최고의 복숭아 종류와 품종에 대한 리뷰와 설명
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일찍
이 복숭아 품종의 특징은 조기 숙성입니다. 따뜻한 기후에서는 얼리 시체바(Early Sycheva), 키이우 라니(Kyiv Ranniy), 그린스버러(Greensboro) 복숭아와 같은 품종이 7월 중순에 익은 열매를 맺습니다. 크림반도, 아르메니아, 몰도바 등 다양한 기후에서 재배됩니다.
일찍 익는 아르메니아 복숭아는 전 세계적으로 유명합니다. 하지만 크림반도 복숭아 또한 매우 인기가 많습니다. 조기 복숭아의 주요 장점 중 하나는 열매 맺기 단계로 빠르게 진입한다는 것입니다. 나무는 넓은 수관을 형성할 수 있습니다. 이 식물들은 향기롭고 맛있는 열매를 대량으로 맺습니다.
이러한 유형의 특징을 알아보려면 가장 인기 있는 유형을 간략하게 살펴보는 것이 좋습니다.
초기 키이우
4월에서 5월 사이에 꽃이 피고 7월 초부터 열매를 맺기 시작합니다. 첫 수확은 잘 자란 성숙한 나무에서만 가능합니다. 일반적으로 이러한 나무의 첫 수확은 심은 지 6년 이내에 이루어집니다. 이 시기에 성숙한 나무 한 그루는 최대 60kg의 열매를 맺을 수 있습니다. 즙이 많고 맛있으며, 맛은 일반적인 복숭아와 비슷합니다. 이 나무는 넓은 수관을 가지고 있습니다. 나무 자체의 높이는 최대 5m로 작습니다. 이에 비해 일반적인 복숭아는 8m까지 자랄 수 있습니다.
화이트 스완
중간 크기의 열매를 맺습니다. 과육은 특징적으로 흰색입니다. 한쪽 면에 희미한 홍조가 있을 수 있습니다. 이러한 백도 하나의 평균 무게는 150g입니다. 백조 복숭아는 8월 중순에 익습니다. 운반이 용이하지 않아 장거리 운송에 적합하지 않습니다. 수확 직후 신선한 상태로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 과육은 단단하고 부드럽지 않으며, 맛있고 즙이 많습니다.
그린스버러
최고의 조기 숙성 복숭아 품종을 꼽을 때 그린스버러 복숭아를 빼놓을 수 없습니다. 이 나무는 7월에 열매를 맺습니다. 껍질이 매우 부드러워서 "털이 많은"이라는 이름이 붙었습니다. 열매는 벽난로처럼 붉은빛을 띤 색입니다. 과육은 달콤하고 즙이 많습니다. 하지만 열매가 단단하지 않아 장거리 운송에 적합하지 않습니다. 게다가 껍질이 두껍지 않아 유통기한이 짧습니다.
레드헤이븐
초기 복숭아 품종을 나열할 때 언급할 만한 또 다른 이름입니다. 원뿔형 수관, 갈색을 띤 회색 나무껍질, 그리고 누런 피목을 가진 중간 크기의 식물입니다. 수확량이 좋습니다. 이 나무는 폰틱 품종과 비슷하게 상당히 큰 복숭아를 생산합니다. 과일 한 개의 무게는 160g에 이릅니다. 무게가 최대 200g까지 나가는 것도 있습니다. 껍질은 부드럽고 촘촘하며, 주된 색깔은 밝은 노랑-주황색입니다.
모레티니
페이보릿 모레티니 복숭아는 매우 일찍 익은 열매를 맺습니다. 노란 껍질에 황금빛이 감돕니다. 나무 자체는 작거나 중간 크기입니다. 이 식물은 중간에서 작은 크기의 열매를 맺는 덤불 복숭아와 비슷합니다. 과육은 즙이 많고 달콤하며 향긋합니다.
평균
이 품종의 장점 중 하나는 수확량이 높다는 것입니다. 도네츠크 황도, 콜린스 복숭아, 그리고 이와 유사한 품종들은 서리에 대한 저항성이 뛰어나 이전 품종들보다 수확이 약간 늦습니다. 이 품종들은 크고 즙이 많은 열매를 맺습니다.
콜린스
이 과일나무는 중간 크기입니다. 다 자란 나무는 높이가 3.5m에 달합니다. 잎은 길쭉하고 피침형이며, 끝부분이 가늘어집니다. 열매는 중간 크기에서 큽니다. 껍질은 벨벳처럼 부드럽고 밝은 주황색이며 라즈베리색을 띱니다. 과육은 향긋하고 매우 부드러우며 즙이 많습니다. 이 과일은 운반성이 매우 뛰어나며, 최대 7일까지 상품성 있는 외관과 훌륭한 맛을 유지합니다.
추기경
가장 큰 열매를 맺는 품종의 이름은 무엇일까요? 바로 거대한 열매로 유명한 '카디널 복숭아'입니다. 한 개의 무게는 최대 140g 이상입니다. 이 품종의 열매는 국제 시음회에서 최고 점수를 받았습니다. 이 품종은 다양한 병충해에 대한 저항성이 특징입니다. 이 품종은 집이나 다른 건물의 벽 근처처럼 바람이 없는 곳에 심어야 합니다. 근처에 연못이나 다른 수역이 있는 곳은 피하는 것이 중요합니다.
골든 모스크바
많은 정원사들이 골든 모스크바 복숭아의 맛있는 열매를 알고 있습니다. 비교적 최근에 재배되었지만 빠르게 인기를 얻고 있습니다. 서리에 강하고 천도복숭아를 연상시키는 맛과 단맛을 지녔습니다.
시베리아 사람
농부들은 이 품종의 이동 편의성을 높이 평가합니다. 노란색 열매는 서늘한 곳에 최대 21일까지 보관할 수 있으며, 빠르면 8월 말부터 수확이 가능합니다.
토성
이 품종은 장기 저장성으로도 유명합니다. 익은 열매는 맛이나 모양이 손상되지 않고 12일 동안 보관할 수 있습니다. 특히 이 품종은 줄기가 튼튼하여 관리가 까다롭다는 점이 주목할 만합니다. 정원사들은 이 품종의 겨울철 내한성(영하 27°C까지 견딜 수 있음)을 높이 평가합니다. 적절한 관리와 가지를 아래로 굽혀주면 매년 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.
크레믈린 궁전
크렘린 복숭아는 온도 변화에 빠르게 적응하는 특성이 특징입니다. 이 때문에 크렘린 품종은 주로 길고 시원한 여름이 있는 지역에서 재배됩니다. 또한 서리에도 강합니다. 적절한 관리를 통해 익은 열매는 최대 200g까지 자랄 수 있습니다.
돈스코이
돈스코이 복숭아는 중생종 품종 중 서리에 가장 강한 품종입니다. 서리에 강한 돈스코이 품종은 동결 후에도 빠르게 회복됩니다. 높은 수확량, 맛있는 과실, 그리고 우수한 운반성이 특징이며, 가정 및 상업 재배에 모두 적합합니다.
늦은
야생 복숭아, 퓨리 복숭아, 베테랑 복숭아, 네거스 붉은잎 복숭아와 같은 품종들은 늦은 숙성 기간뿐만 아니라 현존하는 모든 품종 중 가장 높은 내한성을 가지고 있다는 점에서도 차별화됩니다. 하산스키 복숭아는 내한성 면에서 선두주자로 꼽힙니다.
주목할 점은 이러한 작물 중 다수가 북쪽에서 재배되면 신맛이 나는 과일을 생산하지만, 남쪽 지역에서 재배되는 비슷한 나무는 달콤하고 즙이 많은 과일을 생산한다는 것입니다.
격노
이 품종은 영하 28°C의 서리에도 잘 견딥니다. 열매는 독특한 주황색을 띱니다. 나무는 키우기 쉽고 관리가 거의 필요하지 않습니다. 수확은 이르면 9월 말부터 시작할 수 있으며, 최대 6일까지 보관할 수 있습니다.
서리
미국 육종가들에 의해 개발되었습니다. 이 식물은 큰 열매를 맺고, 혹독한 서리에도 잘 견디며, 다양한 질병에 강합니다. 열매는 생으로 먹기에 적합합니다.
재향 군인
다른 늦게 익는 품종과 달리 열매가 훨씬 일찍 맺힙니다. 이 품종은 키가 작고, 열매도 작습니다. 이 열매는 통조림으로 적합합니다.
자가수정
이러한 품종들은 정원사들에게도 인기가 많습니다. 예를 들어, 빅 허니 복숭아처럼 부분적으로 자가수정이 가능한 품종도 있고, 골든 주빌리 복숭아, 잉카 복숭아, 벌컨 복숭아처럼 자가수정이 가능한 품종도 있습니다. 전문가들은 풍성한 수확을 위해 여러 과실 품종을 동시에 심어 교차수정을 보장할 것을 권장합니다.
잉카
이 품종은 중만생 품종입니다. 열매는 둥글고 개당 무게는 150~180g입니다. 과육은 달콤하고 디저트 같은 풍미를 지닙니다. 이 품종은 장거리 운송이 가능하여 상업적으로 적합합니다. 생과일 섭취와 다양한 저장 식품으로 모두 적합합니다.
화산
높은 수확량을 특징으로 하며, 곰팡이병과 급격한 온도 변화에도 강합니다. 생장 속도는 중간에서 왕성합니다. 이 열매는 8월에 익습니다. 껍질은 주황색이며, 대부분 붉게 물듭니다. 개별 열매의 무게는 80~120g입니다.
이 품종의 주요 특징은 과육이 단단하다는 것입니다. 이 때문에 냉동 및 산업용 가공에 적합합니다.
하르나스
일찍 익는 디저트 품종입니다. 열매가 규칙적으로 열리고 춥고 긴 겨울을 잘 견딥니다. 열매가 익으면 가지에 단단히 붙어 있어 떨어지지 않습니다. 시베리아 재배에 적합합니다.
골든 주빌리
골든 주빌리 복숭아를 설명할 때, 품종에 대한 설명은 과일의 맛과 외관에 대한 평가로 제한될 수 있습니다. 과일은 달콤하고 매우 매력적이며, 판매 가치가 있는 매력적인 외관을 가지고 있습니다. 여러 그루를 동시에 심으면 수분이 더 잘 됩니다. 나무 한 그루에서 최대 50kg의 과일을 수확할 수 있습니다.
영상: 복숭아 관리 방법
이 영상에서는 정원에서 복숭아를 올바르게 관리하는 방법을 보여드립니다.