코코넛 플레이크의 비밀은 무엇일까요? 신체에 미치는 이점과 잠재적 해악

코코넛 플레이크의 종류와 품종

코코넛 펄프는 산업용 장비를 사용하여 잘게 썰립니다. 이 공정은 공장마다 다릅니다. 분쇄, 체질 방법, 그리고 남은 재료에 따라 최종 제품은 다음과 같은 등급으로 나뉩니다.

• 거친 - 이것은 거칠게 갈은 펄프로, 너무 건조하고 맛이 없으며 가장 가치가 낮습니다.
• 중간 - 중간 가격의 제품으로, 펄프가 잘 갈려 있고, 충분한 양의 지방을 함유하고 있으며, 냅킨에 자국을 남깁니다.
• 미세 – 가장 비싸고 고품질의 깎은 조각으로, 과립은 작고 수정 같은 흰색이며 지방산 함량이 높습니다.

제조업체는 판매를 늘리기 위해 종종 깎은 빵에 풍미와 단맛을 더하는 성분을 첨가하는데, 이로 인해 영양가가 감소합니다.

화학적 구성 및 영양가

나무 부스러기의 화학적 성분은 풍부하고 독특합니다. 20가지 이상의 아미노산, 포화지방, 오일, 에스테르, 그리고 풍부한 식이섬유를 함유하고 있습니다. 비타민 A, E, B군, 마그네슘, 아연, 철, 칼륨, 인, 셀레늄 등 귀중한 미네랄이 풍부합니다. 건조제품에는 물이 2%만 함유되어 있습니다.

칼로리 함량은 상당히 높습니다. 지방(최대 67%)으로 인해 100g당 약 600kcal입니다. 100g의 샤브샤브에는 단백질 13g, 탄수화물 14g이 함유되어 있으며, 단백질, 지방, 탄수화물의 비율은 13.7/69.7/16.7입니다.

영상: "코코넛, 코코넛 밀크, 코코넛 오일, 코코넛 플레이크의 이점"

이 영상에서는 코코넛과 그 구성 요소의 유익한 특성을 설명합니다.

제품의 유용한 특성

깎은 채소를 먹는 것은 나이에 관계없이 유익합니다. 여성의 경우, 젊음을 되찾고 노화를 늦추며 피부 세포를 재생하는 효과가 있습니다. 폐경기에는 식단에 깎은 채소를 섭취하면 암 예방, 호르몬 균형 정상화, 기분 개선에 도움이 될 수 있습니다.

남성의 경우, 이 제품은 성기능을 강화하고 감염 및 비뇨기 질환을 예방합니다. 노년층 남성은 이 제품의 콜레스테롤 저하 효과와 뇌 기능 향상 효과를 높게 평가할 것입니다.

코코넛은 성장하는 신체에 비타민을 공급하고, 면역력을 강화하며, 뼈와 이를 강화하고, 정신적 스트레스에 대처하는 데 도움이 되며, 기생충 감염을 예방합니다.

중요! 지방 함량이 높으므로 1세 미만 영유아에게는 투여하지 마십시오.

사용 특징

많은 사람들이 코코넛 과립의 상쾌한 맛을 즐기지만, 모든 사람이 먹어도 항상 안전할까요?

임신과 모유 수유 중

의사들은 일반적으로 임산부에게 이국적인 과일과 견과류 섭취를 피하라고 권장하지만, 코코넛은 예외입니다. 임신이 정상적으로 진행되고 있다면 코코넛을 기반으로 한 요리는 신진대사를 촉진하고 비타민, 지방, 미량 영양소를 공급하여 신체에 도움이 됩니다. 수유부도 코코넛의 이점을 누릴 수 있지만, 아기의 반응을 살피면서 소량씩 식단에 추가하는 것이 좋습니다.

체중 감량 시

모든 다이어트는 장을 정화하는 것을 목표로 하며, 깍지벌레에 함유된 식이섬유는 이 역할을 매우 효과적으로 수행합니다. 결과적으로 소화가 개선되고 신진대사가 정상화되며 과체중이 감소합니다. 많은 사람들이 깍지벌레의 칼로리가 너무 높아 다이어트에 적합하지 않다고 생각하지만, 이러한 지방은 걱정할 필요가 없습니다. 식물성 지방이기 때문에 소화가 빠르고 쉽습니다.

당뇨병의 경우

당뇨병 환자에게 코코넛 플레이크를 사용하는 것에 대한 의학적 의견은 엇갈립니다. 이 제품에는 당뇨병에 금기인 성분이 포함되어 있지만, 섭취하면 신진대사가 개선됩니다. 또한, 코코넛에는 혈당 급등을 유발하는 당분이 포함되어 있지 않으므로 식단에 포함하면 건강 증진에 도움이 됩니다. 가장 중요한 것은 권장 일일 섭취량을 초과하지 않는 것입니다. 건강한 사람은 하루 100~200g을 섭취해야 하지만, 당뇨병 환자는 섭취량을 절반으로 줄여야 합니다.

위염 및 췌장염에

코코넛은 지방 함량이 높아 췌장염에 권장되지 않습니다. 염증이 생긴 췌장은 음식 소화에 어려움을 겪어 악화될 수 있습니다. 췌장염은 상당히 심각한 질환으로, 저단백 저지방 식단이 필요합니다.

코코넛은 급성기를 제외하고는 위염에 금기 사항이 아닙니다. 완화기에는 장의 독소 배출을 돕고 소화를 정상화하여 환자의 상태를 개선하는 데 도움이 됩니다.

다양한 분야에서의 코코넛 플레이크의 활용

흥미로운 점은 코코넛 펄프가 의학, 미용, 향수 제조, 물론 요리 등 인간 활동의 매우 다양한 분야에서 널리 사용된다는 것입니다.

요리의 걸작

코코넛 플레이크는 제과에 가장 많이 사용됩니다. 섬세한 질감과 은은한 향으로 디저트에 뿌리거나, 장식하거나, 심지어 주재료로도 사용하기 좋습니다. 코코넛 펄프를 활용한 레시피는 다양합니다. 유명한 라파엘로 캔디와 코코넛 쿠키를 예로 들어 보겠습니다.

하지만 샤빙은 달콤한 요리에만 국한되지 않습니다. 애피타이저와 따뜻한 요리에도 사용됩니다. 바삭한 속살은 채소 샐러드, 육류, 해산물에 독특한 향과 풍미를 더합니다. 많은 레스토랑에서 샤빙을 사용하여 닭고기를 굽고, 생선을 튀기고, 새우를 튀깁니다.

화장품

코코넛은 샴푸, 비누, 폼, 샤워젤 등 다양한 클렌징 제품의 성분입니다. 코코넛 플레이크의 미세 입자는 각질을 효과적으로 제거하고 보습과 영양을 공급합니다. 홈케어에서는 코코넛을 이용하여 마스크와 스크럽을 만듭니다. 이러한 제품들은 모든 피부 타입에 적합하며, 사용법도 매우 간단합니다.

마스크팩을 만들 때는 첨가물이나 향료가 들어가지 않은 천연 코코넛을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 집에서 만들려면 껍질을 벗긴 코코넛을 반으로 갈라 물기를 빼고, 과육을 긁어내어 강판에 갈아 햇볕이나 오븐에 말리세요.

질병 치료를 위해

다음과 같은 독특한 특성으로 인해 치료에 면도날을 사용할 수 있습니다.

• 심혈관 질환 – 과립에 존재하는 유기산은 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.
• 박테리아 감염 및 바이러스 - 항균 효과가 있어 회복을 촉진합니다.
• 구충 감염 - 기생충을 퇴치하려면 어린이는 공복에 티스푼 한 스푼을 먹고, 성인은 큰 스푼 한 스푼을 먹어야 합니다.
• 종양학 - 코코넛은 천연 항산화제로서 암세포를 억제합니다.

묘목용 코코넛 플레이크

코코넛 코이어가 식물에 미치는 이점은 정원사와 자택 거주자들에게 오랫동안 인정받아 왔습니다. 묘목이나 관엽식물을 재배할 때 기질에 첨가하거나, 심을 때 구덩이에 뿌리기만 하면 됩니다. 항균 효과가 있는 코코넛 코이어 과립은 뿌리를 감염으로부터 보호하고, 토양을 부드럽게 하며, 과열을 방지하고, 식물 성장을 촉진합니다.

나무 부스러기의 장점은 환경 친화적이며 3~5년 동안 사용할 수 있다는 것입니다.

코코넛 플레이크의 유해성과 사용 금기 사항

코코넛은 가장 안전한 식품 중 하나입니다. 섭취 시 유일한 금기 사항은 알레르기입니다. 또한 지방 함량이 높아 췌장 질환이 있는 사람에게는 해로울 수 있습니다. 하지만 그 외의 사람들은 건강에 대한 걱정 없이 코코넛 플레이크를 적당히 섭취할 수 있습니다.

제품 선택 및 보관에 대한 권장 사항

코코넛 플레이크를 고를 때는 "미세" 또는 "중간"이라고 표시된 작고 하얀 알갱이를 찾으세요. 이 제품은 신선한 코코넛으로 만들어졌으며 유익한 영양소가 그대로 보존되어 있습니다. 개봉 후에는 코코넛 플레이크를 밀폐 용기에 옮겨 향신료가 없는 건조한 곳에 보관하세요. 일반적으로 유통기한은 12개월이지만, 개봉 후에는 한 달 이내에 사용하는 것이 가장 좋습니다.

많은 사람들이 코코넛 플레이크를 좋아합니다. 코코넛 플레이크는 영양가 높고 건강에도 좋으며 다양한 용도로 활용할 수 있는 제품입니다. 요리에 코코넛 플레이크를 더하면 식단이 훨씬 다양해지고 건강과 외모도 개선될 것입니다.