오이에 효모를 먹이는 요리법

효모의 이점

효모로 식물에 비료를 주는 것은 여러 면에서 식물에 유익한 효과가 있습니다.

첫째, 오이 묘목과 어린 묘목의 생장 과정을 촉진합니다. 비료의 효과는 시비 후 며칠 안에 눈에 띄게 나타납니다. 오이 잎과 줄기는 더욱 선명한 색을 띠고, 시들거나 누렇게 변색된 부분이 없어지며, 즙이 많고 튼튼해집니다. 장기적으로 볼 때, 이 비료를 주지 않은 묘목보다 더 튼튼하고 건강해 보입니다.

둘째, 효모는 그 자체로도, 그리고 토양과의 화학 반응을 통해 풍부하고 유익한 물질을 함유하고 있습니다. 비료는 식물에 단백질, 탄수화물, 아미노산, 비타민 B, 그리고 미네랄(유기철, 질소, 인)을 공급합니다. 발효 과정은 칼륨 흡수와 관련이 있으므로, 나무재와 같은 추가 비료를 공급하여 칼륨 함량의 균형을 맞추는 것이 중요합니다.

셋째, 이러한 유형의 비료는 오이 뿌리 시스템의 성장과 강화를 자극하고 곰팡이 질병에 대한 예방 조치 역할을 하며 식물의 면역력을 강화합니다.

따라서 효모 비료는 의심할 여지 없이 오이의 성장과 그에 따른 열매맺기에 긍정적인 영향을 미칩니다.

혼합 레시피

효모를 먹이는 요리법은 매우 다양한데, 그 이유는 항상 손에 넣을 수 있는 다양한 재료를 혼합물에 첨가할 수 있기 때문입니다. 가장 간단한 요리법부터 살펴보고, 점차 준비하는 데 시간이 더 걸리는 복잡한 요리법으로 넘어가 보겠습니다.

제조에는 건조 효모와 생 효모, 즉 "살아있는" 효모가 모두 사용됩니다.

10리터 양동이나 냄비, 건조 분말 10g, 설탕 5큰술이 필요합니다. 따뜻한 물에 설탕과 효모를 넣고 잘 섞어 따뜻한 곳에 4~5시간 동안 두세요. 발효가 시작되면 물을 주기 전에 10배로 희석하세요.

5리터 용기에 따뜻한 물을 붓고 설탕 2큰술, 아스코르브산 2g, 건조 효모 1큰술을 섞습니다. 24시간 동안 가끔씩 저어주면서 그대로 둡니다. 물을 주기 전에 물과 1:10 비율로 희석합니다.

따뜻한 물 5리터에 생효모 100g을 녹여 6시간 동안 발효시킵니다. 이 용액을 1:5 비율로 희석한 후 물을 줍니다.

10리터 양동이에 버섯가루 50g, 닭똥 침출액 0.5L, 나무재 0.5L, 설탕 5큰술을 넣고 잘 섞습니다. 24시간 동안 그대로 두면서 자주 저어줍니다. 사용 전에 1:10 비율로 희석합니다.

깎은 잔디(감자 잎, 잎, 덤불, 홉) 한 통에 따뜻한 물 50리터, 빵가루(또는 빵 껍질) 500g, 그리고 건조 효모 500g을 넣습니다. 혼합물을 3일 동안 그대로 두세요. 잘 저어주는 것이 중요합니다.

빵(크러스트 또는 크럼블) 500g과 빵가루 500g을 섞고, 허브와 드라이 이스트 500g을 넣은 후 따뜻한 물 10리터를 붓고 48시간 동안 그대로 둡니다. 물을 주기 전에 반드시 걸러서 용액을 1:10으로 희석합니다.

비료를 주는 방법

넓은 밭에서는 더 많은 성분이 들어간 효모 비료 혼합물을 계절에 두 번 시용할 수 있습니다. 효모와 설탕만 사용하는 더 간단한 방법은 계절에 3~4회 시용할 수 있습니다. 다른 비료와 마찬가지로 토양에 비료가 너무 많으면 잎이 무분별하게 자라 오이가 꽃을 피울 때쯤이면 꽃차례가 거의 없는 거대한 덤불이 되고, 나중에는 열매가 거의 없게 됩니다.

야외에 심기 전에 자라는 묘목에 가볍게 비료를 주면 됩니다. 이 경우, 옮겨 심을 때 효모를 더 이상 먹일 필요가 없습니다.

첫 번째 비료는 생후 첫 주가 끝날 무렵, 바람직하게는 질소 비료를 준 후에 주어야 합니다. 두 번째 비료는 개화 전에 오이에 혼합물을 주고 칼륨 비료를 줄 수 있습니다.

이렇게 하면 오이가 열매를 맺는 꽃차례를 형성하도록 도울 수 있습니다.

식물에 비료를 주는 것은 곰팡이성 질병(흰가루병, 노균병, 탄저병)에 효과적입니다. 비료는 식물에 미량 영양소를 공급하여 질병을 극복하고 완전히 회복하는 데 도움을 줍니다.

비디오: "야채에 좋은 효모 비료"

이 짧은 영상에서는 오이용 효모 비료를 직접 만드는 방법을 알려드립니다.