달콤하고 신맛이 나는 얀타르니 품종의 꿀 향이 나는 구스베리

품종의 특성

이 품종의 역사는 20세기 중반으로 거슬러 올라갑니다. 구스베리는 M.A. 파블로바에 의해 분리되었습니다. 이 품종은 유럽 품종인 영국산 옐로우 구스베리의 씨앗을 파종하여 개발되었습니다. 구스베리는 키가 1.5~1.8m까지 자라며 가지가 넓게 퍼집니다. 가지는 잎이 드물게 달리고 가시가 없으며, 잎은 중간 크기입니다.

구형썩음병, 과일썩음병 등 곰팡이병에 강합니다. 열매는 길쭉한 타원형이며, 황주황색을 띱니다. 꽤 크게 자라서 개당 무게가 5~6g 정도이고, 달콤하고 시큼한 맛에 꿀 향이 은은하게 납니다. 수확은 일찍 끝납니다.

기후 특징

이 구스베리 품종은 햇볕을 좋아하는 식물이므로 햇볕이 잘 드는 개방된 곳에 심어야 합니다. 토양은 비옥해야 합니다. 얀타르니 구스베리는 극심한 서리에도 잘 견디는 뛰어난 내한성을 가지고 있다는 점이 주목할 만합니다. 또한, 이 품종은 가뭄에도 잘 견딥니다.

성장 및 관리 규칙

좋은 수확과 양질의 열매를 얻으려면 구스베리에는 특별한 관리가 필요합니다.
공간이 제한적이라면, 과수원 사이에 최소 2m 간격을 두고 심을 수 있습니다. 울타리를 따라 심을 수도 있지만, 건물과의 거리는 최소 1.5m 이상 유지해야 합니다.

심는 구덩이는 너비 50~70cm, 깊이 20cm가 적당합니다. 심기 전에 퇴비 두 통, 유기 비료, 나무재 한 컵을 넣어주면 좋습니다. 옮겨 심으면 모종이 잘 뿌리를 내립니다.

구스베리는 가지에 새싹이 나기 전인 봄이나 수액 흐름이 멈추는 늦은 가을에 심는 것이 가장 좋습니다.

묘목은 기울어지지 않도록 수직으로 심습니다. 뿌리는 곧게 펴고, 소량의 흙과 물을 줍니다. 심은 직후 모든 새싹을 가지치기하여 땅 위로 5~6개의 새싹을 남겨둡니다.

열매 맺는 기간에는 정기적인 물주기, 잡초 제거, 그리고 흙을 푸는 작업이 필요합니다. 구스베리는 뿌리 부분에만 물을 주어야 합니다. 과수원에 물을 너무 많이 주면 원치 않는 병충해가 발생할 수 있기 때문입니다.

매년 부식질 반 통과 나무재 몇 컵을 넣어주세요. 가을에 구스베리 열매가 다 맺힌 후에는 덤불 아래에 토탄이나 톱밥을 넣어주세요. 봄에 날씨가 따뜻해지면 이 흙더미를 제거하고 흙을 풀어주세요.

가지치기는 앰버 구스베리 재배에 중요한 단계입니다. 첫해에 가지치기를 하는 것은 제대로 자라도록 하는 데 필수적입니다. 그 후 다년생 가지를 절반으로 자르고 뿌리 가지는 완전히 제거합니다. 4년차가 되면 시들고 약한 가지를 모두 잘라내어 과도하게 자란 가지를 제거해야 합니다.

생산력

이 품종은 유럽 품종에 속하므로 수확량이 높다는 점에서 다른 "형제" 품종과 다릅니다. 한 계절에 덤불에서 최대 10kg을 수확할 수 있습니다.수확량에 영향을 미치는 주요 요인 중 하나는 식물에 최적의 수분 공급입니다. 하지만 구스베리가 자라는 지역에 물이 너무 많이 공급되지 않도록 주의하는 것이 중요합니다.

완전히 익은 열매는 호박색을 띠며, 흰색 맥이 있습니다. 익어도 열매가 떨어지거나 갈라지지 않는다는 점이 주목할 만합니다. 운반도 잘 됩니다.

구스베리는 정원사들에게 매우 인기 있는 열매입니다. 달콤한 맛과 은은한 향은 어린이와 어른 모두에게 사랑받습니다. 구스베리 열매는 생으로 먹거나 콩포트, 잼, 잼 등 가공 식품으로 먹습니다.

식물 관리의 기본 규칙을 따르면, 앞으로도 풍성한 수확을 거둘 수 있을 것입니다.

비디오: "구스베리의 유익한 특성"

구스베리는 매우 건강한 음식이며, 이 영상에서는 구스베리의 모든 치유력에 대해 알려드리겠습니다.