시네글라즈카 감자: 품종 특성, 재배 및 관리
특성
시네글라즈카 감자 품종은 중간 생육기에 해당합니다. 덩이줄기가 비교적 일찍 형성되기 시작합니다. 이 채소 품종은 대부분 개인 농장에서 재배되며, 상업적으로 재배되는 경우는 드뭅니다.
품종 설명에 따르면 덩이줄기는 크고 무게는 개당 거의 200g에 달합니다. 모양은 타원형이며 약간 납작합니다. 껍질은 분홍빛이 도는 회색이며 옅은 푸른빛을 띱니다. 덩이줄기에는 눈이 거의 없으며, 모두 과육 표면에 위치하고 있으며 푸른색을 띱니다. 과육은 흰색이며 전분 함량이 낮습니다. 하지만 단백질, 미네랄, 비타민 B가 풍부합니다.
비디오 "설명"
영상을 통해 시네글라즈카 품종에 대한 설명을 배울 수 있습니다.
품종 개량
시네글라즈카(Sineglazka) 품종은 야생 감자와 재배 감자를 교배하여 얻은 최종 산물입니다. 이 과정은 1940년대 후반(전쟁 후)에 수행되었습니다. 이 감자는 소련 전분제품연구소에서 "탄생"했습니다. 이 교배종 재배의 첫 번째 시험은 스몰렌스크의 실험장에서 진행되었습니다.
시험 결과, 해당 괴경 품종은 높은 수확량과 관리 용이성을 보였습니다. 따라서 육종가들은 이 품종을 번식 및 유통할 수 있는 허가를 받았습니다. 이 작물을 가장 먼저 재배한 사람들은 스몰렌스크 마을 주민들, 여름 거주자들, 그리고 정원사들이었습니다. 숙련된 정원사들은 이러한 재배 방식을 좋아했고, 그 결과 이 식물은 전국으로 널리 퍼졌습니다.
장점과 단점
감자 품종의 특성을 통해 주요 "강점"과 "약점"을 파악할 수 있습니다.
특히, 이 품종의 단점은 다음과 같습니다.
- 이 품종은 개별 재배용으로 개발되었습니다. 한니발은 저장성이 좋지 않아 산업용으로는 사용되지 않았습니다. 하지만 소량 수확된 시네글라즈카는 정원사의 지하실과 지하 저장고에 비교적 잘 보관되었습니다. 시네글라즈카의 대규모 재배에는 아무도 관심이 없기 때문에 식물 개량에 대한 노력은 전혀 이루어지지 않았습니다. 더욱이 이 감자 품종은 현재 등록부에도 등재되어 있지 않습니다.
- 요즘 이 품종에 필요한 심는 재료를 어디에서도 구하기가 사실상 불가능합니다. 유일하게 가능한 방법은 이 채소를 직접 재배하는 정원사에게서 덩이줄기를 구입하는 것입니다.

시네글라즈카에는 많은 장점이 있습니다. 가장 중요한 장점은 다음과 같습니다.
- 비료를 많이 주지 않아도 됨
- 높은 번식력으로 수확량도 높습니다. 감자를 올바르게 재배하면 온 가족이 겨울 내내 먹을 채소를 확보할 수 있습니다.
- 역병을 포함한 여러 질병에 대한 저항력이 있습니다.
성장하다
이 채소를 재배하는 것은 매우 간단합니다. 이 감자를 풍성하게 수확하기 위해 씨앗을 전처리하거나 가공할 필요가 없습니다. 어떤 경우에도 높은 수확량이 보장됩니다. 하지만 덩이줄기를 햇빛 아래에서 미리 발아시키는 것이 좋습니다. 이러한 조건에서는 식물 재배에서 훌륭한 결과를 기대할 수 있습니다.
발아를 위해, 심기 한 달 전에 씨감자를 보관실에서 꺼내세요. 그런 다음, 감자를 창문이 있는 건조한 방에 두세요. 발아율을 높이려면 빛이 산란되는 곳이 좋습니다.
씨앗을 한 겹으로 뿌릴 필요는 없습니다. 심기 전에 나무재를 씨앗 위에 뿌려주는 것이 좋습니다. 이 재에는 미네랄을 포함하여 채소에 유익한 여러 영양소가 함유되어 있습니다.
농학자와 숙련된 정원사들은 이 품종을 심을 밭에 가을에 거름이나 퇴비를 시용할 것을 권장합니다. 이 과정에는 상당한 노력과 비용이 소요됩니다. 따라서 정원사들은 종종 다른 방법을 사용합니다. 봄에 심는 동안 퇴비나 거름을 흙에 넣고, 구덩이에 심기만 하면 됩니다. 큰 덩이줄기는 하나씩 심고, 작은 덩이줄기는 두세 개씩 심습니다. 이 식물은 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자라므로 빽빽하게 심는 것은 피해야 합니다.
케어
한니발 감자의 관리는 다른 감자 품종과 크게 다르지 않습니다. 정기적인 물주기, 풀기, 그리고 잡초 제거가 필요합니다. 이 품종은 고랑 파종에 잘 적응합니다.
물을 너무 많이 주거나 흙이 마르지 않도록 주의하세요. 물을 뿌리거나 고랑에 물을 주는 것이 가장 좋습니다. 흙이 0.08m 깊이까지 마르면 즉시 채소에 물을 주는 것이 중요합니다. 흙이 마르면 풍성한 수확을 기대할 수 없습니다. 물은 저녁에 주세요.
적절한 수분 공급으로 풍성한 채소 수확을 거둘 수 있습니다. 하지만, 덩이줄기 파종 시 건조 가금류 분뇨(단위 면적당 0.05~0.08kg)를 시비하면 수확량을 크게 늘릴 수 있습니다.
수확
이 품종의 첫 수확은 한여름에 시작할 수 있습니다. 이때는 열매가 꽤 큽니다. 하지만 8월 말까지는 열매를 완전히 캐서는 안 됩니다.
수확한 감자를 보관하기 전에 반드시 제대로 건조해야 합니다. 이를 위해 과일을 필름이나 천 위에 펼쳐 1~2겹으로 펴 놓으세요. 푸른눈 감자는 유통기한이 매우 짧으므로 보관 시 이 점을 유의해야 합니다. 감자는 몇 시간 동안 건조해야 합니다. 그 후에는 선별 작업을 해야 합니다.
씨앗 식물은 매우 조심스럽게 보관해야 하며, 통풍이 잘 되는 지하실에 보관하는 것이 좋습니다.
그래서 한니발 또는 시네글라즈카 감자 품종은 많은 정원사들의 사랑을 받아 왔습니다. 하지만 이 품종을 재배하는 데 유일한 문제는 씨앗을 구하는 것입니다.
비디오 "성장"
이 영상에서는 시네글라즈카 감자 품종을 올바르고 효과적으로 재배하는 방법을 보여드립니다.



