수확 후 라즈베리의 적절한 관리

살수

가을에는 수확 후 라즈베리 관리에 덤불에 물을 넉넉히 주어야 합니다. 이 시기는 새싹이 자라 열매를 맺고 내년에 새로운 수확을 거두는 시기이기 때문입니다. 마지막 가을 물주기는 첫서리가 내릴 때 합니다.

라즈베리 밭에는 겨울을 나기 전 마지막으로 물을 넉넉히 주는데, 식물 하나당 최소 35리터의 물을 줍니다.

비디오 "떠나다"

영상을 통해 수확 후의 올바른 관리 방법을 알아보세요.

탑 드레싱

라즈베리 수확 후 라즈베리 덤불 관리에 있어 가을 비료 공급은 중요하고 필수적인 부분입니다. 덤불이 활발하게 열매를 맺고 왕성하게 자라면서 토양은 풍부한 영양분을 공급해 왔습니다. 비료 공급은 고갈되고 척박한 토양에 유익한 영양분을 보충하기 위해 이루어집니다.

정원사는 특정 식물의 특성을 관찰하여 라즈베리를 어떻게 관리해야 할지, 비료를 어떻게 주어야 할지, 어떤 종류의 비료가 필요한지 알고 있습니다.

다량 영양소인 질소, 마그네슘, 칼륨, 인이 결핍되면 가장 아래쪽 잎에 외부적으로 증상이 나타납니다.

질소 결핍은 아랫잎이 노랗게 변하고, 생장이 점차 둔화되며, 잎 가장자리가 안쪽으로 말리고, 관목의 생장이 좋지 않게 만듭니다. 그러나 질소 결핍 증상이 모두 나타나더라도 가을에는 질소 비료를 시비해서는 안 됩니다.

이러한 비료는 너무 어리고 약해서 겨울을 견뎌내지 못할 어린 새싹의 성장을 촉진합니다. 일반적으로 질소 비료는 봄에 시비합니다.

인산 결핍은 관목 아랫부분의 잎 색깔이 변하는 것으로 나타납니다. 잎은 진홍색, 자주색 또는 라일락색으로 변합니다. 이러한 결핍을 보완하기 위해 인산 함유 비료를 시비하여 토양에 인산이 풍부하게 함유되도록 해야 합니다.

칼륨 결핍은 잎 가장자리가 갈색으로 변하고 죽는 변연 괴사(marginal necrosis)라는 잎 질병을 특징으로 합니다. 칼륨 비료를 시비한 후에도 식물의 영향을 받은 부분은 회복되지 않지만, 미량 영양소 결핍은 보충되어 식물이 튼튼해지고 추운 날씨에 대비하며 성공적으로 월동합니다.

어떤 이유로 가을에 시판 비료를 사용하여 라즈베리에 비료를 줄 수 없는 경우, 많은 농부들이 녹비 작물을 사용합니다. 여기에는 블루 루핀, 베치, 겨자 등이 포함됩니다. 이러한 작물은 초여름에 덤불 사이에 파종하고, 늦가을에는 다 자란 녹비 작물을 땅에 파종합니다. 겨울 동안 녹비 작물은 썩으면서 토양에 영양분을 공급하여 다음 해에 풍성한 라즈베리 수확을 가능하게 합니다.

라즈베리 덤불에도 이 시기에 1제곱미터당 세 통의 거름을 줍니다. 늦가을에는 곤충이 겨울 동안 숨어 있는 것을 막기 위해 덤불 아래의 낙엽을 제거해야 합니다. 덤불 아래 흙을 파헤치고, 멀칭을 수거하거나 파헤쳐야 합니다.

트리밍

라즈베리 가을 전정은 라즈베리 관리의 핵심 단계입니다. 마지막 수확물이 익으면 라즈베리를 수확하고 전정을 시작합니다. 얇고 건조하며 약한 가지는 제거해야 합니다. 수풀이 키가 크면 전정은 단계적으로 이루어집니다. 가지를 전정 가위로 닿을 수 있는 높이까지 짧게 자른 다음, 흙 표면에서 25~30cm 높이까지 짧게 자릅니다.

겨울을 준비할 때 정원사들은 종종 라즈베리를 송이로 모아 묶어서 겨울을 나는 실수를 저지릅니다. 이렇게 하면 눈에 덮이지 않은 새싹의 꽃봉오리가 얼어붙을 수 있습니다.

첫 서리가 내리기 전에 라즈베리 덤불을 최대한 낮게 땅에 구부리고 격자의 아래쪽 철사 높이에 고정한 다음 가지에서 모든 잎을 제거합니다.이러한 목적을 위해 가정용 장갑을 끼고 새싹을 단단히 잡고 손을 아래에서 위로 움직입니다.

잎은 이런 방식으로만 수확해야 합니다. 잎을 떼어내는 것은 허용되지 않습니다. 가지의 꽃봉오리가 아래에서 위로 자라기 때문에 이 경우 손상 및 파손의 위험이 있습니다.

라즈베리를 따고 난 후, 덤불에 있는 잎을 새싹에 남겨 두어서는 안 됩니다. 잎이 새싹을 덮어 비가 오면 잎이 젖어 새싹이 더 타버릴 수 있습니다.

라즈베리 덤불의 가을 가지치기는 겨울철 준비를 위해 필수적입니다. 적절한 가지치기는 해충 발생을 줄이고 식물의 겨울 생존력을 높여줍니다. 열매를 맺은 어린순은 전정 가위로 뿌리까지 잘라냅니다.

사계절 라즈베리 가지치기는 다음 시즌에 수확할 작물의 양에 따라 약간씩 달라집니다. 라즈베리 두 개를 수확할 계획이라면 일반 라즈베리 덤불처럼 가지치기를 하되, 늦여름에 큰 라즈베리 덤불 하나를 수확할 계획이라면 모든 싹을 제거하세요.

생식

집에서 라즈베리를 번식시키는 것은 비용이 적게 드는 방법입니다. 처음에 원하는 품종의 모종이나 뿌리를 구입하면 라즈베리 밭을 넓히는 것이 아주 쉽습니다.

숙련된 정원사가 사용하는 여러 가지 효과적인 번식 방법에 대한 개요입니다.

• 뿌리에서의 번식.

모판을 준비하고 유기물을 넣은 후 30~50cm 깊이의 도랑을 파세요. 뿌리를 도랑에 넣고 전체 길이에 걸쳐 줄을 지어 놓으세요. 물을 주고 흙으로 덮어주세요.

가을에 심는 동안 뿌리를 땅에 묻어 서리로부터 보호해야 합니다. 평균적으로 뿌리 1kg에서 최대 100개의 묘목이 자랍니다. 가을에는 모든 묘목을 파내어 원래 위치에 심습니다.

따라서 봄에는 묘목 하나가 있던 자리에 6~7개의 어린 묘목이 돋아납니다. 이 묘목들은 번식의 중심지 역할을 하며, 몇 년에 걸쳐 새로운 묘목이 자랄 것입니다. 매년 여름이 끝나면 이 묘목들을 파내어 빈 자리에 다시 심어야 합니다.

• 절단.

이런 식으로 라즈베리를 번식시키려면 10cm 길이의 꺾꽂이를 합니다. 가을에 심기 전에 곰팡이 방지 처리를 하고, 토탄으로 덮어준 후, 봄을 기다리며 지하실이나 지하 저장고에 심습니다. 토탄은 주기적으로 물을 주어야 합니다.

• 농장에서 직접 번식합니다.

이 번식 방법은 봄에 실시하며 2주기 관목에만 적용됩니다. 어린 순은 천이나 납작한 전정기를 사용하여 해당 부위에서 모두 제거합니다.

늦은 봄에 형성되는 새싹은 질병과 해충에 대한 저항력이 더 강하고 생산성도 더 높아서 더 많은 과일이 익습니다.

• 모나무에서 라즈베리를 번식시키는 방법.

최대 8cm 높이의 어린 새싹을 모본에서 분리하여 뿌리에 손상을 주지 않고 작은 흙덩이와 함께 파냅니다. 이른 아침에 파종하는 것이 가장 좋으며, 파종 후에는 흙의 수분이 증발하는 것을 막기 위해 묘목을 즉시 비닐 봉지에 담습니다.

모종이 뿌리를 내릴 때까지는 온실에 심는 것이 가장 좋습니다. 온실에 심는 것이 어렵다면, 별도의 화분에 심어도 됩니다.

큰 상자 하나에 모든 묘목을 심을 수 있지만, 10~15cm 간격을 유지해야 합니다. 라즈베리 묘목 크기에 맞춰 흙을 다져주고 물을 줍니다. 상자를 투명 비닐로 덮습니다. 통풍을 위해 아침 저녁으로 하루에 두 번 비닐을 열어줍니다.

평균적으로 2주 후에 묘목에 새 잎이 돋아납니다. 이는 뿌리 체계의 형성과 발달이 시작되었음을 나타냅니다. 3주차가 끝나면 모든 심은 재료를 햇빛과 바람으로부터 보호되는 화단으로 옮겨 심습니다.

처리 중

해충을 박멸하려면 최종 수확 후 식물과 그 아래 토양을 처리해야 합니다. 이를 위해 푸파논(Fufanon) 용액을 물 10리터당 10ml씩, 덤불당 1.5리터씩 덤불에 살포합니다.

겨울에 라즈베리 덤불에 붙은 이끼와 지의류를 제거하려면, 식물 아래의 흙에 황산구리나 황산철 용액을 뿌려 물을 줍니다.

덤불 아래 잡초와 작년 잎사귀에 숨어 있을 수 있는 다양한 곤충을 피하기 위해 겨울이 오기 전에 모든 것을 제거하고 청소해야 합니다.

이렇게 하지 않으면 해충이 그 상태로 겨울을 나며 식물에 돌이킬 수 없는 피해를 입힙니다.

비디오 "자르기"

영상을 통해 라즈베리 가지치기에 대해 배울 수 있습니다.