더위를 좋아하는 베트남 멜론 재배의 비법
설명
베트남 멜론은 박과(Cucurbitaceae)에 속합니다. 한 그루의 식물이 계절마다 최대 20개 이상의 열매를 맺을 수 있습니다. 또한, 습도와 온도 변화에도 매우 강합니다. 이러한 특성은 우리 정원에서 흔히 재배되는 품종에서는 찾아보기 힘듭니다.
과일에 대한 설명은 다음과 같습니다.
- 둥근 타원형 모양
- 평균 무게는 약 100~200그램입니다.
- 껍질 색깔은 밝은 주황색입니다. 껍질에 세로로 노란색 줄무늬가 있는 것이 특징입니다.
- 과육은 연한 주황색입니다. 일부 품종은 유백색을 띱니다. 과육은 매우 즙이 많고 향긋한 향이 납니다. 약간의 기름기가 있는 것이 특징입니다.
과일의 생김새는 관상용 품종처럼 보이지만, 베트남 멜론은 열매 맺기에 여러 가지 장점이 있어 인기가 해마다 높아지고 있습니다.
주요 특징
베트남 멜론은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다:
- 호열성;
- 조기 성숙;
- 운송 중 손실되지 않는 높은 상업적 품질
- 다양한 기생충과 병원균에 대한 식물의 높은 저항성
이 종류의 멜론의 독특한 특징은 비타민과 유익한 미량 원소가 풍부하다는 것입니다. 이 과일의 과육에는 나트륨, 칼륨, 염소, 철분은 물론 비타민 A, B, C도 함유되어 있습니다. 따라서 이 제품은 죽상경화증, 피로, 빈혈을 앓고 있는 사람과 위장관 및 비뇨생식기 질환이 있는 사람에게 자주 처방됩니다.
멜론의 종류
베트남 멜론을 재배하기 전에 다양한 품종을 이해하는 것이 중요합니다. 현재 가장 인기 있는 품종은 다음과 같습니다.
- '얀준'은 높은 생산성을 특징으로 하는 중생 품종입니다. 파종 후 45~65일 후에 첫 열매가 맺히기 시작합니다. 멜론의 무게는 약 150~400g입니다. 맛이 뛰어나고 향긋한 향이 납니다.
- "호치민 할아버지의 선물"은 가장 유명하고 인기 있는 품종입니다. 베트남 멜론 "호치민 할아버지의 선물"은 조기 숙성 품종으로, 온실이나 야외에서 재배할 수 있습니다. 열매는 약 150~200g입니다. 독특한 외관 덕분에 울타리나 정자 장식용으로 자주 사용됩니다.
이런 품종을 재배하는 정원사는 땅에 씨앗을 올바르게 심는 방법과 계절 내내 덤불을 관리하는 방법을 알아야 합니다.
파종
베트남 멜론은 야외와 온실 모두에서 재배할 수 있습니다. 하지만 어떤 위치를 선택하든 성공적인 재배를 위해서는 씨앗을 제대로 심는 것이 필수적입니다. 노지에 심을 경우 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하세요. 온실에 멜론 씨앗을 심을 때도 세심한 주의가 필요합니다. 이 멜론 품종의 재배 기술은 온실 오이 재배 기술과 유사합니다. 씨앗을 성공적으로 심으려면 다음 지침을 따르세요.
- 심기 전에 토양에 이탄이나 부식질을 시비해야 합니다. 비료는 가을에 주는 것이 가장 좋습니다.
- 씨앗은 3년생이어야 합니다. 1년생 식물은 수꽃을 많이 피우므로, 형성되는 씨방의 수가 현저히 줄어듭니다.
- 심기 전에 씨앗을 단단하게 굳힙니다. 2~3일 동안 서늘한 곳에 두세요. 씨앗을 물에 담가두는 것도 좋습니다.
- 파종 깊이: 2~4m. 묘목 간 간격은 50~70cm가 좋습니다.
- 씨앗이 발아하려면 기온이 23~25도 사이여야 합니다.
묘목용 씨앗은 특수 이탄 화분에 심을 수 있다는 점에 유의하세요. 완전히 자라면 화단이나 온실로 옮겨 심을 수 있습니다.
재배의 특징
멜론 과실의 좋은 수확을 위해서는 적절한 관리와 기본 재배 지침을 준수하는 것이 필수적입니다. 이 품종은 남부 지역에 심는 것이 좋습니다. 기후가 따뜻할수록 멜론의 당도가 높아집니다.
본엽이 나온 후, 두 개의 측생을 형성하기 위해 꼬집기를 합니다. 첫 번째 씨방이 형성되면 측생을 제거합니다. 이는 보통 세 번째 본엽이 나온 후에 수행됩니다. 그 후, 관목 형성이 필요합니다. 따라서 다섯 번째 잎이 나오면 세 번째 잎 위에서 꼬집기를 합니다.
수확은 암꽃에서만 이루어집니다. 작은 꽃은 제거해야 합니다.
장단점
베트남에서 수입된 멜론 품종은 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 간단하고 친숙한 농업 기술;
- 과일의 높은 맛 특성
- 멜론의 장식적인 모습;
- 짧은 성장기
- 풍년;
- 악천후에 대한 저항력;
- 첫 서리까지 열매를 맺는 것이 가능합니다.
- 수풀은 많은 질병과 해충에 대한 높은 저항성을 가지고 있습니다.
유일한 단점은 과일 크기가 작다는 것입니다. 이제 정원에서 베트남 멜론을 재배하는 방법과 수확한 작물의 특징을 알게 되셨습니다. 적절한 농업 관행을 통해 베트남 멜론 품종은 우리나라 거의 모든 지역에서 재배할 수 있습니다.
비디오 "베트남 멜론"
이 영상에서는 베트남 멜론 품종에 대해 알아볼 수 있습니다.