오이 격자는 풍성한 수확의 비결입니다.
격자에서 재배하는 장점
오이는 따뜻한 기후가 원산지이며 잘 자라려면 충분한 햇빛과 수분이 필요합니다. 땅을 따라 뻗어 자라면서 스스로 그늘을 만들고, 병원균이 토양에서 잎과 새싹으로 쉽게 옮겨가는 질병에 취약합니다. 오이 덩굴이 땅에 닿으면 거의 피할 수 없는 병인 흰가루병은 정원사들에게 큰 문제입니다. 격자를 설치하면 잎, 가지, 열매가 최대한의 햇빛과 온기를 받고, 신선한 공기를 마음껏 마시며, 서로 방해하지 않도록 식물 전체를 배치할 수 있습니다. 이는 질병 발생 위험을 최소화합니다.
오이는 덩굴손이 형성되는 것에서 알 수 있듯이 기어오르고 얽히는 유전적 능력을 가지고 있습니다. 오이 격자는 이러한 자연적인 성장 패턴이 발달하는 데 최적의 조건을 만들어 주는데, 이는 재배 결과에서도 알 수 있습니다. 수직 재배를 통해 수확량이 양적으로 증가하고, 시간이 지남에 따라 수확량이 늘어나며, 식물의 건강한 성장을 보장합니다.
이 재배 방식은 주인에게 편리합니다. 채소를 가꿀 때 허리를 굽히거나 오이 덩굴을 계속 들어 올려 손상 위험을 감수하거나, 잡초를 뽑거나 흙을 푸는 등의 작업을 할 필요가 없습니다. 그물에 아름답게 매달린 오이를 수확하는 것은 깨끗하고 크기가 거의 균일하며, 불편함 없이 순수한 즐거움을 선사합니다.
채소에 물과 비료를 주는 것은 권장하는 대로 쉽습니다. 뿌리 부분에 바로 물을 주면 잎에 물이 고이지 않습니다. 점적 관개 시스템을 설치하면 오이 관리가 더욱 쉬워집니다. 작은 텃밭에서 공간을 절약할 수 있다는 것도 큰 장점입니다. 아름답게 만든 격자는 매우 장식적으로 보일 수 있습니다. 이러한 재배 방식은 작물 윤작에 따라 1~2년마다 오이 재배 위치를 쉽게 바꿀 수 있습니다.
비디오: 격자에서 자라기
이 영상에서는 격자에서 오이를 올바르게 키우는 방법을 보여드립니다.
준비 단계
오이를 재배할 장소는 이전 작물을 수확한 직후인 가을에 선택하고 준비하는 것이 가장 좋습니다.토양은 산성이 아니거나 약산성이어야 하며 가볍고 부드러우며 영양분이 풍부해야 합니다.부식질이 풍부한 사질양토 또는 양토가 이상적입니다.오이는 같은 장소에서 2년 이상 연속으로 재배할 수 없으며 2년 후에만 같은 장소로 되돌릴 수 있습니다.오이와 너무 가까운 친척이기 때문에 다른 종류의 멜론을 심은 후에는 심지 않아야 합니다.오이는 질병 위험이 같고 뿌리가 같은 토양에서 영양분을 흡수합니다.오이는 양배추, 토마토, 가지, 감자, 양파, 마늘 또는 콩과 식물을 심은 후에 심어야 합니다.선택 범위가 넓어서 자주 위치를 변경할 수 있습니다.
침대를 정리한 직후, 흙을 철저히 파내고 부식질을 추가해야 합니다(제곱미터당 5~8kg). 과인산염 한 스푼, 나무재 한 잔 또는 백운석 가루를 추가해도 좋습니다. 토양이 무거우면 가을에도 개량해야 합니다. 토탄, 톱밥, 또는 깨끗한 강모래를 섞어 물과 공기의 투과성을 높여주세요. 봄이 되면 토양이 촉촉해지고 안정될 시간이 생기고, 새로운 구성 요소들이 비옥한 토양층 전체에 완벽하게 분포될 것입니다.
봄에는 심기 전에 과망간산칼륨 용액을 뜨거운 물에 적셔주세요. 이렇게 하면 토양이 따뜻해지고 살균 효과가 있습니다. 일부 정원사들은 씨앗 바로 아래 구덩이에 거름이나 새똥을 넣어주기도 합니다. 유기물이 분해되면서 열이 오래 지속되어 봄기운을 느낄 수 있습니다. 오이는 모든 호박과 마찬가지로 섭씨 22~28도(화씨 72~82도)의 온도에서 잘 자라며, 야간 기온은 섭씨 18도(화씨 64도) 이하로 떨어지지 않습니다. 오이는 섭씨 10도 이상에서는 성장을 멈추고, 그보다 낮은 온도에서는 죽습니다. 따라서 파종이나 묘목 심기 전에 토양을 충분히 따뜻하게 해야 합니다. 묘목을 심으면 수확 시기를 앞당길 수 있기 때문에 많은 정원사들은 묘목을 기르는 번거로움을 피하고 싶어 합니다.
씨앗은 최대 8년까지 발아력을 유지하는 것으로 알려져 있지만, 3년차부터는 발아력이 꾸준히 감소합니다. 작년 씨앗은 발아는 잘 되지만, 꽃이 많이 피지 않으므로 2~3년 된 씨앗을 파종하는 것이 가장 좋습니다. 먼저, 성장 촉진제에 최대 12시간 동안 담가둡니다. 시판되는 혼합물을 구입하여 물 1리터에 부식산염 20ml를 희석하거나, 다음과 같은 용액을 만들 수 있습니다. 과망간산칼륨과 몰리브덴산암모늄을 물 1리터에 각각 0.5g씩 넣고, 붕산(0.2g)과 황산구리(0.01g)를 첨가합니다. 이 혼합물은 씨앗에 필수 원소를 즉시 풍부하게 공급하고 살균합니다. 담근 후에는 자유롭게 흐를 때까지 건조해야 합니다.
전문점에서는 별도의 준비 없이 바로 바닥에 놓을 수 있는 미리 준비된 펠릿 형태의 씨앗을 판매합니다. 이러한 씨앗은 보통 특수 코팅 처리되어 있어 자연스럽지 않은 색상을 띱니다.
격자 만들기
다양한 크기, 종류, 디자인의 격자는 상점에서 구입할 수 있지만, 가지고 있는 재료를 사용하여 직접 만들 수도 있습니다. 지지대는 튼튼해야 하며, 땅에 0.5미터 깊이로 박아야 하고 높이는 1~2미터여야 합니다. 플라스틱 파이프, 금속 말뚝, 또는 나무 기둥으로 만듭니다. 철사(식물 손상을 방지하기 위해 반드시 단열재로 덮어야 함), 밧줄, 또는 끈을 그 사이에 팽팽하게 놓습니다. 지지대 사이에 나무 또는 금속 수평 지지대를 설치하여 식물의 무게로 지지대가 처지는 것을 방지하는 것이 가장 좋습니다. 지지대는 밧줄로 수직으로 고정됩니다. 구조물이 길다면 1.5~2미터 간격으로 중간 지지대를 설치해야 합니다.
격자는 직선, 경사 또는 텐트 모양으로 설치할 수 있습니다. 지지대 사이에 그물을 씌우거나, 말뚝으로 깔끔한 격자를 만들 수도 있습니다.
간단한 나무 격자는 다음과 같이 만들 수 있습니다. 2.5m 간격으로 화단에 지지대를 파고, 각 지지대에 최대 80cm 길이의 가로대를 설치한 후, 그 사이에 간격 막대를 고정합니다. 중앙 간격 막대에서 25cm 떨어진 가로대에 못을 박아 철사를 고정하거나, 철사 대신 가로대를 두 개 더 설치합니다. 오이 줄기에 묶은 밧줄을 이 막대 위에 매어 놓습니다.
U자형 나무 구조물을 설치하고 그 안에 그물을 씌울 수 있습니다. 길이가 같은 튼튼한 가지를 텐트처럼 배열하고, 윗부분을 서로 묶거나, 더 나아가 수평 막대를 설치하여 안정성을 확보할 수도 있습니다. 여러 가지 방법이 있지만, 핵심은 튼튼하고 안정적인 지지대를 설치하고 오이 덩굴을 엮는 것입니다.
심기 방법 및 모양 옵션
야외 오이밭은 평평한 지면에 조성하거나, 능선에 높이 올리거나, 길 아래로 낮춥니다. 각 방법은 다른 방법에 비해 장단점이 있습니다. 격자를 사용하는 경우, 최근 들어 융기된 밭을 이용하는 재배가 특히 인기를 얻고 있습니다. 밭을 정원 높이보다 15~20cm 높이로 올리고, 지지대를 단단히 설치하고, 오이 덩굴이 30cm 길이에 도달하면 묶어줍니다. 오이 덩굴은 빠르게 기어오르는 법을 배우고, 덩굴손은 지지대를 찾습니다.
적절한 기상 조건과 토양 및 공기의 온기를 기다린 후, 정원사는 씨앗(또는 묘목)을 화단에 심습니다. 줄 간격은 최소 1.5m, 식물 간격은 25cm 이상 유지해야 합니다. 씨앗은 2~3cm 깊이로 심은 후, 3cm 두께의 멀치(토탄, 톱밥, 건초)를 더 덮어줍니다. 묘목은 잠시 비닐로 덮어둡니다. 격자는 새싹이 돋아난 직후, 또는 새싹이 어떻게 자랄지 확실해졌을 때 설치합니다.
지지대가 오두막 모양이면 채소를 양쪽 바깥쪽에 심은 후, 묶어서 격자의 경사면을 따라 올라가도록 합니다. 오이는 하나의 수직 격자의 한쪽 또는 양쪽에 묶을 수 있습니다. 후자의 경우, (특별한 계획이 개발된) 엇갈린 모양으로 심습니다. 한쪽 식물 사이에 최소 120cm의 간격을 두고, 반대쪽에 다른 식물을 그 사이에 심습니다. 심은 각 채소는 충분히 자랄 수 있는 공간을 확보합니다.
기존 오이 품종은 측지 발달을 촉진하도록 재배됩니다. 측지는 과일의 대부분(대부분의 암꽃이 피는 곳)이 형성되는 곳이기 때문입니다. 이는 주순을 꺾어 측지가 발달하도록 하는 방식으로 이루어집니다. 교잡종 품종은 종종 격자에서 재배되는데, 가장 인기 있는 품종은 "아스테릭스 F1", "보칼 F1", "모티바 F1", "오페라 F1"입니다. 이들의 특징은 암꽃이 주줄기에 핀다는 것입니다. 이러한 품종을 재배할 때는 첫 번째 또는 두 번째 잎이 나온 후 측지를 꺾어 주줄기가 왕성하게 자랄 수 있도록 합니다.
일반적으로 여섯 번째 잎까지의 모든 꽃이나 새순은 식물 전체의 성장을 늦추기 때문에 무자비하게 제거합니다. 첫 번째 오이가 여섯 번째 잎 아래에서 자라도록 두면 다른 열매의 형성이 지연될 수 있으며, 첫 번째 씨방을 제때 제거하면 수확이 1~2주 정도 늦어지지만, 수확량은 풍부할 것입니다.
오이밭은 평소처럼 관리합니다. 정기적으로 물을 주고(그렇지 않으면 오이가 쓴맛이 납니다), 주기적으로 비료를 주고, 유기질 비료와 무기질 비료를 번갈아 주고, 정기적으로 수확합니다. 물주기와 뿌리 비료 공급은 잎에 수분이 닿지 않도록 해야 하는데, 격자를 사용하면 쉽게 할 수 있습니다. 잎과 줄기가 눈에 띄게 색이 옅어지면(질소 결핍을 나타냄) 요소 용액을 뿌려 잎에 비료를 공급해야 합니다. 이 작업은 일몰 직전 저녁에 하는 것이 가장 좋습니다. 마른 잎, 손상된 과일 또는 기타 식물 부위는 즉시 제거해야 합니다. 이른 아침에 전정 가위로 잘라내면 상처가 저녁 전에 마를 시간을 확보하여 더 쉽게 아물 수 있습니다.
수확 및 시즌 종료 작업
묘목을 심은 지 한 달 반 후, 열매가 대량으로 익기 시작합니다. 새로운 열매가 맺히도록 정기적으로 수확해야 합니다. 예를 들어, 풋오이(8~12일 된 오이)는 이틀에 한 번씩 수확하고, 피클(2~3일 된 오이)과 오이 피클(4~5일 된 오이)은 매일 수확합니다. 수확은 보통 아침이나 저녁에 합니다. 수확이 어느 정도 중단되면 착과율이 급격히 떨어지고, 장기간 중단 후에는 수확이 완전히 중단될 수도 있습니다.
계절이 끝나고 열매 맺힘이 완전히 멈추면 수확물을 수거하여 가공하고, 모든 오이 꼭지를 격자에서 제거해야 합니다. 병충해의 징후가 보이지 않는 오이 잎은 보통 퇴비로 처리합니다. 오이 덩굴을 지탱하는 데 사용된 그물, 철사, 끈 등 모든 것을 지지대에서 제거하고 식물 잔해를 제거한 후 보관합니다. 모든 나무 부품(지지대, 말뚝, 지지대)은 제거하여 세척하고 건조합니다. 그런 다음 천연 섬유로 감싸 다음 해까지 보관합니다.
해당 지역을 파헤쳐 뿌리와 기타 식물 잔해물을 제거한 후 다음 심을 준비를 합니다.
격자 위에 오이를 심어 열린 땅에 키우는 것은 전통적이지만 이제는 시대에 뒤떨어진 "퍼뜨리는" 방법에 비해 더 효율적이고 수익성이 높으며, 그저 즐거운 방법입니다.
비디오: DIY 격자
이 영상에서는 격자를 직접 만드는 방법을 보여드립니다.



