조기숙성 무 품종 소라 재배

품종의 특성

조생종 무 "소라"는 발아 후 3주 만에 익으며, 3월부터 10월까지 재배할 수 있습니다. 단, 3월에는 눈이 녹는 진정한 봄이 옵니다. "소라"는 이제 눈이 없고 토양이 3~5cm 깊이로 따뜻해진 지역에 파종할 수 있습니다. 이 품종은 반복되는 서리에 잘 견디며 내한성이 강합니다. 또한 여름철 더위에도 잘 견디며, 기온이 섭씨 25도 이상으로 올라가도 덩굴이 생기지 않습니다. 여름에 재배할 때는 일광 시간을 약간 줄이기 위해 그늘을 만들어 주는 것이 좋습니다. 노지와 비닐 덮개 모두에서 훌륭한 수확량을 자랑합니다.

짙은 녹색 잎이 뭉툭하게 로제트처럼 뭉쳐 있는 이 식물은 맛있고 달콤하며 살짝 쓴맛이 나는 뿌리를 가지고 있어 마치 전형적인 무처럼 보입니다. 둥글고 짙은 붉은색에 눈부시게 하얀 과육과 길고 가느다란 줄기를 가지고 있습니다. 둥근 열매는 크기가 거의 일정하며 지름 약 4cm에 무게는 30~35g입니다. 수확 후 서늘한 곳에 보관하면 며칠 동안 상품성을 잘 유지합니다. 1제곱미터에서 2kg의 초기 무를 수확할 수 있습니다.

이 품종의 무는 익고 나서 며칠 동안 땅에 두면 구멍이 생기지 않고, 말라죽지 않으며, 싹이 트지 않습니다. 다만 맛이 좀 더 시큼해질 뿐입니다. 이 품종은 십자화과 식물에 영향을 미치는 대부분의 흔한 병충해에 저항성이 있으며, 세균성 점액질병과 노균병에도 면역이 있습니다. 채소 재배자들은 특히 교배종 무 "코라 f1"을 칭찬하지만, 이 품종의 씨앗을 채취하는 것은 무의미하다는 점을 기억해야 합니다. 교배종에서 나온 자손은 모식물의 특성을 유지하지 못하기 때문입니다.

파종 및 관리 규칙

"소라"는 무, 양배추, 그리고 물론 무와 같은 근연종을 제외한 모든 작물 재배 후에 재배할 수 있습니다. 영양분이 풍부하고 통기성이 좋으며 산성이 아닌 토양을 선호합니다. 봄 재배를 위해 가을에 모판을 준비합니다. 이전 작물을 수확한 후 잡초를 제거하고 땅을 꼼꼼히 파고 비료를 주며, 필요한 경우 산도와 토양 구조를 조정합니다. 토양이 산성이면 석회나 백운석 가루를 첨가해야 합니다.

토양이 너무 무겁거나 압축된 경우, 모래, 토탄, 나무재를 첨가하십시오. 가을에도 신선한 거름을 주는 것은 권장하지 않습니다. 땅을 파기 전에 썩은 거름이나 퇴비, 과인산비료, 칼륨 비료를 모판에 뿌리는 것이 좋습니다. 땅을 파면 비료가 고르게 분포되어 원하는 토양층으로 이동합니다.

봄에는 땅이 녹고 아직 녹은 물이 충분히 남아 있을 때, 미리 준비한 고랑에 씨앗을 2cm 깊이로 심습니다. 식물은 3~5cm 간격으로 심고, 줄 간격은 10cm로 합니다. Poisk 육종 및 종자 회사에서 씨앗을 구입하면 파종 전에 물에 담가둘 필요가 없습니다. 제조업체에서 이미 파종 준비를 마쳤기 때문입니다.

가장 좋은 수확은 봄에 이루어집니다. 낮이 너무 길지 않고 공기와 토양이 촉촉할 때입니다. 3월에 파종하는 경우, 비닐이나 부직포로 식물을 덮고, 가급적이면 아치 모양으로 펼칩니다. 내한성 품종은 추위에 죽지 않지만, 따뜻한 환경에서 더 잘 자라고 더 빨리 자랍니다.

빽빽하게 파종하면 모종을 솎아내야 하는데, 무는 어린 시기에 옮겨 심는 것을 좋아하지 않습니다. 게다가, 영향을 받은 식물은 발육이 약간 지연됩니다. 따라서 원하는 간격으로 씨앗을 직접 파종하는 것이 더 좋고 경제적입니다.

발아 후 약 10일쯤 되면 모종에 뮬린이나 닭똥 용액을 비료로 줄 수 있습니다. 나중에는 비료를 줄 필요가 없습니다. 토양이 비옥하지 않거나 사전에 비료를 주지 않았다면 10일째에 질소를 공급하고, 그 후 인산과 칼륨을 물에 녹여 관수합니다. 토양이 충분히 비옥하다면 추가 비료를 주지 않아도 됩니다.

"소라"를 관리하려면 잡초를 제거하고 흙을 풀어야 합니다. 날씨가 매우 건조하고 더우면 물을 주어야 합니다. 봄에 심은 무는 일반적으로 수분이 충분합니다. 5월 말이나 여름에 심은 무는 물을 추가로 주어야 합니다. 이 무는 잎이 작고 뭉쳐져 있어 잡초를 풀어주고 제거하는 것이 쉽습니다.

무는 질병에 잘 걸리지 않지만, 십자화과 벼룩딱정벌레는 무 주인의 수확물을 쉽게 빼앗아 갈 수 있습니다. 이를 방지하려면 담뱃가루와 나무재를 같은 농도로 갈아 무에 처리하십시오. 3~4일 간격으로 여러 번 가루를 뿌리십시오.

수확

"소라"는 20~25일 안에 익으며, 수확은 보통 일주일에서 일주일 반 안에 완료됩니다. 과숙된 무는 마르거나 기포가 생기지 않지만, 땅에 오래 심을 필요는 없습니다. 1~2주 정도는 잘 보관할 수 있습니다. 수확 후에는 무의 잎을 제거하세요. 수분 손실이 가장 많은 잎은 무의 잎이므로 잘라내야 합니다.

8월과 9월에 재배한 무는 한 달 이상 보관할 수 있습니다. 순무처럼 서늘하고 습한 곳에 수확하여 보관하면 됩니다. 이 품종은 첫서리까지 재배할 수 있습니다. 영양가가 높고 비타민과 미량 원소가 풍부한 무는 보통 봄에 인기가 많지만, 초가을에도 맛있고 건강하게 재배할 수 있습니다. 재배가 쉽고, 손이 많이 가지 않으며, 풍성한 수확을 보장합니다.

영상: 소라 무 재배

이 영상에서는 전문가가 소라 무 품종을 올바르게 재배하는 방법을 설명합니다.