조기 숙성 멜론 메독 재배
품종 설명
일부 멜론 애호가들은 메독 멜론 품종을 호박 품종의 정점이라고 부릅니다. 크고 둥근 열매는 선명한 노란색을 띠며, 회백색 줄무늬가 특징입니다. 당분이 매우 풍부하여 생으로 먹는 것 외에도 동양식 단과자나 기타 디저트를 만드는 데 사용됩니다. 이 멜론은 갈증을 해소할 뿐만 아니라 다양한 미량 영양소, 비타민, 포도당을 공급합니다.
이 품종은 익는 시기가 중~조기에 이르며, 다양한 질병에 대한 저항성이 뛰어나고 수확량이 풍부합니다. 이 과일은 이름에서 알 수 있듯이 놀라울 정도로 달콤할 뿐만 아니라, 상업적으로도 품질이 좋아서 문제 없이 보관하고 운반할 수 있습니다.
주요 특징
익은 과일은 첫 싹이 나온 후 80~85일 후에 수확할 수 있습니다. 한 그루에서 2~4kg 무게의 멜론 5~10개가 열립니다. 이 품종은 중등성 품종으로 분류되며, 종종 격자를 사용하여 재배하지만, 격자를 넓게 펼쳐 심는 것도 좋은 수확량을 얻을 수 있습니다. 하지만 익은 과일 아래에 합판이나 다른 재료를 깔아 땅과 접촉하거나 과도한 습기로부터 보호하는 것이 좋습니다.
빠른 성장, 내병성, 가뭄에 강함, 낮은 관리비, 뛰어난 맛과 시장성 등이 이 품종의 인기 비결입니다. 멜론의 얇고 노랗지만 단단하고 탄력 있는 껍질 아래에는 가볍고 크리미하며 향긋하고 꿀처럼 달콤한 과육이 있습니다. 씨앗 꼬투리는 중간 크기입니다.
꿀은 넓은 땅뿐만 아니라 온실에서도 잘 자랍니다. 북부 지역에서는 가을이 다가오면 햇빛이 부족해지기 때문에 형광등을 이용한 보조 조명이 필요합니다.
농업기술의 특징
재배를 준비할 때는 씨앗 채취 시기에 유의하세요. 3~4년 전에 채취한 씨앗을 심는 것이 가장 좋습니다. 작년 씨앗은 발아는 잘 되지만 수꽃만 피웁니다. 씨앗을 잠시 물에 담가 물 위로 떠오르는 씨앗은 버리세요.
남은 씨앗은 난방 라디에이터와 베란다에 번갈아 놓아 말리고 굳힙니다. 일부 정원사들은 씨앗을 섭씨 25도까지 서서히 데운 다음 섭씨 15도까지 서서히 식힙니다. 의무적인 씨앗 준비 프로그램에는 과망간산칼륨이나 소다를 넣은 분홍색 용액으로 씨앗을 소독하고 성장 촉진제로 처리하는 과정이 포함됩니다.
5월 하반기까지 토양 온도가 섭씨 15도까지 올라가고 추운 날씨가 예상되지 않으면 메독 멜론을 화단에 직접 심습니다. 6월 이전에 정원에 멜론 품종을 심을 수 없는 경우, 묘목 재배를 사용합니다. 멜론은 중성 pH의 비옥하고 가볍고 통기성이 좋은 토양을 선호합니다. 미리 준비된 화단에 곡물, 콩과 식물, 감자, 양배추를 심은 후 심습니다. 가을에 경운하기 전에 부식질, 퇴비, 미네랄 비료를 넣어 준비합니다. 산도를 낮춰야 할 경우에는 백운석 가루를 넣고, 토양 구조를 조정해야 할 경우에는 모래나 토탄을 넣습니다.
씨앗을 촉촉하고 가벼운 흙에 옆으로 눕혀 놓고 흙으로 덮습니다(4cm 이하). 구멍 사이를 50~80cm 정도 띄우고 씨앗을 두 개씩 심습니다. 첫 싹은 보통 3~7일 안에 돋아납니다. 두 식물 모두 싹이 나면, 뿌리가 다치지 않도록 더 강한 싹을 골라내고, 두 번째 싹은 솎아냅니다. 어린 묘목에는 물을 주고 잡초를 제거한 후, 새로 심은 묘목은 처음 며칠 동안 그늘을 만들어 과도한 햇빛으로부터 보호합니다.
새순이 50cm 길이에 도달할 때까지 모든 새순을 제거하고, 그 후 열매를 맺을 두 개의 측생 새순만 남깁니다. 2차 새순이 열매를 약 10개 정도 맺으면, 마지막 열매가 맺힌 후 세 잎이 남을 때까지 솎아냅니다. 씨방이 없는 새순은 모두 제거하여 열매 익기에 필요한 에너지를 식물에서 빼앗아가지 않도록 합니다. 이러한 식물 육성은 새순이 너무 얇게 퍼져 열매에만 에너지를 집중시키는 것을 방지합니다.
멜론은 비료에 잘 반응하며, 특히 토양이 좋지 않을 때 더욱 그렇습니다. 심은 지 2주 후에 새똥을 우려낸 용액으로 묘목에 물을 줍니다. 개화기에는 질소 비료가 필요하지 않으며, 칼륨과 인산의 양을 늘리는 것이 좋습니다. 생장 초기에는 허브 으깬 물을 주면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.
멜론을 돌보는 일에는 덩굴을 다듬고 비료를 주는 것 외에도 따뜻한 물을 주는 것이 좋고, 줄 사이의 잡초를 제거하고 흙을 쌓는 일이 포함됩니다.
과일이 익기 3주 전에는 물주기를 중단하여 물이 고이는 것을 방지하고 필요한 양의 당분을 축적하도록 해야 합니다. 뿌리 주변의 잡초는 조심스럽게 제거해야 하므로 줄 사이의 잡초 제거가 항상 권장되지만, 잡초가 식물 근처에 자라지 않도록 해야 합니다. 재는 비료 공급, 토양 산성화 방지, 해충 예방을 위해 주기적으로 넣어줄 수 있습니다.
영상: 멜론 심기 및 관리
이 영상에서는 멜론을 올바르게 심고 관리하는 방법을 알려드립니다.