다층 양파 재배의 비법: 전문가 조언

양파는 거의 모든 정원에서 찾아볼 수 있습니다. 재배가 쉽고 수확량도 풍부합니다. 오늘날 정원사들의 관심을 끌 만한 다양한 품종이 있습니다. 그중 하나가 다단 양파인데, 오늘 글에서 자세히 살펴보겠습니다.

콘텐츠

1 설명
2 비디오 "설명"
3 전구
4 착륙
5 성장하다
6 생식
7 케어
8 탑 드레싱
9 비디오 "성장"

설명

이 양파는 알리움(Allium)과에 속합니다. 태생 양파, 이집트 양파라고도 불립니다. 다층 양파라는 이름은 기생 구근이 형성되는 모습에서 유래했습니다. 따라서 여러 층으로 자랍니다. 하지만 이 식물은 야생에서는 발견되지 않는다는 점에 유의해야 합니다.

특이한 외관을 가지고 있습니다. 지상부는 관 모양의 넓은 잎으로 이루어져 있으며, 윗부분은 왁스 같은 막으로 덮여 있습니다. 이로 인해 잎은 약간 푸른빛을 띱니다. 지상부는 높이 약 40cm까지 자랄 수 있습니다. 관 모양의 줄기는 꽃차례로 끝나고, 이 꽃차례에서 기생 구근이 형성됩니다. 줄기의 첫 번째 마디는 높이가 최대 1m까지 자랄 수 있습니다. 이 꽃차례에서 새로운 줄기가 자라나 기생 구근으로 끝납니다.

결과적으로, 한 식물은 최대 4~5개의 층을 형성할 수 있습니다. 기생 구근 하나의 무게는 대략 1.5g입니다. 이 과일은 송이로 맺힙니다. 한 송이에 3개에서 30개까지 알뿌리가 들어 있습니다. 알뿌리는 질긴 껍질로 덮여 있습니다.

이 식물은 현재 품종이 적습니다. 아직 정원사들에게 널리 재배되지는 않았습니다. 하지만 다른 품종보다 훨씬 뛰어난 유익한 효능을 많이 가지고 있어 밝은 미래가 기대됩니다.

다단 양파는 이 작물의 다른 품종보다 이른 봄에 풋나물을 더 잘 생산한다는 점에 주목할 필요가 있습니다. 풋나물은 아삭하고 부드럽지만, 과하게 즙이 많지는 않습니다. 잘라낸 풋나물은 꽤 빨리 다시 자랍니다(웨일스 양파보다 약 일주일 정도 빠릅니다).

흥미롭게도, 눈 아래에서도 깃털이 자라기 시작합니다. 이 식물은 내한성이 뛰어나 영하 7도까지 견딜 수 있습니다. 동시에 잎 자체도 몇 배 더 자랍니다.

이 양파는 수확량이 높아 다른 품종보다 재배 수익성이 훨씬 높습니다. 계절마다 꺾꽂이 횟수를 달리할 수 있습니다. 꺾꽂이는 20일마다 할 수 있습니다. 비료를 많이 주고 물을 자주 주었다면 꺾꽂이 횟수를 더 자주 할 수 있습니다.

심는 데는 기생 구근을 사용하세요. 냉동 보관할 수도 있습니다. 구근은 봄에 서서히 녹으면서 싹을 틔우기 시작합니다.

이 품종의 장점은 다음과 같습니다.

간단한 관리만 필요한 소박한 식물
높은 출산율
내한성이 우수합니다. 전구는 영하 50도까지 견딜 수 있습니다.
병원성 미생물군과 해충에 대한 저항성이 우수합니다.

정원에서 이 품종을 키우면 이른 봄부터 늦은 가을까지 식탁에 푸른 채소를 올릴 수 있습니다.

비디오 "설명"

영상을 통해 흥미로운 양파 종류에 대한 설명을 배울 수 있습니다.

전구

다층 양파는 이 작물의 다른 품종들과는 다소 특이한 꽃줄기를 가지고 있습니다. 이 줄기는 여러 층으로 형성될 수 있으며, 각 층은 고유한 둥지를 형성합니다. 이 둥지는 기생하는 작은 구근으로 이루어져 있습니다. 이 열매는 길쭉하면서도 둥근 모양을 하고 있으며, 껍질은 다양한 색깔을 띱니다.

노란색;
갈색;
제비꽃.

전구의 안쪽 비늘은 희끄무레한 색깔이며 희미한 녹색 반점이 있습니다.

과일의 크기는 맨 위층에서 맨 위층까지 점차 줄어든다는 점에 유의해야 합니다. 당연히 가장 큰 과일은 맨 위층에 위치하게 됩니다.

이러한 특성 때문에 줄기는 반드시 묶어야 합니다. 그렇지 않으면 수확물의 무게에 부러질 수 있습니다. 지지대를 사용하지 않으면 꽃줄기가 땅에 닿고, 형성된 작은 구근들이 흙 속에서 싹을 틔우기 시작합니다. 이러한 이유로 이 품종은 '걷는 양파'라는 또 다른 이름을 가지고 있습니다.

형성된 꽃송이 사이에는 종종 흰색 꽃이 하나씩 피어납니다. 이 꽃들은 완전히 불임입니다.

이 양파 종은 씨앗을 맺지 못합니다. 이 식물은 오로지 영양생식과 분열로만 번식합니다.

착륙

숙련된 정원사들은 다단 양파의 심는 시기를 눈으로 가늠합니다. 여름에 심으면 작은 구근이 뿌리를 내릴 충분한 시간이 있습니다. 잎이 몇 개 나고 겨울을 나지만, 이른 봄에는 윗부분이 활발하게 자라기 시작합니다.

다단 양파를 열매가 익은 직후에 심었다면, 한 가지 특이점을 알아두는 것이 중요합니다. 양파의 윗부분은 다음 해 3월에야 수확할 수 있습니다. 가을에 양파를 수확하면 구근이 손상될 수 있습니다. 이렇게 연약한 상태에서는 겨울을 견뎌내기가 어렵습니다.

뿌리 구근은 정사각형 모양으로 중첩하여 심습니다. 인접한 구근은 약 20cm 간격으로 심습니다. 묘목이 매우 작으면 더 가깝게 심을 수 있습니다. 심는 깊이도 조절해야 합니다. 큰 묘목은 10cm 깊이로 심고, 다른 묘목은 최대 6cm 깊이로 심습니다. 각 묘목은 파종 패턴과 수확 시기가 다르므로 따로 심습니다.

이 양파 품종을 여러 번 재배해 온 숙련된 정원사들은 더욱 효율적인 심기 방법을 사용합니다. 이 방법은 밭을 두 부분으로 나누는 것입니다. 한쪽에는 구근을 빽빽하게 심고 다른 한쪽에는 듬성듬성 심습니다. 이렇게 하면 이른 봄에 첫 번째 절반을 수확할 수 있습니다. 식물을 흙에서 뽑아내면 밭을 효과적으로 솎아낼 수 있습니다. 나머지 절반은 여름까지 그대로 둡니다. 6월쯤 되면 무성한 잎이 자랄 것입니다. 필요에 따라 잘라낼 수 있습니다. 두 번째 절반에서 수확한 구근은 흙에 심을 수 있습니다. 다듬은 그루터기는 곧 또다시 풍성한 수확을 거두고, 심은 식물은 뿌리를 내리고 겨울을 잘 견뎌낼 것입니다.

성장하다

다단 양파는 우리에게 친숙한 구근형 양파와 거의 같은 방식으로 재배, 심고 관리합니다. 특정 조건 하에서 한 식물은 같은 장소에서 5년 동안 자랄 수 있습니다. 모든 농업 관행을 준수한다면, 3년생 식물 한 그루에서 최대 4kg까지 수확할 수 있습니다. 이는 1제곱미터(약 1m²)에 심은 식물에서 얻을 수 있는 수확량입니다.

이른 봄에 심으면 늦가을까지 지상부 전체가 시들어 버립니다. 양파는 이 상태에서 겨울을 납니다. 높은 내한성 덕분에 양파는 가장 추운 겨울에도 쉽게 살아남습니다. 위에 눈이 조금만 쌓여도 잘 자랍니다. 하지만 이를 위해서는 양파가 잘 발달된 뿌리 체계를 가져야 합니다.

다층 양파를 재배할 때는 3월과 4월에 흔히 나타나는 급격한 온도 변화에 취약하다는 점을 기억해야 합니다. 이러한 변화는 장기간의 이른 해빙과 극심한 서리가 뒤따를 때 발생할 수 있습니다. 그러나 덤불에서 떨어진 구근은 지상에 있었더라도 이러한 조건에서 생존력을 유지할 수 있습니다.

이 품종은 일년생 및 다년생 작물로 재배됩니다. 눈이 일찍 녹는 남서쪽 및 남쪽 경사지가 재배에 이상적인 장소로 간주됩니다. 토양은 가볍고 비옥해야 합니다. 이 양파의 재배 방식은 웨일스 양파와 거의 동일합니다.

하지만 몇 가지 구체적인 고려 사항이 있습니다. 예를 들어, 다년생 식물로 재배하는 경우, 검은 흙이 부족한 북부의 습한 토양에 심을 때는 융기 화단을 만드는 것이 가장 좋습니다. 1년생 식물인 경우, 남부 및 중부 지역의 건조한 정원을 선택할 때는 구근을 평평한 표면에 심어야 합니다. 이 경우, 심는 방식과 장소 준비는 웨일스 양파와 크게 다르지 않습니다.

생식

위에서 언급했듯이 이 양파는 씨앗으로 번식하지 않습니다. 오로지 영양번식 방식으로 번식합니다. 이를 위해 뿌리줄기 또는 기생 구근을 사용합니다. 기생 구근은 7월 초에 덤불에 직접 싹을 틔웁니다. 휴면기가 없습니다. 반면, 땅속줄기 구근은 9월까지 익지 않습니다.

기생 구근은 뿌리가 훨씬 잘 내립니다. 심기 전에는 처음 두 단에서 자란 큰 구근을 선택하세요. 가을이 되면 첫해에 2~3개의 딸 구근을 냅니다.

이미 뿌리혹이 형성되었거나 뿌리가 완전히 자란 머리를 끝에 심어야 합니다.

이 품종을 번식시키려면 3~4년생 묘목에서 얻은 심기 재료를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 봄이나 겨울에 심거나 강제 파종할 묘목은 완전히 건조시켜 섭씨 0도에서 보관해야 합니다.

케어

다단 양파 관리는 밭의 눈이 녹을 때부터 시작됩니다. 이때 작년에 심은 죽은 식물 잔해를 모두 제거해야 합니다. 그런 다음 비료를 줍니다. 3~4년째에 구근을 같은 자리에 심으면 밭이 매우 빽빽해집니다. 따라서 이른 봄이나 가을에 솎아내야 합니다. 각 밭에는 뿌리가 있는 구근을 한두 개 남겨두어야 합니다. 남은 구근은 먹거나 나중에 심는 재료로 사용할 수 있습니다.