초가을, 소박한 배 품종 코킨스카야에 대한 설명

설명 및 특성

품종 설명에 따르면, 코킨스카야는 키가 3~4m까지 자라며, 매끈한 줄기와 넓은 피라미드형 수관을 가진 가늘고 촘촘한 나무를 이룹니다. 중간 크기의 수관은 최대 3m까지 퍼지며, 새로운 성장을 촉진하기 위해 정기적인 가지치기가 필요합니다. 이 품종의 특징은 다음과 같습니다. 심은 지 4년 후부터 열매가 맺히기 시작하고, 다 자란 나무는 평균 100kg의 아름다운 열매를 맺으며, 수분 매개자가 필요 없고, 겨울을 잘 견디며, 병에 잘 걸리지 않습니다.

숙련된 정원사들은 붉은배병 저항성이 실제로 높으며, 과일이 잎보다 저항성이 더 강하다고 말합니다. 이 품종의 나무는 다른 병해에 거의 걸리지 않습니다. 다 자란 나무는 서리에 크게 영향을 받지 않습니다. 혹독한 겨울에는 꽃봉오리만 얼어붙을 수 있는데, 이는 올해 수확에 영향을 미치지만 과일은 나중에 회복됩니다. 배는 자가수정이 가능하지만, 일부 집주인들은 풍성한 수확을 위해 동시에 꽃이 피는 베르가못 모스코프스키나 야코블레프 품종을 근처에 심는 것을 선호합니다.

과일은 일반적인 배 모양이고 무게는 120~250g입니다. 9월 첫째 주에 익으면 황록색을 띠며, 햇볕에 비친 면은 분홍빛이 도는 붉은색을 띠고, 껍질 아래에 뚜렷한 반점이 있습니다. 크리미한 과육은 매우 즙이 많고 향긋하며 버터처럼 부드럽습니다. 맛은 기분 좋은 단맛에 은은한 신맛(혹은 전혀 신맛이 나지 않는 맛)이 어우러집니다. 생으로 먹거나 11월까지 -1°C에서 +2°C 사이의 온도에서 보관하여 잼, 설탕에 절인 과일, 마멀레이드, 와인을 만드는 데 사용합니다.

재배의 특징

배나무는 원래 심은 자리에 바로 심어야 합니다. 옮겨 심는 것을 좋아하지 않기 때문입니다. 채광이 좋으면서도 외풍과 북풍으로부터 보호되고 지하수위가 깊은 곳을 선택하세요. 정원 남서쪽 구석의 완만한 경사지가 이상적입니다. 코킨스카야 배는 토양에 크게 구애받지 않습니다. 배수가 잘 되고 비옥하며 약산성이어야 합니다. 양토나 사질 양토가 가장 좋습니다. 모래가 너무 많은 토양은 나무가 너무 빨리 자라 줄기에 균열이 생겨 감염의 위험이 있습니다.

어린 나무는 봄이나 가을에 심을 수 있습니다. 2년생 건강한 나무를 고르세요. 줄기가 곧고 매끈하며 길이가 최소 85cm 이상이어야 하며, 뿌리가 유연하고 너무 마르지 않아야 하고, 잘린 부분에 흰 뿌리가 있어야 합니다. 심기 전날 뿌리를 성장 촉진제에 담가 두세요. 구덩이 바닥에 비료를 주세요. 뿌리 목은 땅에서 3~5cm 높이에 있어야 합니다. 뿌리덮개는 줄기에 닿지 않도록 하세요.

처음에는 매주 물을 주고, 그 후에는 빈도를 줄입니다. 다 자란 나무는 필요에 따라 물을 뿌려주는 것이 가장 좋습니다.

처음 4년 동안은 의무적인 형성 가지치기를 실시하고, 그 이후에는 위생 가지치기만 실시하며, 10년 후에는 재생 가지치기를 실시합니다.

유기 비료는 3~4년마다, 무기 비료는 매년 개화 전과 수확 후에 시비합니다. 가지가 40cm 미만으로 자라면 질소 비료를 추가합니다. 뿌리 비료를 시비하려면 나무 줄기 둘레에 작은 도랑을 파야 합니다.

과일은 햇볕에 너무 뜨거워지기 전, 이슬이 마른 후 하루 중 전반부에 수확합니다. 이렇게 하면 과일을 더 잘 보관할 수 있습니다.

장단점

코킨스카야 가을 배 품종은 초가을에 향긋하고 꿀처럼 달콤한 과일을 즐기는 분들에게 안성맞춤입니다. 나무 한 그루에 100~120kg의 수확량을 자랑하며, 운반이 간편하여 냉장고나 지하실에서 2~2.5개월 동안 보관할 수 있습니다. 이를 통해 가족의 필요를 충족시킬 뿐만 아니라 상업적 수익도 창출할 수 있습니다.

딱지병과 기타 질병에 대한 높은 저항성은 정원사의 작업을 상당히 용이하게 해주고, 자가수정성, 서리에 강하고 가뭄 기간을 견뎌낼 수 있는 능력과 같은 특성도 갖추고 있습니다.

이 품종은 단점이 많지 않습니다. 수확량이 특히 많은 해에는 과일이 평소보다 훨씬 작을 수 있습니다. 여름이 시원하고 비가 많이 오면 나무 잎에 딱지가 생길 수 있습니다. 과일에는 생기지 않더라도 여전히 불쾌합니다.

비디오: "배나무의 올바른 가지치기"

이 영상에서는 배나무를 올바르게 가지치는 방법을 보여드립니다.