씨앗에서 감자를 재배하는 기술
장점은 무엇인가요?
감자는 여러 가지 방법으로 번식할 수 있습니다. 덩이줄기 나누기, 씨앗 파종, 꺾꽂이, 새싹 심기 등이 있습니다. 이 중 마지막 두 가지 방법이 가장 일반적입니다.
씨감자는 주로 선택적 육종(selective breeding)의 결과물로, 과학자들은 이를 통해 특정 특성을 개량할 수 있었습니다. 이를 통해 뿌리 작물은 다양한 기상 조건에 대한 내성, 수확량, 그리고 다양한 질병과 곰팡이에 대한 저항성이 향상되었습니다.
씨감자 품종과 달리 식물 씨앗 자체의 비용이 상당히 낮습니다. 덩이줄기를 재배할 때는 수확량의 일부를 다음 해 파종용으로 남겨야 하므로, 이는 이 방법의 수익성에 확실한 영향을 미칩니다.
물론 전통적인 방법은 매우 간단하지만, 뿌리채소의 경우 겨울 내내 특별한 보관 조건이 필요하다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 심는 재료는 습기, 설치류, 곤충 또는 곰팡이 발생으로부터 보호해야 합니다. 또한 감자는 품종에 관계없이 주기적으로 분류해야 합니다. 덩이줄기가 끊임없이 싹을 틔우면서 과일에서 필수적인 미량 영양소를 흡수하기 때문입니다.
씨감자는 비용을 절감할 뿐만 아니라 보관도 훨씬 쉽습니다. 포장재가 씨앗을 습기와 유해 미생물로부터 보호하여 파종 전까지 좋은 상태를 유지합니다. 감자 씨앗은 보관 기간이 길고 공간을 덜 차지합니다(지하실이나 지하실과 같은 특별한 보관 조건이 필요하지 않습니다).
감자를 심은 직후부터 종자 감자는 질병에 걸리지 않았습니다. 이는 선별 과정을 통해 역병과 기타 불리한 요인에 대한 저항력이 높아졌기 때문입니다.
이 방법으로 채소를 재배하면 수확량이 크게 증가한다는 점도 주목할 만합니다. 매 시즌마다 심기에 가장 적합한 덩이줄기를 선택할 수 있습니다. 각 식물은 덩이줄기와 잎의 크기, 그리고 병충해 저항성이 다를 수 있으므로, 내년에 심기에 가장 적합한 품종을 선택할 수 있습니다. 또한, 품종마다 특성이 크게 다를 수 있으므로 각 품종의 특성을 고려하는 것도 중요합니다.
단계별 재배 지침
씨감자를 재배할 때는 특별한 접근 방식이 필요합니다. 심기 전에 묘목을 구해야 하며, 정원사는 묘목을 땅에 심습니다. 현장에 가지 않고도 집에서 할 수 있습니다.
먼저, 적절한 감자 품종을 선택해야 합니다.
조기 품종으로는 일로나, 엠프레스, 트라이엄프, 벨리나, 파머, 오소니아, 벨리나 등이 있습니다. 파머는 이 중 생산성이 가장 높습니다. 이 품종은 가지치기(뿌리 일부를 제거하여 가지를 뻗게 하는 작업)가 필요하지 않습니다. 중기 품종으로는 데바, 레반체, 발라다, 크라사가 있습니다.
정원사가 자신의 밭에 재배할 감자 품종을 결정한 후에는 묘목을 준비해야 합니다.
정원사들이 직접 씨앗을 채취할 기회가 있다면, 감자 덤불에 열매가 맺히기 시작하는 여름에 채취하는 것이 좋습니다. 열매는 녹백색입니다. 이렇게 하면 이전 수확물의 씨앗을 모아 집에서 감자를 계속 재배하여 다음 시즌을 준비할 수 있습니다. 열매는 거즈로 감싼 후 따뜻하고 건조한 곳에 매달아 익힙니다. 열매가 부드럽고 색이 옅어지면 조심스럽게 으깨서 씨앗을 용기에 붓습니다. 그런 다음 깨끗이 씻어 다시 말립니다. 이 씨앗은 발아율이 높지 않기 때문에 많은 양이 필요하다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
열매가 익은 후에는 2년 이내에 씨앗을 사용하는 것이 좋습니다. 나중에 뿌리를 내리지 못할 수도 있기 때문입니다.
감자 씨앗은 발아 속도가 매우 느리기 때문에 발아 과정은 충분히 미리 진행해야 합니다. 가장 중요한 것은 첫 싹을 틔우는 것입니다. 그 이후로는 특별한 관리가 필요하지 않습니다.
먼저 씨앗을 물에 담가야 합니다. 이틀이면 충분합니다. 씨앗을 굳힐 수도 있습니다. 10일 동안 주기적으로 용기를 옮겨주세요. 낮에는 실내에 두고, 밤에는 냉장 보관하세요(단, 영하로 유지하지 마세요).
발아는 평균 섭씨 40도의 온도에서 이루어져야 합니다. 이를 위해 안정적인 기온을 유지하기 위해 작은 온실을 만들 수 있습니다. 가장 좋은 시기는 3월 말이나 4월 초입니다.
씨앗이 싹을 틔운 후, 땅에 심기 전에 잠시 기다리세요. 씨앗은 특수 혼합 토양에 심어야 합니다. 검은 흙 1에 부순 토탄 4를 섞으세요. 채소 씨앗은 10cm 간격으로 줄을 지어 심고, 각 줄 간격은 5cm로 유지하세요. 그런 다음, 깨끗한 모래(손가락 반 개 깊이 이하)를 묘목에 뿌리고 가볍게 다져주세요.
첫 번째 단계에는 고유한 어려움이 따릅니다. 뿌리 시스템이 약하고 취약하기 때문입니다.
다음 단계는 각 묘목 상자를 비닐 랩으로 단단히 감싸거나 유리로 덮어 따뜻한 곳에 두는 것입니다. 제대로 하면 10~12일 후에 첫 싹이 돋아날 것입니다. 잎이 나면 시중에서 판매하는 특수 피트모스 화분에 옮겨 심을 수 있습니다. 첫 싹은 매우 연약하고 예민하기 때문에 이 과정은 매우 신중하게 진행해야 합니다. 흙은 촉촉하게 유지해야 하므로 마르면 물을 주세요. 뿌리가 튼튼해지고 자라면 질산암모늄을 흙에 첨가할 수 있습니다.
감자 꺾꽂이를 땅에 심기 전에 안정적인 성장을 유지하고 급격한 환경 변화를 피해야 합니다. 적절한 시기에 땅에 심으세요.
비디오: 씨앗에서 감자를 재배하는 방법
이 영상에서는 전문가가 감자 씨앗을 키우는 이유, 올바른 파종 방법, 감자 모종 재배 방법 등의 중요한 질문에 답합니다.
땅에 심기
씨감자는 품종에 따라 마지막 서리 이후에 심습니다. 가장 좋은 시기는 5월입니다. 심기 전에 토양을 준비해야 합니다. 감자의 뿌리는 비교적 느리게 자라기 때문에 부드럽고 부드러운 토양이 필수적입니다.
먼저 구덩이를 파야 합니다. 각 구덩이는 약 10cm 깊이로 파야 합니다. 퇴비 400~500g을 넣고 물 0.5리터를 더합니다. 줄기와 잎이 흙 위로 나오도록 묘목을 흙에 심습니다.
일기 예보에서 상황이 악화될 것으로 예상되면 묘목 밭 전체를 비닐로 덮어주세요. 날씨가 건조하고 햇볕이 강할 때는 감자에 이틀에 한 번씩 물을 주세요. 정원사들은 토양의 건조함을 기준으로 삼을 수도 있습니다.
열린 땅에서 묘목을 재배할 때는 각 묘목을 정기적으로 흙 위에 올려놓고, 잡초를 제거하고, 흙을 풀어 산소와 물의 흐름을 개선하는 것이 중요합니다. 재배하는 씨앗의 종류에 따라 수확 시기는 다릅니다. 채소는 평균 3개월 이내에 익습니다. 이 기간 동안 정기적으로 물을 주고 비료를 주는 것만으로도 토양의 특성을 개선하는 데 충분합니다.
이번 수확한 감자를 다음 재배에 사용하려면 가장 좋은 덩이줄기를 수확하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 다음 해에 작년에 수확한 감자와 비슷한 병충해 없는 채소를 재배할 수 있습니다. 이 덩이줄기를 사용하여 감자를 다시 번식시킬 수 있습니다.
케어
씨감자 재배에는 보통 세심한 식물 관리가 필요합니다. 내년에 좋은 심을 재료를 확보하려면 좋은 생장 조건이 반드시 필요합니다.
식물을 열린 땅에 심은 후에는 해당 지역의 기상 조건에 주의를 기울여야 합니다.
많은 숙련된 정원사들은 식물이 새로운 위치와 주변 온도에 적응할 때까지 덮개 아래에 두는 것을 권장합니다.
묘목을 너무 일찍 심으면 갑작스러운 서리로 인해 계절별 수확량이 줄어들 뿐만 아니라 작물이 질병에 노출되고 변화가 생길 수도 있습니다.
뿌리가 마르지 않도록 식물에 정기적으로 물을 주는 것이 중요합니다. 계절성 비 시에는 강수량에 따라 잠시 물을 주지 않아도 됩니다. 온실에서 재배하는 경우, 수분이 토양에 자연스럽게 도달하지 못합니다. 따라서 물을 더 자주 주되, 아껴 주어야 합니다.
덤불이 자라면 잎 무게에 쓰러지지 않도록 언덕을 쌓아 올릴 수 있습니다. 언덕 쌓기는 3~4주마다 하면 됩니다.
꽃이 핀 후 콜로라도 감자딱정벌레가 자주 나타나 잎을 갉아먹기 시작합니다. 이로 인해 식물이 병들게 됩니다. 이 경우 특수 해충 방제 제품을 사용해야 합니다. 화학 살포제를 사용하거나 콜로라도 감자딱정벌레를 먹이로 하는 새와 곤충을 유인하는 방법도 있습니다. 집에서 정원사들은 직접 해충 방제 제품을 만들 수도 있습니다. 일반적으로 사용되는 방제법으로는 암모니아나 나무 재를 첨가한 비누 용액이 있습니다.
관목의 특정 부위에 이상한 반점이나 황변이 나타나면 제거해야 합니다. 이는 질병의 징후일 수 있습니다. 근본 원인을 파악하고 식물에 특수 화학 물질을 살포하여 제거하는 것이 중요합니다.
감자를 재배할 때는 비료 시비에 특별한 주의가 필요합니다. 비료는 심기 전에 토양을 준비하는 과정에서 시비해야 하지만, 감자가 익는 동안 특수 첨가제를 토양에 첨가할 수도 있습니다. 물이 이러한 영양소에 닿으면, 액체가 영양소를 토양으로 끌어들여 뿌리로 흡수됩니다.
비디오: "감자 모종: 수확 및 이식"
씨앗에서 싹이 난 감자 모종을 옮겨 심고 일회용 컵에 옮겨 심는 모습을 살펴보세요.








