한 잎으로 덮여 있습니다.

봄에는 수많은 작은 하얀 꽃으로 뒤덮인 이 나무가 아름다워 보이고 향기로운 향기로 벌들을 유혹합니다. 하지만 열매를 맺으려면 근처에 수분 매개 품종이 필요합니다. 대표적인 수분 매개 품종으로는 렌클로데(소비에트, 콜호즈니, 우로자이니), 볼시스카야 크라사비차, 팜야트 티미랴제바, 레코드, 마야크 등이 있습니다.

무게가 30~40g인 둥근 과일은 7월 말부터 시작하여 3~4주에 걸쳐 익습니다. 완전히 익으면 적갈색의 얇지만 단단한 껍질에 왁스 같은 코팅이 입혀집니다. 과육은 노랑주황색으로 달콤하고 시큼하며, 훌륭한 자두 향이 납니다.

장단점

유라시아 매실은 서리에 대한 저항성이 좋습니다.

유라시아 자두는 다양한 장점을 지닌 품종입니다. 조기 숙성, 내한성, 그리고 크고 맛있는 식용 과일(통제 수확 시 최대 50g까지 수확 가능) 등이 있습니다. 3년생 나무는 이미 첫 수확을 할 수 있고, 5년생 나무는 20kg을 수확할 수 있으며, 8년 후에는 최소 40kg의 맛있고 건강한 과일을 수확할 수 있습니다.

하지만 정원에 자두나무를 심을 때는 몇 가지 단점을 염두에 두어야 합니다. 같은 시기에 꽃이 피는 다른 품종을 근처에 심어야 합니다. 위생적인 ​​가지치기뿐만 아니라 매년 정기적인 가지치기도 필요합니다. 이 품종은 습기를 매우 좋아하기 때문에 날씨로 인한 단점을 보완하기 위해 정기적으로 물을 주어야 합니다.

클라스테로스포리움과 같은 특정 질병은 예방 조치를 취하지 않으면 나무에 위협이 될 수 있습니다. 또한, 익은 과일의 부드러운 과육을 단점으로 여기는 사람들도 있습니다. 그럼에도 불구하고 유라시아는 자두를 직접 재배하거나 판매용으로 재배하는 정원사들 사이에서 많은 사랑을 받고 있습니다.

착륙 특징

유라시아 매화의 경우 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하세요

자두나무는 햇볕이 잘 들고 지하수가 깊으며 바람으로부터 보호되는 곳을 선택하세요. 느리게 자라는 줄기는 강한 돌풍을 견디지 못해 피해를 입을 수 있습니다. 토양은 중성, 양토, 비옥도가 좋아야 합니다. 토양의 질과 구조는 토양을 준비하는 과정에서 개선됩니다. 겨울이 추운 지역에서는 눈이 녹은 후 봄에 나무를 심고 가을에 구덩이를 준비하는 것이 가장 좋습니다. 구덩이는 최대 폭 80cm, 최대 깊이 90cm까지 파야 합니다.

파낸 흙에 부식질이나 퇴비(2~3통 분량)와 석회를 섞습니다. 토양이 산성이면 과인산칼륨과 황산칼륨을, 토양이 모래가 많으면 점토를, 토양이 점토질이면 토탄(모래)을 넣습니다. 심기 직전에 요소, 나무재, 퇴비를 넣습니다.

전문가에게서 묘목을 구입하는 것이 가장 좋습니다. 뿌리가 잘 발달하고 나무껍질이 손상되지 않은 튼튼하고 튼튼한 나무를 선택하세요. 심기 전에 뿌리를 점토질 퇴비 슬러리에 담가 두세요. 구덩이 중앙에 튼튼한 말뚝을 박고 흙을 쌓아 묘목을 말뚝의 남쪽에 심으세요. 뿌리를 조심스럽게 덮고 흙을 다진 후 물을 넉넉히 주고 줄기 주변에 멀칭을 하세요. 뿌리목은 지면에서 3~5cm 정도 떨어져 있어야 합니다.

 유라시아 매실 묘목은 전문가에게서 구입하는 것이 좋습니다.

필요한 관리

심는 구멍의 배수가 잘 된다면 처음 2년 동안은 비료를 줄 필요가 없지만, 바로 가지치기를 해야 합니다. 묘목의 잎을 모두 제거하고 땅에서 70cm 높이로 잘라냅니다. 빨리 자라는 가지는 여름에 다듬어야 합니다. 가을에는 필수적인 가지치기를 합니다. 줄기의 길이를 3분의 ​​1로 줄이고, 모든 새싹의 길이를 3분의 ​​2로 줄입니다. 네 살이 되면 나무가 완전히 자라고, 보통 층층이 자랍니다.

아래층의 뼈대 가지 세 개를 남겨두고, 두 번째와 세 번째 층을 더 높은 곳에 형성하는데, 이 역시 3~4개의 가지로 구성됩니다. 필요한 경우, 가지와 줄기의 각도가 약 50°가 되도록 줄기에 묶습니다. 모든 가지와 줄기는 정기적으로 가지치기를 하여 나무의 전체적인 성장을 억제하고 가지 형성을 촉진합니다. 자두나무의 수명 동안 가지치기는 봄과 가을에 이루어집니다.

물은 규칙적으로 주어야 합니다. 그렇지 않으면 열매가 갈라지고 새싹 끝이 시들어 버립니다. 어린 나무는 10일마다(물통 2~3개) 물을 주고, 다 자란 나무는 2주마다(물통 4~6개) 물을 줍니다. 물을 준 후에는 줄기 주변을 풀고 멀칭을 해줍니다.

생장 3년차부터는 연 3~4회 비료를 줍니다. 봄에는 경운 시 질산암모늄을 시용합니다. 개화기에는 요소와 황산칼륨 용액(물 10리터당 2큰술)을 나무에 관수합니다. 개화 후에는 니트로포스카를 물에 녹인 용액(물 10리터당 3큰술)을 시용합니다. 가을에는 경운 시 과인산비료(최대 100g)를 시용합니다. 필요한 경우 가을에 토양에 석회를 시용합니다.

유라시아 매실에는 정기적으로 물을 주어야 합니다.

자두는 잎에 주는 비료에 잘 반응하여 효과적인 질병 예방 효과를 보입니다. 나무줄기 주변을 깨끗하게 유지하고 떨어진 열매를 남기지 않는 것이 중요합니다. 어린 나무는 겨울 동안 덮어주는 것이 가장 좋습니다.

수확

수확물은 8월 내내 익을 때 수확하여 상자나 바구니에 보관합니다.

완전히 익기 일주일 전에 열매를 수확하면 0°C에서 +1°C까지 3주 동안 보관하고 이 온도에서 운송할 수 있습니다. 이 열매는 맛있고 향긋한 잼, 주스, 리큐어, 마멀레이드를 만드는 데 사용됩니다. 말리고 건조시킬 수 있지만, 과육이 부드러워 콩포트나 냉동 보관에는 적합하지 않습니다. 씨는 완전히 익은 열매에서만 쉽게 제거할 수 있습니다.

영상: 매화나무 관리

이 영상에서는 자두를 관리하는 데 유용한 팁을 알려드립니다.

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