실내 고추 관리 및 재배

성장하다

관엽식물인 고추는 하층토에 서식하는 토종 식물에서 유래한 관목입니다. 이 품종들은 그늘진 곳에서도 잘 자라지만, 실내에서 키우는 데에는 몇 가지 차이점이 있습니다.

관상용 고추를 재배할 때는 원산지가 남쪽이라는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 흐린 날씨와 짧은 일광 시간은 큰 어려움입니다. 특히 11월부터 1월까지는 빛이 부족하여 고추가 자라지 않고 꽃도 피지 않습니다. "내 고추가 왜 꽃을 떨어뜨리는 걸까?"라는 질문에 대한 답은 바로 빛 부족입니다. 일광 시간이 짧아지면 꽃뿐만 아니라 잎도 시들기 시작합니다. 이러한 필요성 때문에 실내에서 재배하는 고추는 겨울에 추가 조명이 필요합니다. 식물등(어떤 광원이든 사용 가능)을 사용하면 이러한 효과를 얻을 수 있습니다. 이 식물은 12시간의 일광이 필요하다는 점을 기억하세요.

다년생 식물인 고추는 제대로 관리하면 실내에서 최대 10년까지 살 수 있습니다. 관리는 토양 준비 단계부터 시작됩니다.

묘목을 재배할 때는 구입한 흙 혼합물을 사용하는 것이 좋지만, 화분(영구 용기)을 사용하는 경우에는 흙을 직접 준비해야 합니다.

토양을 준비할 때, 고추는 약산성(pH 6.5~7) 토양을 선호한다는 점을 기억하세요. 따라서 토양 혼합물을 준비하려면 다음 재료를 사용하세요.

• 잎이나 퇴비 부식질(4부분)
• 중화된 이탄(4부분)
• 아그로펄라이트 또는 버미큘라이트(2부). 이 성분은 토양이 수분을 잘 유지하는 데 도움이 되고 토양이 너무 압축되는 것을 방지합니다.

화분용 흙이 준비되면 선택한 용기에 붓습니다. 흙을 넣기 전에 깨끗한 자갈이나 팽창 점토를 화분 바닥에 깔아주세요. 흙의 두께는 2~3cm가 적당합니다. 이렇게 하면 배수가 잘 됩니다. 일부 정원사들은 영양분이 풍부한 흙에 부식질, 퇴비, 강모래를 섞어줄 것을 권장합니다.

씨앗을 무작위로 심습니다. 그 후, 체로 걸러낸 흙을 얇게 덮어줍니다. 첫 새싹은 보통 파종 후 15일 후에 나옵니다. 새싹이 나오면 새싹이 뻗지 않도록 윗부분을 살짝 꼬집어 줍니다. 보통 파종 후 한 달 후에 새싹을 뽑아냅니다.

아파트나 주택에서 재배하는 고추는 다음과 같은 관리를 받아야 합니다.

• 좋은 조명 – 12시간 동안;
• 유기 비료(닭똥과 뮬린 용액)를 정기적으로 시용합니다.
• 시기적절하고 풍부한 물 공급;
• 흙을 풀어줍니다.

잘 관리하면 작은 흰색 꽃이 피어납니다. 이 시기에 실내 고추 식물은 특히 눈길을 사로잡고 장식적인 모습을 띱니다.

과일 형성에는 인공 수분이 필요하지 않다는 점에 유의해야 합니다. 수확이 완료되면 고추는 활력을 되찾아야 합니다. 이를 위해 새 땅에 다시 심어야 합니다. 뿌리가 손상되지 않도록 조심스럽게 심어야 합니다.

3년마다 분갈이를 하는 것이 좋습니다. 분갈이할 때는 지나치게 왕성하거나 오래된 새순을 제거하세요. 가지치기는 관상용 고추가 열매를 맺을 뿐만 아니라 보기에도 아름답게 보이도록 해줍니다.

수풀을 제대로 관리하지 않으면 다양한 질병이 발생할 수 있습니다. 특히 물을 제대로 주지 않거나 조명이 부족하면 이러한 질병이 더 자주 발생합니다.

보시다시피 고추는 실내에서 키우기 쉬운 작물입니다. 중요한 것은 적절한 환경을 조성하는 것입니다.

비디오 "설명"

이 영상을 통해 실내에서 키우는 이 야채에 대한 흥미로운 사실을 많이 배울 수 있습니다.

다양한 품종

화분에 심은 고추는 순전히 취향의 문제라는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 적당한 크기와 관리가 쉬운 고추라면 어떤 고추든 이러한 환경에서 자랄 수 있습니다. 따라서 실내 재배에 적합한 고추는 어떤 종류든 가능합니다. 실외 및 실내 재배에 모두 적합한 품종을 선택할 수 있습니다.

품종을 선택할 때는 "예루살렘 체리"라고도 불리는 Solanum pseudopiperi의 존재 여부를 확인하세요. 이 식물의 열매는 유독합니다.

집에서 고추를 재배할 경우 다음 품종 중에서 선택하는 것이 좋습니다.

• 오곤욕(Ogonyok). 발아 후 115~120일 후에 열매가 맺히기 시작하는 중조생 품종입니다. 작은 덤불에 길고 밝은 붉은색 꼬투리가 맺힙니다. 크고 매끈하며, 무게는 평균 45g입니다.
• 알라딘은 열매가 길고 풍성하게 열리는 초조생 품종입니다. 실내에서는 키가 35~40cm까지 자라며 작고 길쭉한 원뿔 모양의 열매를 맺습니다. 이 고추는 향긋하고 매콤합니다. 처음에는 크림색을 띠다가 나중에는 빨간색으로 변합니다.
• 도라지. 이 관상용 고추는 캡시컴 베리과에 속합니다. 열매는 작은 호박, 종, 또는 베리처럼 생겼으며, 줄기에 우아하게 매달려 있습니다. 고추 한 개의 무게는 약 60~100g입니다. 태반은 매콤한 맛이 나고, 나머지는 달콤하고 시큼한 맛이 납니다.
• 폭발적인 호박색. 이 품종은 자줏빛이 도는 녹색 잎이 특징입니다. 꼬투리는 진홍색, 보라색, 분홍색 또는 크림색을 띱니다. 꼬투리 길이는 2.5cm에 불과합니다. 매콤한 맛이 납니다. 파종 후 115~120일 후에 익습니다.

위에 설명한 종 외에도 다음과 같은 품종을 집에서 재배할 수 있습니다.

• 포인세티아. 열매는 가지 끝에 독특한 송이를 이루며, 마치 특이한 꽃을 닮았습니다. 열매는 길이가 7.5cm이며 독특하고 매콤한 맛이 납니다.
• 가르다 파이어왁스. 이 식물은 키가 30cm를 넘지 않는 낮은 덤불을 형성합니다. 덤불은 보통 위를 향한 꼬투리로 빽빽하게 덮여 있습니다. 꼬투리는 주황색, 녹색, 빨간색, 라일락색 등 여러 가지 색깔을 동시에 낼 수 있습니다. 꼬투리는 길이가 5.5cm이며, 상당히 매콤한 맛이 납니다.
• 노즈게이. 이 품종은 가장 작고 컴팩트한 품종으로, 키가 15cm를 넘지 않습니다. 작고 둥근 열매를 맺습니다. 익으면서 녹색, 크림색, 주황색에서 빨간색으로 변합니다. 열매는 중간 정도의 매콤한 맛을 가지고 있습니다.

다음 품종은 특히 장식용으로 적합한 후추 품종입니다.

• 바리에가타. 이 덤불은 얼룩덜룩한 잎사귀를 가지고 있습니다.
• SHU. 잎의 색깔이 다양함
• 퍼플 타이거. 작고 연한 자주색 열매를 맺는 작은 관목입니다. 이 종은 얼룩덜룩한 잎이 특징입니다.
• 살사 오렌지. 가장 인기 있는 품종으로, 작은 주황색 꼬투리가 다른 품종과 구별됩니다. 오고뇨크와 매우 흡사합니다.
• 로완베리. 가장 흥미로운 품종입니다. 로완 열매를 닮은 여러 가지 빛깔의 작은 완두콩 모양의 열매를 맺습니다. 덤불은 약간 말린 배 모양의 잎으로 이루어져 있습니다.

실내에서 재배할 수 있는 품종은 이 외에도 다양합니다. 하지만 이 품종들이 가장 인기가 많습니다.

흔한 실수

실내에서 고추를 재배할 때는 가장 흔한 실수를 파악하고 피하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 고추가 다양한 질병에 취약해집니다. 질병의 초기 징후를 발견하자마자 즉시 치료하더라도 항상 고추를 살릴 수는 없습니다.

경험이 부족한 정원사들이 저지르는 첫 번째 실수는 물을 제대로 주지 않는 것입니다. 차가운 물로 식물에 물을 주지 마세요. 뿌리가 썩을 수 있습니다.

후추는 열을 좋아하는 작물이므로, 실온의 물만 주면 됩니다.

화분을 난방 시스템 근처에 두면 흙이 빨리 마르므로 이틀에 한 번씩 물을 주어야 합니다. 이런 경우에는 화분 근처에 물이 담긴 용기를 두어 증발을 촉진하는 것이 좋습니다. 일반적인 환경에서는 일주일에 두 번 물을 주면 됩니다.

부적절한 물주기 외에도 가장 흔한 실수는 다음과 같습니다.

• 묘목을 너무 빽빽하게 키울 때 뿌리 중앙을 꼬집는 것은 좋지 않습니다. 물론 꼬집는다고 해서 식물이 죽지는 않지만, 뿌리에서 떨어져 자라려면 오랜 시간이 걸립니다.
• 덤불에 해충이 나타나면 버리지 마세요. 후추 자체는 여러 종류의 해충을 기피하는 효과가 있습니다. 해충이 있다면 비눗물로 처리하기만 하면 됩니다. 따뜻한 물에 담근 매운 후추는 해충을 퇴치하는 데 사용할 수 있습니다.
• 건조한 기후에서는 고추 식물에 진드기가 나타날 수 있습니다. 진드기를 퇴치하려면 공기 습도를 높이세요. 심하게 감염된 경우에는 피토베르름(Fitoverm)을 사용하세요. 이 허브 제품은 고추 식물과 그 열매에 안전합니다.

화분을 발코니나 여름용 온실에 오랫동안 두었다면, 실내로 들여오면 잎이 떨어지기 시작할 수 있습니다. 이는 일광 부족을 나타냅니다. 이 문제를 해결하려면 보조 조명을 설치하세요. 꽃이 피는 것을 원하지 않으면 새순을 1/3 정도 잘라내고 과습을 중단하면 됩니다. 하지만 이 경우 흙이 마르지 않도록 주의해야 합니다.

유용한 속성 및 응용 프로그램

실내에서 재배한 고추는 다양한 요리의 재료로 사용할 수 있습니다. 매운 소스와 양념을 만들거나 통조림으로 만들 수도 있습니다.

고추 꼬투리는 식욕을 돋우는 데 매우 효과적입니다. 이 식물은 여러 치유 팅크제의 성분으로 사용되어 약용으로 여겨집니다. 위장 질환, 신경근염, 신경통 치료에 처방되며, 화상 예방에도 널리 사용됩니다. 단, 췌장이나 간 질환이 있는 경우 고추 팅크제를 사용해서는 안 됩니다.

고추는 매우 인기 있는 작물로, 오늘날 온실이나 야외뿐만 아니라 실내에서도 널리 재배되고 있습니다. 풍성한 수확과 아름다운 작물을 위해서는 간단한 관리 지침을 따르고 가장 흔한 실수들을 숙지하는 것이 중요합니다. 전반적으로 집에서 고추를 관리하는 것은 매우 간단합니다.

비디오 "성장"

이 영상을 통해 이 야채를 재배하는 방법을 배울 수 있습니다.