당근이 갈라지는 이유: 주요 원인

잘못된 물주기

수확의 질과 양은 작물 관리에 달려 있습니다. 따라서 농업 관행을 단 한 번만 위반해도 특정 결함이 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 당근에 갈라짐이 생기는 것은 부적절한 물주기로 인해 가장 흔하게 발생합니다.

대부분의 정원사들은 주말에만 정원을 방문할 수 있습니다. 주중에는 당근 밭이 상당히 말라 버립니다. 따라서 다음 방문을 위해 당근이 충분한 물을 받을 수 있도록 최대한 물을 넉넉히 주려고 노력합니다. 그러면 어떻게 될까요? 밭에 물을 너무 많이 주면 토양 압력이 급격히 증가합니다. 이는 뿌리에 압력을 가하고, 당근 세포벽이 안쪽에서부터 터지면서 점차 조직이 분리되고 갈라지게 됩니다.

더욱이, 화단에 고르지 않고 불규칙하게 물을 주고 토양 수분 함량이 불규칙하면 뿌리가 과도하게 자랄 수 있습니다. 특히 생장기 초기에 이러한 현상이 두드러집니다. 이 시기에는 봄철 눈 녹는 활동으로 토양이 충분히 촉촉합니다. 따라서 씨앗을 파종한 후 이 시기에 정기적으로 물을 주면 토양이 심하게 침수될 수 있습니다. 나중에 작물이 활발하게 성장하고 뿌리가 형성되는 시기에는 물을 덜 주는 것이 좋습니다.

여름철 건조하고 강수량이 부족하면 당근은 땅속에서 발육을 멈춥니다. 이로 인해 세포 부피가 감소합니다. 폭우가 내리거나 정원사가 물을 주는 빈도를 늘리면 뿌리 조직이 물로 빠르게 채워지기 시작합니다. 이렇게 빠르게 팽창하면 뿌리 벽이 이를 견디지 ​​못하고 터지기 시작합니다.

비디오 "성장"

영상을 통해 좋은 당근 작물을 재배하는 방법을 배울 수 있습니다.

비료 과잉

당근이 갈라지는 두 번째 원인은 비료 부족입니다. 가장 흔한 원인은 비료를 너무 많이 주거나, 영양액을 만들 때 양을 잘못 주는 것입니다.

당근을 심기 위해 밭을 준비할 때 다양한 농장 동물의 분뇨를 첨가하는 것은 용납할 수 없다는 점에 유의해야 합니다.

뿌리 갈라짐은 토양에 질소 함유 비료가 과다하게 시용된 경우 종종 발생합니다. 이러한 비료는 식물 생장 초기 단계에만 사용해야 합니다. 뿌리가 형성되기 시작하면 질소 비료 시용을 중단해야 합니다.

여름철에는 칼륨과 인산 비료만 필요합니다. 유기 비료나 질소 비료는 권장하지 않습니다.

밀도가 높은 토양

부적절한 물주기와 과도한 비료뿐만 아니라, 빽빽한 ​​토양도 당근 뿌리가 갈라지는 원인이 될 수 있습니다. 게다가 이 원인은 물주기와 비료주기보다 훨씬 더 파악하기 어렵습니다.

당근 재배에 가장 적합하지 않은 토양은 점토질 토양입니다. 당근의 지하 부분은 당근이 받는 강한 압력 때문에 손상됩니다. 생장이 왕성한 시기에는 뿌리가 점토질 토양의 저항을 극복하려고 애쓰면서 갈라지기 시작합니다. 따라서 뿌리가 긴 당근 품종은 이러한 토양에서 재배하지 않는 것이 좋습니다. 이러한 뿌리는 토양 깊숙이 침투하여 압력으로 인한 손상 위험이 높아집니다.

빽빽한 토양에서는 뿌리가 짧은 품종을 심는 것이 가장 좋습니다. 샨탄, 카로텔 파리, 알렌카 등이 여기에 해당합니다. 조생 품종은 일반적으로 땅속 뿌리가 짧습니다.

이 작물을 재배하려면 모래가 많고, 가볍고, 느슨한, 그리고 사질 양토를 선택하세요. 지나치게 비옥한 토양은 뿌리 세포가 과도하게 팽창하여 압력으로 인해 채소가 갈라지고 변형될 수 있으므로 피해야 합니다.

너무 익은 당근

위의 사항 외에도 당근은 너무 익으면 갈라질 수 있습니다. 최적의 수확 시기를 놓쳤다면 갈라진 당근을 땅에서 제거할 수 있습니다. 따라서 이 작물의 수확 시기를 엄격히 준수하는 것이 중요합니다.

만약 이것이 문제라면 (예를 들어, 정원에서 멀리 떨어져 사는 경우 등), 과숙 시 갈라짐에 강한 품종을 심어야 합니다. 늦게 익는 당근 품종이 이러한 특성을 가지고 있습니다. 하지만 조기에 품종을 심으면 제때 수확하지 못하면 수확량이 줄어들 수 있습니다.

균열을 방지하는 방법

당근 뿌리가 갈라지는 원인을 살펴보았으니, 이제 이 불행한 상황을 예방하는 방법을 고려해 볼 만합니다.

당연히 아름다운 당근 수확을 위해서는 농업 관행뿐만 아니라 관리 규칙도 엄격히 준수해야 합니다. 가장 중요한 관리 단계는 다음과 같습니다.

• 살수;
• 비료의 시용;
• 시기적절한 수확.

정원사들은 물 관리에 어려움을 겪는 경우가 가장 많습니다. 이 채소 작물에 물을 줄 때는 다음 기준을 충족해야 합니다.

• 균일하고 일정함;
• 적당히. 물을 너무 많이 주거나 흙을 너무 건조하게 하지 마세요.
• 더운 날씨에는 식물에 물을 주지 마세요. 늦은 저녁이나 이른 아침에 주는 것이 가장 좋습니다.
• 물은 뿌리 부분이 아닌 당근 줄기 사이에 주어야 합니다.

비가 자주 내리는 지역에서는 콜리플라워를 심으면 당근이 갈라지는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 콜리플라워는 줄 사이에 심어야 합니다. 상추도 줄 사이에 심어 과도한 수분을 흡수할 수 있습니다.

건조한 날씨에는 물주기를 제한하세요. 흙이 건조하고 갈라져 있어도 물주기는 해야 합니다. 이 경우, 1~2일에 한 번씩 적당히 자주 물을 주세요.

주말에만 정원에 간다면, 화단 전체에 한꺼번에 물을 너무 많이 주지 마세요. 토요일에는 가볍게 물을 주고, 일요일에도 같은 양으로 물을 주는 것이 좋습니다.

뿌리가 최적의 크기에 도달하면 물주기를 멈추는 것도 중요합니다. 수확하기 약 한 달 전에는 물주기를 멈추세요.

작물 균열을 방지하려면 적절한 비료 공급이 중요합니다. 질소가 풍부한 미네랄 비료의 과용을 피하십시오. 질소는 뿌리채소의 균열 발생에 직접적인 영향을 미칩니다. 질소는 채소 세포의 느슨함과 팽창을 유발합니다. 습도 변화는 이러한 세포가 환경 요인에 대한 회복력을 약화시킵니다. 따라서 질소 함유 비료는 생장기 초기에만 사용해야 합니다. 이 채소 작물에는 토탄, 퇴비, 그리고 잘 썩은 거름이 가장 좋은 비료입니다.

당근 재배에 적합한 장소를 선택하는 것은 고품질 수확을 보장하는 데 매우 중요합니다. 밭에 다져진 흙만 있는 경우, 흙더미에 모래를 넣으면 흙이 부드러워집니다. 채석장 모래보다는 강모래가 이 목적에 가장 적합하다는 점에 유의해야 합니다. 그래도 당근이 갈라진다면, 다른 흙을 사용하여 흙더미를 만드는 방법이 있습니다. 이러한 흙더미는 다음과 같이 만듭니다.

• 땅에 구멍을 파다.
• 깊이는 약 20~40cm가 되어야 합니다.
• 그런 다음 가볍고 영양이 풍부하며 느슨한 흙으로 덮습니다.
• 그런 다음 심기 재료를 준비된 구멍에 뿌립니다.

이 경우, 다져진 토양 문제는 완전히 해결됩니다. 이러한 베드 형성 방법 외에도, 융기 베드를 사용하여 베드를 만들 수 있습니다. 이 경우, 기존의 질이 좋지 않은 토양 위에 비옥하고 느슨한 토양을 추가합니다. 하지만 이러한 베드의 경우, 생장 및 발달 과정에서 뿌리가 짧게 발달하는 품종을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 땅속 뿌리가 긴 품종은 빽빽한 토양에 닿지 못해 뿌리(특히 뿌리 끝 부분)가 갈라지는 현상이 다시 발생하기 때문입니다.

아름답고 통통한 당근을 재배할 때 마지막으로 기억해야 할 것은 수확 시기입니다. 수확 시기는 사용하는 품종에 따라 다릅니다. 초봄, 중봄, 늦봄 등이죠. 채소가 너무 익는 것을 방지하려면 정해진 기간 내에 수확하는 것이 중요합니다.

이러한 권장 사항을 따르면 당근을 많이 수확할 수 있습니다.

비디오 "케어의 비밀"

이 영상에서는 당근이 갈라지는 것을 방지하고 풍성한 수확을 보장하는 방법에 대한 많은 비법을 알려드립니다.