자연은 우리에게 양파를 선물했습니다. 양파는 수많은 질병을 치료하고, 음식의 풍미를 더하며, 봄철 비타민 결핍으로부터 우리를 보호해 줍니다. 웨일스 양파, 리크, 샬롯, 그리고 양파. 이 단어들만으로도 입안에 군침이 돌게 합니다. 이 매콤하고 매콤한 채소 없이 어떻게 고기를 먹을 수 있겠습니까? 상쾌한 향과 독특한 풍미가 없는 샐러드는 상상도 할 수 없겠죠. 전국의 모든 다차와 집 근처에서 양파가 자라는 것도 무리가 아닙니다. 이 섹션의 글에서는 양파의 역사, 재배 기술, 다양한 종, 품종, 그리고 재배 및 소비 문화까지, 양파에 대한 모든 것을 알려드립니다.
전시용 양파는 맛, 무게, 재배 기술, 심지어 향까지 거의 모든 면에서 다른 양파들과 차별화됩니다. 과장 없이 거대한 양파 품종이라고 할 수 있습니다.











