열린 땅에서 감자를 재배하고 관리하는 모든 것

착륙

감자는 뿌리 작물이 땅에 묻혀 있어 적절한 생장을 위해 온도나 기타 조건을 세심하게 조절할 필요가 없기 때문에 거의 항상 실외에 심습니다. 게다가 온실을 짓는 데는 비용과 시간이 너무 많이 듭니다.

감자는 일 년에 한 번 심습니다. 꾸준한 성장을 위해서는 적절한 시기에 심는 것이 중요합니다. 또한 덩이줄기를 심을 토양도 준비해야 합니다.

이 채소는 주로 덩이줄기를 이용하여 재배합니다. 씨앗은 일반적으로 새로운 품종을 개발하는 실험에 사용되므로 비용을 절감할 수 있습니다.

마감일

열린 땅에 감자를 심는 일은 보통 4월에서 5월 사이에 이루어집니다. 이 시점에는 토양이 따뜻해지도록 날씨가 따뜻해야 합니다. 최적의 토양 온도는 약 10cm 깊이에서 섭씨 10~12도입니다.

온대 지역에서는 나무의 생김새로 심는 시기를 판단할 수 있었습니다. 예를 들어, 자작나무 잎이 작은 동전만 하게 자라면 뿌리채소를 심기에 적절한 시기라는 신호였습니다.

기술

일반적으로 농부나 정원사는 가을에 수확한 감자의 일부를 선택하여 봄에 심습니다.

평균 무게가 100g 이하인 덩이줄기를 선택하는 것이 좋습니다. 또한 뿌리에 질병이나 곰팡이가 있는지 확인하는 것도 중요합니다. 이는 수확한 감자의 보관과 내년 수확량에 영향을 미칩니다. 작은 감자는 심기에 적합하지 않습니다. 감자를 고른 후에는 덩이줄기가 녹색으로 변하도록 잠시 햇빛에 노출시키는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 수확한 감자의 유통기한이 늘어나고 설치류나 곤충에 의한 부패도 방지할 수 있습니다.

겨울과 초봄에는 뿌리채소가 서서히 싹을 틔우기 시작하므로 수확을 위해 주기적으로 뿌리채소를 골라내야 합니다. 한 달에 한 번이면 충분합니다. 다음 식물이 싹을 틔울 때 필요한 영양분을 흡수하지 못하도록 각 과일에서 싹을 제거해 주세요.

열린 땅에 감자를 심기 전에 감자에 처리를 해야 합니다.

토양 상태는 작물 수확량에 큰 영향을 미칩니다. 토양 비옥도를 높이려면 먼저 흙을 고르게 갈아야 합니다. 흙을 깊이 파면 파일수록 좋습니다. 최적의 깊이는 20~25cm입니다. 덩이줄기는 최대 10cm 깊이의 개별 구덩이에 심어야 합니다. 이렇게 하면 뿌리로 산소와 물이 원활하게 흐를 수 있습니다. 구덩이를 파고 나면 나무재를 흙에 넣어도 됩니다(구덩이 하나당 소량이면 충분합니다). 이 천연 비료는 식물 성장에 필수적인 미량 영양소로 토양을 풍부하게 합니다.

흙을 준비한 후 구덩이에 덩이줄기를 심습니다. 구덩이 사이의 간격도 유지해야 합니다. 감자가 자라면서 주변 뿌리 작물에 영향을 주지 않고 토양의 영양분을 너무 많이 흡수하지 않도록 구덩이 간격은 최소 20cm 이상이어야 합니다. 각 모종에 햇빛이 방해받지 않도록 모종 줄 간격을 약 0.5m 정도 두세요.

심기가 완료된 후에는 미래 수확물의 특성을 보존하고 개선하기 위한 주의가 필요합니다.

비디오: 감자 심기

경험이 풍부한 농부가 감자 재배와 관련된 가장 시급한 질문에 답합니다.

케어

노지에 심은 감자의 수확량을 늘리려면 추가적인 노력과 관리가 필요합니다. 특히 농장에서 작물을 괴롭히는 질병이 잦은 상황에서 감자를 재배할 때는 세심한 관리가 필수적입니다. 농부가 모든 것을 제대로, 그리고 적절한 시기에 한다면 분명 보답을 받을 것입니다.

감자를 재배할 때 흙이 너무 건조하면 주기적으로 물을 주고, 덤불을 언덕 위로 올려주고, 흙에 비료를 주고, 필요하다면 곤충과 곰팡이로부터 식물을 보호하기 위해 화학 물질을 처리해야 합니다.

살수

감자를 재배할 때 가장 중요한 것은 물주기입니다.토양에 충분한 물을 주는 것이 중요합니다. 하지만 과하게 주지 않는 것이 중요합니다. 덩이줄기가 토양에서 썩어 수확물 중 일부가 손실될 수 있기 때문입니다.

식물은 새싹이 흙 표면에서 나오기 시작하면 물을 주어야 합니다. 식물이 자라고 날씨가 변함에 따라 물의 양을 늘려야 합니다. 6월과 7월의 더운 달에는 물이 가장 많이 필요합니다.

날씨에 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 공기가 건조하고 햇볕이 계속 흙을 마르게 한다면 물을 더 자주 주어야 하지만, 물 주는 양을 줄일 수 있습니다.

정원사에게 습도를 알려주는 좋은 지표는 식물의 아랫잎입니다. 아랫잎이 마르기 시작하면 토양에 물을 주어야 합니다.

이런 식으로 작물을 관리하면 식물이 안정적으로 자랄 것으로 기대할 수 있습니다.

힐링

수확량을 늘리기 위한 추가 조치로 흙을 쌓아 올리는 방법이 있습니다. 흙을 덤불 줄기에 덮어 흙더미를 만듭니다. 이렇게 하면 덤불이 무너지는 것을 방지하고 주요 작물을 생산하는 포복경(stolon)의 발달을 촉진합니다.

흙갈이는 계절에 최소 두 번 해야 합니다. 첫 번째 단계는 수풀이 약 15cm 높이에 도달했을 때 해야 하고, 두 번째 단계는 개화 3주 전에 해야 합니다. 흙이 촉촉할 때, 물을 준 후나 비가 온 후 하루 후에 하는 것이 가장 좋습니다.

흙을 쌓는 것은 또 다른 중요한 기능을 합니다. 토양의 능선은 곤충이 줄기를 타고 감자 잎으로 올라가는 것을 상당히 방지합니다. 콜로라도 감자딱정벌레는 잎을 먹고 알을 낳는데, 흙을 쌓으면 감자 식물에 서식하는 딱정벌레의 개체 수를 줄이는 데 도움이 됩니다.

탑 드레싱

첫 번째 비료는 보통 감자를 심기 전에 땅에 시비합니다. 하지만 토양에 필수 영양소와 성분을 효과적으로 공급하는 대부분의 비료는 수확 후에 시비한다는 점도 유의해야 합니다. 감자를 수확한 후에는 적절한 비료를 시비하여 토양을 갈고 다음 해를 준비해야 합니다. 평균적으로 토양 1제곱미터당 5~10kg의 비료가 필요합니다(토양의 원산지에 따라 다름).

유기 비료가 가장 좋습니다. 토탄, 퇴비화된 음식물 쓰레기와 식물 폐기물, 동물 분뇨, 새똥 등이 모두 좋은 선택입니다. 질소, 칼륨, 인과 같은 화학 비료도 토양 특성을 개선하는 데 사용할 수 있습니다. 이러한 비료는 유기 비료보다 고농축이므로 소량만 사용해도 충분합니다. 토양 1제곱미터당 25~30g이면 충분합니다.

일반적으로 농축된 성분을 이용한 비료는 수확 후에 주고, 식물 비료는 열린 땅에 감자를 심기 전에 줍니다. 추가 성분을 더 첨가할 필요는 없습니다. 높은 농도로 인해 작물의 품질에 영향을 미칠 수 있기 때문입니다.

처리 중

콜로라도 감자딱정벌레 개체수를 줄이려면 덤불을 흙으로 덮는 것 외에도 특수 물질을 사용하여 덤불을 처리하는 것이 필요합니다.

물푸레나무는 딱정벌레 퇴치에 흔히 쓰이는 민간요법입니다. 감자 주변 땅에 뿌려줍니다. 금잔화도 감자 옆에 심습니다. 콩과 같은 콩류는 밭 둘레에 심을 수 있습니다.

첫 번째 곤충이 나타나기 전에도 화학 성분을 잎에 뿌려서 방제할 수 있습니다.

감자에 병충해나 곰팡이가 발생하면 특수 약제나 살포제를 사용하여 처리해야 할 수 있습니다. 가장 흔한 병충해로는 역병, 포마병, 리족토니아병, 검은무늬병 등이 있으며, 잎이나 줄기가 변색되는 것을 통해 알 수 있습니다. 이러한 병충해는 줄기와 뿌리의 관다발을 파괴하여 식물의 영양 공급을 저해합니다. 결과적으로 묘목이 얇아지고 잎이 시들어 수확 품질에 영향을 미칩니다. 병징이 처음 나타날 때 적절한 식물 관리가 매우 중요합니다.

딱지병은 이미 땅속에 있는 괴경에도 피해를 줄 수 있으며, 뿌리 작물에 특징적인 궤양이 나타나는 것으로 나타납니다.

위에서 언급한 질병을 예방하기 위해 특수 화학 용액을 토양에 뿌리거나 식물 표면에 살포할 수 있습니다. 살포 후 비가 오면 이 과정을 반복해야 합니다.

주의하지 않으면 수확량이 크게 감소합니다. 기후가 다른 나라에서 재배되는 신품종은 특별한 주의가 필요합니다.

경험이 많은 정원사들은 감자를 재배할 때 어떤 문제가 발생하는지, 그리고 그 문제를 어떻게 해결해야 하는지 이미 알고 있는 경우가 많습니다.

청소

감자가 익어서 캐낼 준비가 되었다는 신호는 감자 윗부분이 노랗게 변하고, 아무런 병징 없이 서서히 말라가는 것입니다. 감자 뿌리가 성숙하는 데는 평균 85~90일이 걸립니다.

너무 오랫동안 기다리면 안 됩니다. 익은 감자를 오랫동안 땅에 두면 무게가 줄고 저장성이 떨어지기 시작합니다.

정원사가 덩이줄기가 익었는지 의심스러우면, 몇 그루의 감자를 캐내어 확인해 볼 수 있습니다. 새로운 감자 품종을 재배하려는 농부들이 자주 묻는 질문입니다.

적절한 관리를 통해 농부는 매우 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. 수확량은 채소 품종, 재배 지역, 그리고 날씨 조건에 따라 달라집니다.

비디오: 덤불에서 감자 한 통을 꺼내는 방법

자연 농업 세미나 영상을 시청해 보세요. 주제는 "풍부한 감자 수확을 위한 농업 기술"입니다.