창턱에서 고추 재배: 비료 공급 및 관리
인기 품종
실내용으로 특별히 개량된 관상용 품종은 창턱에서 키우기에 더 적합합니다. 이 고추는 키가 작거나(최대 50cm) 심지어 왜성(약 20cm)으로 자라며, 선명한 색깔의 열매가 많고 길고 물결치는 듯한 숙성 과정을 특징으로 합니다. 빨간색, 주황색, 보라색의 둥글거나 길쭉한 후추 열매가 촘촘히 박힌 콤팩트한 녹색 식물은 창턱에 심으면 매우 인상적이며, 추운 겨울날 기분을 상쾌하게 해 줍니다. 고추는 미적인 아름다움을 더할 뿐만 아니라 좋아하는 요리의 양념으로도 활용할 수 있습니다.
클래식한 붉은 고추를 선호하신다면 작고 원뿔 모양의 열매를 가진 "아쿠아렐(Aquarelle)"과 "팔콘스 비크(Falcon's Beak)" 품종, 작고 둥근 열매를 가진 "캐럿(Karat)", "드워프(Dwarf)", "콜로복(Kolobok)" 품종을 분명 마음에 들어하실 겁니다. "메두사 F1(Medusa F1)" 품종은 해파리 촉수를 연상시키는 긴(최대 7cm) 열매가 빽빽하게 모여 있는 모습이 특징입니다. 네덜란드의 훌륭한 품종 "리틀 미라클(Little Miracle)"도 놓치지 마세요. 역시 원뿔 모양이지만 열매가 매우 작습니다.
이국적이고 밝은 색상을 좋아하는 사람이라면 더욱 장식적이고 특이한 종류를 선택할 수 있습니다.
- 컨페티는 작고 둥근 후추 열매가 노란색, 빨간색, 보라색으로 맺힌 키가 작고 가지가 많이 갈라진 관목입니다.
- 라일락 콘은 어두운 잎과 밝은 보라색 콘 모양의 후추 열매를 가진 왜성 식물입니다.
- 골드핑거 - 밝은 노란색 또는 주황색의 원뿔 모양의 과일.
- 주교의 왕관 - 빨간색이지만 매우 특이한 모양의 과일로, 어떤 집 인테리어에도 이국적인 느낌을 더해줍니다.
- 스페이드 여왕 – 노란색, 빨간색, 보라색의 작은 뾰족한 고추가 한 덤불에 심어져 있습니다.
- 인디언 썸머 - 링곤베리 크기의 작고 둥근 고추로, 익으면 흰색이고, 완전히 익으면 빨간색입니다.
- 로완베리는 둥글고 노란색과 보라색 과일로 덮인 작고 빽빽한 관목입니다.
과일 색깔의 뚜렷한 대조는 실내 고추에는 휴면 기간이 거의 없기 때문에 발생합니다. 즉, 꽃, 녹색 씨방, 익는 과일, 이미 익은 과일을 한 덤불에서 동시에 볼 수 있습니다.
영상 "고추의 종류"
영상을 통해 고추의 종류를 알아볼 수 있습니다.
종자 준비
씨앗을 고를 때는 연중 실내 재배용 품종은 자가수정이 가능해야 한다는 점을 기억하세요. 그렇지 않으면 손으로 수분을 해야 하는데, 이는 수확량에 영향을 미치고 추가적인 관리가 필요합니다. 시중에서 구입했든 집에서 직접 채취했든 모든 씨앗은 발아를 촉진하기 위해 심기 전에 며칠 동안 물에 담가 두어야 합니다.
씨앗을 담그기 전에 먼저 소독을 합니다. 씨앗을 과망간산칼륨 1% 용액에 30분간 담가둔 후 2~3일 동안 따뜻한 물에 담가둡니다. 혹은 씨앗을 젖은 천에 싸서 보관할 수도 있는데, 이 천은 2~3일 동안 계속 적셔주어야 합니다.
알로에 베라 주스나 재 용액과 같은 천연 성장 촉진제는 발아 속도를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 성분은 씨앗을 담가둔 물에 첨가할 수 있습니다. 묘목 씨앗은 2월 말이나 3월 초에 파종하는 것이 가장 좋지만, 연중 작물 주기를 고려하면 파종 시기는 달라질 수 있습니다.
착륙
고추 재배는 일반적으로 단고추 재배와 유사하지만, 관상용 고추는 화분에서 수년간 자라기 때문에 바닥에 배수층(팽창 점토 또는 쇄석)이 있는 고품질 용기, 특히 점토 용기를 선택하는 것이 중요합니다. 플라스틱 용기는 모종 재배에 사용할 수 있습니다.
실내 식물을 위한 흙은 꽃집에서 구입하는 것이 가장 좋습니다. 이미 소독이 되어 있고 초기 단계에 필요한 모든 비료가 함유되어 있습니다. 정원용 흙을 사용할 때는 혼합물을 소성하거나 과망간산칼륨으로 충분히 관수한 후 광물질 비료를 첨가해야 합니다.
고추 씨앗은 1~1.5cm 깊이의 얕은 고랑에 심거나 표면에 펴서 흙을 덮습니다. 그 후, 새로 돋아날 묘목에 물을 주고 비닐 랩으로 덮은 후, 새싹이 나오기 시작할 때까지 1~2주 동안 따뜻한 곳(23~25°C)에 둡니다. 잎이 2~4개 나오면 개별 화분에 옮겨 심습니다. 정상적인 성장과 결실을 위해서는 묘목당 최소 2리터의 화분 용량이 필요합니다.
탑 드레싱
모든 다년생 과실 작물과 마찬가지로 고추는 토양을 빠르게 고갈시키므로 정기적인 비료 공급이 필요합니다. 비료 공급이 부족하면 고추는 빠르게 생장이 저해되어 열매를 맺지 못합니다. 화분에 심은 고추는 묘목에 본엽이 3~4개 나올 때부터 2~3주마다 비료를 주어야 합니다. 유기질 비료와 무기질 비료를 모두 사용할 수 있지만, 두 가지를 함께 사용하는 것이 가장 좋습니다.
물을 줄 때는 기성 건조 혼합물과 액상 비료를 합친 것을 사용할 수 있습니다. Agrolife(표면에 1티스푼을 뿌림), Rostok(뿌리 아래에 뿌림, 물 1캡/2L), Kemira-Lux, Superphosphate, 황산칼륨.
개화기에는 고추에 "자비야즈"(씨방)를 살포할 수 있는데, 이는 꽃과 씨방의 수에 긍정적인 영향을 미칩니다. 하지만 재는 고추에 여전히 인기 있는 비료입니다. 잎에 물 3리터당 2큰술의 비율로 언제든지 10~14일 간격으로 시비합니다.
케어
고추가 오랫동안 집안을 아름답게 가꾸고 풍성한 수확을 거두려면 몇 가지가 필요합니다. 바로 따뜻함, 빛, 습기, 그리고 물론 비료입니다. 일주일에 두 번(더운 날씨에는 더 자주) 따뜻하고 고인 물만 주고, 그때마다 흙을 풀어주세요. 화분에 물이 고이지 않도록 하는 것이 중요합니다. 뿌리가 썩고 식물이 죽을 수 있습니다.
봄에는 고추 화분을 주기적으로 돌려 식물이 사방에서 햇빛을 받도록 해야 합니다. 열매가 활발하게 맺히려면 최소 15시간의 일광이 필요하므로 겨울에는 조명을 비춰야 합니다. 여름에는 발코니에서 잘 자라지만, 날씨가 추워지면 다시 실내로 옮겨야 합니다. 이러한 간단한 단계를 따르면 약 2~3개월 안에 첫 수확을 거둘 수 있습니다.
비디오: 고추 재배
이 영상에서는 집에서 고추를 올바르게 재배하는 방법을 보여드립니다.



