대체 의학 백과사전: 무화과의 이점과 해악

신선과일과 건조과일의 칼로리 함량 및 화학성분

시장이나 상점에서 신선한 와인베리를 접해 본 사람은 거의 없습니다. 유통기한이 짧고 장거리 운송이 번거롭고 수익성이 없기 때문입니다(물론 러시아 연방 남부 지역의 흑해 연안에서도 무화과를 재배합니다). 하지만 무화과에서는 이런 걱정이 없습니다. 건조 및 통조림 무화과에는 유익한 영양소가 그대로 보존되어 있기 때문입니다.

고려해야 할 유일한 점은 말린 과일의 설탕 함량이 24%가 아니라 약 37%라는 것입니다.

무화과의 화학 성분에는 비타민, 펙틴, 유기산 등 유익한 물질이 풍부합니다. 무화과는 비타민 A, C, E, K, 티아민, 리보플라빈, 피리독신, 니아신, 엽산이 풍부합니다. 또한 상당량의 판토텐산을 함유하고 있습니다. 무화과는 나트륨, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철분과 같은 필수 미네랄도 함유하고 있습니다.

하지만 그게 전부가 아닙니다. 무화과에는 탄닌, 포도당, 과당, 섬유질, 항산화제, 루틴, 베타카로틴, 푸신이 풍부합니다.

본 제품의 칼로리는 100g당 74kcal입니다. 탄수화물은 약 19g, 식이섬유는 3g, 단백질과 지방은 각각 0.75g과 0.30g으로 매우 적습니다.

영상: "무화과의 이점과 잠재적 해악"

이 영상에서는 이 이국적인 과일을 사용하는 데 있어서의 특이성에 대해 설명합니다.

무화과의 유용성과 약효

과일을 먹으면 혈관 건강이 좋아지고, 심장과 위장관이 자극을 받으며, 호흡기 질환과 종양을 예방하고, 혈압과 혈당 수치를 정상화하는 데 도움이 되며, 정신 건강에도 유익한 효과가 있습니다.

남성의 몸을 위해

무화과는 수백 년 동안 남성의 정력 강화에 사용되어 왔습니다. 동양에서는 우유와 사프란과 함께 정력 증진을 위해 무화과를 섭취했습니다. 말린 무화과는 장기 원정을 앞둔 군인들에게 필수품이었습니다. 무화과는 건강한 심혈관 기능을 촉진하고 고혈압 위험을 줄여줍니다. 발기부전은 종종 혈관 문제로 인해 발생합니다. 따라서 무화과는 남성의 조기 심장마비와 뇌졸중을 예방할 뿐만 아니라 발기부전 위험도 줄여줍니다.

여성 건강을 위해

이 과일을 꾸준히 섭취하면 체내 미네랄 결핍을 보충하여 사지의 부기와 경련을 완화하고 정맥류 발생을 예방할 수 있습니다. 섬유질과 항산화 성분은 체중 조절과 해독 작용을 촉진합니다. 이러한 유익한 성분들은 피부 재생에도 도움을 줍니다.

어린이도 사용할 수 있나요?

아이가 알레르기가 없다면 무화과는 소화를 정상화하고 식욕을 증진하는 데 매우 효과적입니다. 지방산은 정상적인 발달을 촉진하고 면역 체계를 강화하며, 정신 안정과 혈액 생성을 돕습니다.

임신과 수유 중에 유용합니다

임산부와 수유부는 제품 사용 전에 의사와 상담해야 합니다. 특별한 금기 사항이 없는 한, 무화과 섭취는 적당히 허용됩니다. 무화과는 산모의 부족한 영양분을 보충하여 태아에게 영양을 공급합니다. 철분과 엽산은 빈혈을 예방하고 태아의 정상적인 발달을 돕습니다. 섬유질은 임산부에게 흔히 발생하는 변비와 장 문제를 완화합니다.

무화과는 모유 생성을 촉진하여 수유부에게도 유익합니다. 하지만 무화과는 아기에게 산통과 복부 팽만을 유발할 수 있으므로, 소량만 섭취할 때는 주의해야 합니다.

과체중인 여성은 신선한 열매를 먹는 것이 좋습니다.

사용상의 위험 및 금기 사항

인체의 개별성은 한 사람에게 유익한 것이 다른 사람에게는 독이 될 수 있다는 사실에서 더욱 분명하게 드러납니다. 독특한 화학 성분과 다양한 유익한 물질을 함유한 식품조차도 때로는 인체 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 무화과에는 소량의 에센셜 오일이 함유되어 있습니다. 하지만 알레르기 환자는 무화과를 매우 조심해서, 아껴서, 그리고 소량만 섭취해야 합니다. 전문가들은 또한 췌장염, 당뇨병, 위장염, 위염, 궤양을 앓고 있는 사람들에게 무화과 섭취를 피하도록 권장합니다.

다양한 적용 분야

무화과는 화학적 구성과 용도 모두에서 독특합니다. 무화과는 식품뿐만 아니라 화장품 및 의약품으로도 다양한 이점을 제공합니다.

미용학에서의 사용

무화과는 독특한 재생 효과를 가지고 있습니다. 보습 및 연화 효과와 함께, 무화과는 피부 수분 공급, 건조함과 각질 제거, 활력 회복, 노화 지연 등 미용적 효능이 매우 뛰어납니다.

맛있는 수제 레시피

무화과는 어떤 요리에도 풍미를 더할 수 있는 식품입니다. 건강하고 자연스러운 사탕을 만들 수도 있죠. 무화과를 초콜릿에 담갔다가 간 견과류를 뿌려 먹으면 됩니다. 무화과는 다양한 종류의 부드러운 무염 치즈와 함께 먹으면 간편하게 즐길 수 있는 맛있는 간식입니다. 견과류와 꿀을 넣어 구운 디저트를 만들거나, 신선한 무화과를 요구르트나 크림과 섞어 먹을 수도 있습니다. 콩포트, 잼, 파스틸, 심지어 가금류를 위한 풍미 있는 소스도 만들 수 있습니다. 무화과와 자두로 훌륭하고 건강한 음료를 만들 수 있습니다. 무화과를 한 시간 동안 불린 후 끓는 물에 몇 분간 끓인 후 식히면 됩니다.

아시아에서는 이 열매를 이용해 가볍고 달콤한 훌륭한 와인을 만듭니다.

전통 의학 요리법

무화과는 건강에 좋을 뿐만 아니라 민간요법에도 맛있습니다. 아래에서 가장 인기 있는 무화과를 소개합니다.

심장과 혈관을 강화하기 위해

무화과, 자두, 아몬드 샐러드. 무화과 150g, 자두 75g, 아몬드 1큰술을 갈아서 아시도필러스 우유 100ml, 오렌지 제스트, 그리고 감미료 약간을 넣고 섞습니다.

편도염, 구내염 및 기타 인후 질환 치료에 사용

간단한 무화과 차를 만들어 보세요. 물 1리터당 다진 무화과 1큰술을 넣으세요. 말린 무화과를 잘게 썰어 끓는 물을 붓고 10분간 끓입니다. 차를 하루 세 번 마셔 보세요.

기침약

우유 200ml당 말린 무화과 4개가 필요합니다. 끓는 우유에 무화과를 넣고 몇 분간 끓인 후 20분 더 우려냅니다. 이 따뜻한 차를 하루에 4번 마십니다.

감기에 대한 발한 및 해열제

팅크제는 물이나 우유로 만들 수 있습니다. 물 200ml당 다진 무화과 2큰술을 넣으세요. 끓는 물을 무화과 위에 붓고 몇 시간 동안 우려냅니다.

신장 및 비뇨기계 문제를 제거하기 위해

물 100ml당 말린 무화과 1개가 필요합니다. 무화과 열매 위에 끓는 물을 붓고 5분간 끓인 후 퓌레로 만듭니다.

완하제로

무화과, 건포도, 육두구, 생강 볼은 미리 만들어 둘 수 있습니다. 건포도와 무화과 200g에 생강과 육두구 1티스푼을 넣으세요. 모든 재료를 잘게 다져서 섞은 후, 볼 모양으로 굴려주세요.

피부 병변의 경우

무화과 퓌레는 상처, 종기, 화상 치료에 매우 효과적입니다. 퓌레를 만들려면 무화과를 물에 담그거나 우유에 끓여서 부드러워질 때까지 갈아주세요.

대머리에 대하여

물 500ml당 무화과 2큰술이 필요합니다. 무화과를 잘게 썰어 30분간 끓인 후 으깨세요. 이 차를 식전에 100ml씩 드세요.

무화과 선택, 건조 및 보관 규칙

신선한 열매는 5~6시간 안에 발효가 시작됩니다. 따라서 껍질이 손상되지 않고, 색이 진하며, 크기가 균일한 무화과를 현명하게 선택하는 것이 중요합니다. 건조된 열매는 갈색과 베이지색이 적합합니다. 열매는 무광택이고, 약간 납작하며, 단맛이 나야 하며, 연한 흰색 껍질이 있을 수 있습니다.

직접 무화과를 말릴 수도 있습니다. 무화과를 깨끗이 씻고 수건으로 가볍게 두드려 물기를 제거한 후, 철망 위에 펼쳐 무명천으로 덮고 햇볕에 며칠 동안 말립니다. 오븐이나 전기 건조기를 사용하여 무화과를 말릴 수도 있습니다.

이국적인 과일과 베리류는 영양소가 풍부한 경우가 많습니다. 하지만 섭취하기 전에 우리 몸이 유전적으로 이러한 과일과 베리류에 취약하지 않다는 점을 명심하세요. 모든 것은 적당히 섭취하는 것이 중요하며, 조금이라도 불편함을 느끼면 의사와 상담하세요.