라즈베리 폴카 - 번거로움 없이 맛있고 생산적인 품종

라즈베리는 맛있고 영양가 있는 인기 있는 정원 식물입니다. 생으로 먹거나, 제빵류에 넣거나, 심지어 사랑받는 잼을 만드는 데에도 사용됩니다. 오늘날 시중에는 다양한 라즈베리 품종이 있지만, 진정한 최고 품질로 인정받는 품종은 소수에 불과합니다. 이러한 품종 중 유럽에서 가장 인기 있는 품종 중 하나인 폴카 라즈베리가 있습니다. 폴카 라즈베리는 일부 EU 국가에서 주요 공급원이 되었으며, 국제 위원회의 평가를 거쳐 유럽 국가의 표준 품종으로 자리 잡았습니다. 이 글에서는 이 품종에 대한 이해하기 쉬운 설명과 풍성한 수확을 위한 관리 방법, 그리고 전문가의 조언을 소개합니다.

품종 설명

폴카 라즈베리 품종의 원산지는 이름만 봐도 짐작할 수 있습니다. 물론 폴란드이며, 정확히 말하면 폴란드 남부의 작은 마을에 위치한 브제즈나 원예 연구소와 관련이 있습니다. 이 품종은 1993년 오텀 블리스(Autumn Bliss) 품종의 자연 수분과 P89141 계통의 실험 표본을 통해 개발되었습니다. 따라서 폴카 라즈베리는 모 품종의 개량형이 되었습니다.폴카 라즈베리

사철 열매를 맺는 폴카 라즈베리는 1년에 두 번 열매를 맺습니다. 주요 수확물은 1년생 새순(7월 말~11월 중순)에 맺히고, 나머지 수확물은 초여름에 작년 새순에 맺힙니다.

이 품종의 주요 특성은 다음과 같은 특징으로 설명할 수 있습니다.

  • 수확량이 많고, 열매가 익는 시기는 여름 중반이며, 열매 맺기는 가을 중반, 서리가 내리기 시작할 때까지, 다시 말해 약 3개월 동안 계속됩니다.
  • 과일은 밝은 붉은색을 띠고 윤기가 나며, 모양이 콤팩트하고 크기가 크고 중간이며 맛이 좋습니다.
  • 과일의 당도는 균형을 이루고 있습니다.
  • 농도가 높고, 핵과가 작고, 향이 좋고 눈에 띄지 않음;
  • 열매의 모양은 약간 길쭉하지만 깔끔합니다.
  • 각 송이 안에는 7~10개의 열매가 들어 있습니다.
  • 과일의 무게는 3~4g이며, 때로는 6g에 달하기도 합니다.

또한 이 품종의 과일의 뚜렷한 특징은 서리에 대한 저항성인데, 서리가 내린 후에는 매우 적은 비율의 열매만이 상품성을 잃습니다.

비디오 "놀라운 다양성"

영상을 통해 이 관목에 대한 모든 것을 알아볼 수 있습니다.

착륙

폴카 라즈베리는 관리가 쉬운 품종으로 여겨지지 않는 정원 작물입니다. 가뭄에 매우 취약하며 척박하거나 무거운 토양을 견디지 못합니다. 따라서 이 라즈베리 품종을 심고 가꾸는 데는 세심한 주의와 전문적인 지식, 기술이 필요합니다. 규칙적인 물주기, 꾸준한 비료 공급, 그리고 적절한 관리만이 각 식물에서 좋은 수확량을 보장할 수 있습니다.라즈베리용 복합비료

이 사계절 라즈베리 품종은 직사광선과 신선한 공기를 좋아하기 때문에 너무 빽빽하게 심어서는 안 됩니다. 하지만 강한 햇볕에 열매가 탈 수 있습니다. 가장 일찍 익는 열매는 아직 잎으로 덮이지 않았기 때문에 가장 취약하다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 라즈베리를 심을 때는 정원이나 채소밭에서 채광이 좋은 곳을 선택하는 것이 좋습니다.

케어

사철나무 라즈베리 관리의 핵심은 물주기, 흙 다지기, 비료 주기, 그리고 잡초 제거입니다. 이 품종은 서리에 그다지 강하지 않기 때문에 겨울철에는 덤불을 덮어주는 것도 마찬가지로 중요합니다. 두 가지 방법이 있습니다. 가지치기를 하거나 구부리거나, 격자에 뿌리거나, 톱밥을 뿌리거나, 이탄으로 멀칭하는 것입니다. 이탄 대신 톱밥을 사용하는 것은 습하고 무거워져서 박테리아가 번식하기 시작하므로 권장하지 않습니다. 코코넛 부스러기, 이끼, 또는 현무암을 사용하는 것이 더 좋습니다. 가지치기 후 잎이 모두 떨어지면 라즈베리를 덮어주는 것이 가장 좋습니다.

탑 드레싱

폴란드 라즈베리 품종은 질소, 칼륨, 유기물이 다소 부족하기 때문에 비료를 주어야 합니다. 유기물(예: 거름, 닭똥 등)을 시비할 때는 과다하게 주지 않도록 주의해야 합니다. 과다 시비하면 토양의 균형이 깨지거나, 정원사들이 말하듯 "타버릴" 위험이 있습니다. 또한, 유기 비료를 너무 많이 주면 잎이 과도하게 자라 열매 맺기에 지장을 줄 수 있습니다.토양 비료용 비료

비료는 여름 전반기에 주는 것이 가장 좋으며, 첫 번째 시비는 눈이 녹은 직후에 하는 것이 좋습니다. 미네랄 비료를 사용할 때는 특히 사용량과 관련하여 사용 지침을 엄격히 준수하는 것이 중요합니다.

풀림

흙은 최대 5~7cm 깊이까지 살짝 풀어줍니다. 흙을 풀어준 후 부식질이나 토탄으로 덮어줍니다. 이렇게 하면 수분을 더 잘 유지하고 뿌리로의 통풍을 개선하는 데 도움이 됩니다.

살수

라즈베리는 수분을 좋아하는 식물이므로 이 정원 작물과 품종에는 정기적인 물주기가 특히 중요합니다. 라즈베리의 뿌리는 매우 얕아서 건기에는 말라죽을 수 있습니다. 특히 더운 시기에는 식물에 충분한 수분을 정기적으로 공급하는 것이 중요하므로 정기적으로 물을 주십시오. 하지만 과습도 중요합니다. 과습은 뿌리가 썩거나 심지어 고사할 수 있기 때문입니다.

트리밍

덤불은 평균 1.5미터 높이로 자라며, 각 덤불에는 12개 이상의 새순이 남지 않습니다. 새순은 작고 거의 보이지 않는 가시로 덮여 있습니다.정원에서 라즈베리 덤불 가지치기

가지치기는 보통 수확 후 서리가 내리기 시작할 때 합니다. 토양이 얼기 전에도 식물은 다음 해 건강한 성장에 필요한 영양분을 흡수하고 있으므로, 이 과정을 서두르는 것은 권장하지 않습니다. 하지만 가지치기 후 젊어지는 라즈베리는 병충해에 더 강해지고 더 좋은 결과를 얻을 수 있으므로, 가지치기는 적절한 시기에 해야 합니다.

추가 관리

폴카 라즈베리 새순은 꽤 강하지만, 때로는 지지대가 필요합니다. 특히 1년생 새순을 지지대에 고정하는 것이 중요하며, 이 과정은 필수적입니다. 다 자란 새순의 경우, 만일의 사태에 대비하여 1.5~2m 높이의 격자를 0.5m 간격으로 설치하는 것이 좋습니다.격자로 묶인 라즈베리

폴카는 꼬집을 필요가 없지만, 꼬집어야 한다면 길이가 1m 이상인 새싹에만, 꽃이 피기 전에만 꼬집어야 합니다. 그렇지 않으면 작물의 결실 기간이 늦어질 위험이 있습니다.

몇 가지 단점에도 불구하고, 폴카 상록 라즈베리는 아마추어와 전문가 모두 많은 정원사들에게 진정한 발견으로 여겨집니다. 따라서 정원사와 전문가 모두 이 품종에 대해 긍정적인 평가만을 받고 있습니다.

비디오: "이 라즈베리 품종을 가지치고, 물을 주고, 관리하는 방법"

이 영상을 통해 라즈베리 품종을 올바르게 재배하는 방법을 배울 수 있습니다.

포도

산딸기