열린 땅에 고추 심기 및 관리

토양 준비

고추는 편안한 환경에서 잘 자라므로, 바람을 피할 수 있는 햇볕이 잘 드는 장소를 찾으세요. 정원에 조용한 구석이 없다면 직접 만들어 보세요. 보호막 역할을 하는 식물을 심거나 울타리를 치는 것도 좋습니다.

고추를 야외에 심기 전에 윤작의 기본 사항을 숙지하세요. 모든 작물에는 성공한 전작과 실패한 전작이 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 고추는 이전에 다음 지역에서 재배되었던 토양에서 잘 자랍니다.

• 호박;
• 오이;
• 양배추;
• 콩과식물;
• 식탁에 올릴 뿌리채소.

하지만 토마토, 가지, 감자를 재배한 후에는 최소 3년은 기다려야 합니다. 이러한 작물의 병충해는 토양을 통해 전염되며 고추에 치명적일 수 있습니다.

토양에는 두 가지 기본 요건이 있습니다. 비옥하고 수분을 잘 유지해야 합니다. 이러한 토양에서만 맛있고 아름다운 채소를 재배할 수 있습니다. 아, 그리고 한 가지 더: 이전에 신선한 거름을 비료로 사용했던 지역은 피하세요. 과도한 질소는 고추에 도움이 되지 않습니다. 오히려 수확량에 부정적인 영향을 미칩니다.

정원 화단 준비는 가을에 식물 잔해를 조심스럽게 제거하고 꼼꼼하고 깊게 파는 것으로 시작됩니다. 과인산비료, 재, 부식질을 "칵테일"처럼 섞어 토양을 비옥하게 하는 것이 좋습니다.

현장에 대한 다음 접근은 봄에 수행됩니다. 이제 다음 작업을 수행할 차례입니다.

• 토양을 풀어주다;
• 인, 질소, 칼륨이 함유된 비료를 시용한다.
• 가벼운 파기;
• 토양 평탄화.

자, 이제 다 됐어요. 고추를 심을 때가 됐습니다.

비디오 "착륙"

이 영상에서는 열린 땅에 고추 묘목을 올바르게 심는 방법을 보여줍니다.

묘목을 올바르게 심는 방법

고추 모종을 심는 데 정확한 날짜는 없습니다. 마지막 서리가 지나갈 때까지 기다려야 하며, 이는 기후 조건에 따라 달라집니다. 예를 들어 우크라이나에서는 4월부터 파종을 시작하는 반면, 추운 지역에서는 5월 중순까지 기다리는 것이 가장 좋습니다. 경험상 서두르기보다는 조금 더 기다리는 것이 좋습니다.

채소 재배 전문가들에 따르면, 러시아 중부에서 야외에서 재배하는 고추는 심기 전에 단단하게 다져야 합니다. 그렇지 않으면 급격한 환경 변화로 인해 식물에 심각한 스트레스를 줄 수 있습니다. 모종을 심기 몇 주 전에 단단하게 다져야 합니다. 방법은 다음과 같습니다.

• 낮 동안 묘목이 있는 방의 온도를 점차 낮추십시오.
• 그러면 우리는 밤에 이 일을 합니다.
• 우리는 기온을 +17-18도까지 올립니다.
• 묘목에 물을 덜 주다;
• 우리는 조명을 높인다.
• 심기 일주일 전에 묘목에 황산구리를 뿌립니다.

심기 직전에 모종에 물을 충분히 주어야 합니다. 이렇게 하면 고추가 안전하게 뿌리를 내리고 잘 자라며 첫 수확물을 보존할 수 있습니다.

심는 시기는 날씨에 따라 다릅니다. 날씨가 더울 때는 저녁이나 흐린 날 아침에 고추를 야외로 옮겨 심는 것이 가장 좋습니다. 구덩이는 모종이 있던 용기보다 약간 깊어야 합니다. 각 구덩이에 따뜻한 물 1~2리터를 넣습니다. 물을 끓일 필요는 없고, 용기를 햇볕에 두면 됩니다.

묘목은 구덩이에 수직으로 심고, 근처에 0.5미터(혹은 그보다 더 높은) 높이의 말뚝을 세워 지지해야 합니다. 묘목 주변의 흙은 물론 다져 주어야 합니다. 마지막으로 퇴비를 뿌리는 것으로 마무리합니다.

피망에 물을 제대로 주는 방법

야외에서 고추를 키우는 것은 의심할 여지 없이 하나의 과학과도 같으며, 물주기는 가장 중요한 측면 중 하나입니다. 문제는 고추가 물 부족과 고인 물 모두에 똑같이 피해를 입는다는 것입니다. 정원사의 임무는 토양 수분을 충분히 유지하고 이 수분이 웅덩이로 변하지 않도록 하는 것입니다.

처음에는 2~3일에 한 번씩, 더운 날씨에는 매일 물을 주면 뿌리가 튼튼해집니다. 이 시기에는 식물 한 그루당 1~2리터의 물이 필요하지만, 일주일 후에는 물의 양을 줄이세요.

후추는 물이 부족하다는 것을 매우 효과적으로 나타냅니다.

• 천천히 성장한다;
• 꽃과 씨방을 떨어뜨린다.
• 과일은 작을 뿐만 아니라 변형되기 쉽습니다.
• 과일에 꽃부패 징후가 나타날 수 있습니다.

과습은 곰팡이병을 유발할 수 있으며, 특히 여름철 시원하고 습한 날씨에 그렇습니다. 따라서 이 작물에 물을 제대로 주는 방법에 대한 질문에 대한 답은 매우 신중하게, 그리고 식물의 상태를 지속적으로 모니터링하는 것입니다. 비가 오거나 흐린 날씨에는 이 과정을 생략하는 것이 가장 좋습니다. 더운 날씨에는 토양 상태와 식물의 건강을 잘 살피세요. 스프링클러 관개가 좋은 결과를 가져옵니다.

흙을 풀어야 할 때

고추가 편안함에 얼마나 잘 자라는지 이미 이야기했습니다. 야외에서 고추를 심고 관리하려면 좋은 환경을 조성해야 합니다. 그중 하나는 흙을 푸는 것입니다. 적절한 토양 상태를 유지하는 것은 다음과 같은 경우에 필수적입니다.

• 고추의 빠른 성장을 촉진합니다.
• 식물 뿌리로 공기가 흐르도록 합니다.
• 유익한 미생물의 생명 활동을 활성화합니다.
• 적절한 시기에 잡초를 제거하세요.

고추 재배 과정에서 토양을 푸는 것이 절대적으로 필요한 유일한 단계는 심은 후 첫 2주입니다. 이 시기에는 뿌리가 튼튼해지는 시기이므로, 이 과정을 방해하지 않는 것이 좋습니다.

초기 풀림 깊이는 10cm를 넘지 않을 정도로 상당히 얕습니다. 하지만 흙이 무거워 딱딱한 껍질이 형성되었다면 더 깊이 풀릴 수 있으며, 반드시 필요합니다. 흙은 충분히 따뜻하고 통풍이 잘 되어야 하기 때문입니다.

이후의 모든 풀림 작업은 비가 오고 물을 준 후에 실시합니다. 흙이 더 이상 젖어 있지 않지만 아직 딱딱해지지 않았을 때 풀림 작업을 해야 합니다.

급송

야외에서 고추를 재배할 때는 아직 모종일 때 비료를 주세요. 모종은 쐐기풀을 우려내면 좋습니다. 쐐기풀 1: 물 10의 비율로 섞어 이틀 동안 우려내면 됩니다. 만드는 방법은 매우 간단합니다.

고추는 재배 기간 중 최소 세 번 비료를 주어야 합니다. 첫 번째 비료는 심은 지 2주 후에 주어야 합니다. 뮬린(1 x 5%)이나 새똥(1 x 20%) 용액이 가장 적합합니다.

꽃이 피는 식물은 허브 혼합물로부터 큰 이점을 얻습니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 쐐기풀;
• 플랜틴;
• 민들레;
• 머위;
• 쥐며느리.

풀을 잘게 썰어 물레인 한 통과 재 10큰술을 섞어 100리터 물통에 희석한 후 10일 동안 우려냅니다. 각 덤불 아래에 "칵테일" 1리터를 붓습니다.

물 100리터당 니트로포스카 250g과 뮬린 5리터를 섞으면 고추가 빠르게 자라는 데 도움이 됩니다. 용액을 일주일 동안 우려낸 후, 식물 아래에 물 1.5~2리터를 붓습니다.

몇 주 후면 새로운 비료가 준비될 것입니다. 뮬린 한 통, 새똥 반 통, 요소 한 컵입니다. 이 모든 재료는 100리터 물통을 기준으로 계산된 것입니다. 일주일 후면 비료가 준비될 것입니다. 1제곱미터당 5~6리터가 필요합니다.

페퍼는 자신이 정확히 무엇을 놓치고 있는지 분명히 밝혔습니다.

• 칼륨 결핍 – 잎 가장자리가 말림
• 인의 부족 - 잎 아랫부분이 보라색을 띱니다.
• 질소 결핍 - 잎의 같은 면이 회색으로 변합니다.

따라서 식물을 관찰하고 필요에 따라 비료를 조절하고 유기 비료와 무기 비료를 번갈아 가며 주세요.

고추를 서리로부터 보호하는 방법

러시아 중부와 북부 지역의 정원사들은 서리가 다시 내리면 어떻게 해야 하는지 자주 묻습니다. 고추는 갑작스러운 추위를 잘 견디는 식물이 아니기 때문에 이는 매우 시급한 질문입니다. 참고로, 최소한 일기 예보를 정기적으로 확인하여 갑작스러운 추위를 예방하는 조치를 취하는 것이 좋습니다.

고추는 남부 지방에서 자라기 때문에 추위에 매우 민감하게 반응합니다. 면역력이 크게 약화되면 온갖 질병에 취약해집니다. 모종을 단단하게 다져주는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 온갖 기후 스트레스에 잘 견뎌낼 수 있습니다. 비옥한 토양에서 재배하는 것이 큰 장점입니다. 하지만 어떤 경우든 서리 방지는 필수적입니다.

다음과 같은 보호 방법은 오랫동안 매우 성공적으로 실행되어 왔습니다.

• 흡연;
• 뿌리기와 관개;
• 은폐.

훈제는 다소 노동 집약적인 방법이며, 기온이 영하 4°C(32°F) 이하로 떨어지기 전, 날씨가 맑을 때만 사용합니다. 1m x 1.5m 크기의 연기 더미가 곳곳에 설치됩니다. 아래층은 장작과 나뭇가지, 위층은 짚과 나뭇잎, 그리고 맨 위층은 흙으로 덮여 있습니다. 이 연기 더미들(그리고 새로운 연기 더미들)은 날씨가 따뜻해질 때까지 매일 밤 태워야 합니다.

물을 뿌리는 목적은 식물 위에 얇은 얼음 층을 형성하여 보호막 역할을 하는 것입니다. 화단에 물을 뿌리기만 하면 됩니다.

대피소를 만드는 것은 손에 닿는 모든 재료로 보호용 텐트를 만드는 것을 포함합니다. 상자, 헝겊, 합판, 그리고 기타 가정 쓰레기가 모두 적합합니다. 이러한 "집"은 아침에 치워야 합니다. 만약 한파가 심각하고 오래 지속된다면, 유일한 해결책은 플라스틱 대피소입니다.

피망 관리의 특징

정원사라면 피망 재배에 그만한 노력이 필요하다는 데 동의할 것입니다. 정성껏 재배된 피망은 식탁을 아름답게 장식하고, 풍부한 비타민과 미네랄을 공급하여 여러 요리에 놀라운 풍미를 더합니다. 게다가 재배는 그리 어렵지 않습니다. 몇 가지 요령만 알면 풍성한 수확을 보장받을 수 있습니다.

피망 씨앗에는 한 가지 특이한 점이 있습니다. 바로 발아가 매우 어렵다는 것입니다. 채소 재배자가 다음과 같은 방법으로 도움을 줄 수 있습니다. 흙을 너무 많이 덮지 말고, 비닐 랩으로 덮어 따뜻한 곳에 두세요. 싹이 나올 때까지 흙에 물을 충분히 주세요.

좋은 수확물을 재배하는 데에는 몇 가지 비결이 더 있습니다.

• 고추는 옆으로 눕혀 심어야 하지만, 더운 날씨에는 이렇게 해서는 안 됩니다.
• 빛을 좋아하는 식물은 성장기 동안 긴 새싹을 가지치는 것이 좋습니다.
• 가지치기는 10일마다 해야 합니다.
• 꽃이 피는 기간 동안 식물에 설탕과 붕산 용액을 뿌려 수분 매개 곤충을 유인하는 것이 좋습니다.
• 흙을 쌓고 뿌리덮개를 덮은 후에는 덤불을 묶어두는 것이 좋습니다.

그리고 이 외에도 모든 식물에는 인내심, 사랑, 보살핌이 필요합니다.

해충 구제

새 식물을 어떻게 관리할지 고민하다 보면 해충을 어떻게 처리해야 할지 자연스럽게 배우게 됩니다. 어떻게 안 할 수 있겠어요? 결국 해충은 우리의 모든 노력을 망칠 수 있는 존재니까요!

특히 후추에 위협이 되는 것들은 다음과 같습니다.

• 진딧물;
• 거미 진드기;
• 온실가루이
• 선충류;
• 콜로라도 딱정벌레;
• 몰 크리켓;
• 민달팽이.

모든 해충을 방제하는 보편적인 방법은 나무재를 뿌리는 것입니다. 계절에 세 번 정도 뿌리면 해충의 피해를 크게 줄일 수 있습니다.

약초를 뿌림으로써 진딧물을 없앨 수 있습니다. 예를 들어 야로우, 쑥, 쑥이 적합합니다.

거미 진드기는 주로 온실 식물에 영향을 미칩니다. 이들을 퇴치하는 주요 방법은 시설의 체계적인 소독입니다. 이는 온실 가루이에도 적용됩니다.

선충을 예방하려면 다년생 풀을 심은 후에 고추를 심지 마세요. 흙을 조심스럽게 파서 유충을 제거하세요. 채소 조각으로 미끼를 뿌립니다.

식물을 세심하게 관리하고 검사하면 위협 요소를 조기에 발견하는 데 도움이 됩니다. 정기적으로 물을 주고, 흙을 푸르고, 충분한 햇빛과 환기를 시키면 많은 위협 요소를 예방하는 데 도움이 됩니다.

비디오 "해충 방제 방법"

이 영상에서는 고추 해충을 효과적으로 방제하는 방법을 보여드립니다.