산딸나무 재배 - 심기, 번식 및 관리를 위한 실용적인 권장 사항

산딸나무는 어떻게 생겼나요?

산딸나무는 키가 크고 열매가 맺히는 관목입니다. 이 피라미드 모양의 관목은 평균 키가 3미터에 달하지만, 재배되는 품종 중에는 8~9미터에 달하는 것도 있습니다. 덤불처럼 생긴 나무 모양의 이 식물은 황록색의 어린 가지를 뻗습니다. 자라면서 가지는 목질화됩니다.

잎은 아름답고 진한 녹색에 은은한 광택이 납니다. 잎 뒷면은 무광으로 한 단계 더 밝습니다. 잎몸은 길쭉하고 뾰족합니다. 꽃이 필 때면 관목은 무성하고 아름다운 노란색 꽃차례로 뒤덮입니다.

길쭉한 열매는 빨간색, 흰색, 노란색으로 나옵니다. 평균 과육 무게는 8g이고 길이는 40mm입니다. 껍질은 촘촘하고 약간 단단하며, 과육은 즙이 많고 풍부합니다. 맛은 은은한 신맛과 함께 새콤한 뒷맛이 납니다. 열매가 익을수록 당도도 높아집니다.

비디오: "산딸나무 재배의 특징"

이 영상에서는 전문가들이 씨앗에서 과일을 키우는 방법을 설명합니다.

산딸나무의 종류와 품종

산딸나무가 특히 잘 뿌리를 내린 러시아, 우크라이나, 벨라루스의 정원사들은 이 과일 작물의 다음과 같은 고수확량 종과 품종을 높이 평가하게 되었습니다.

• 루키아노프스키 - 최대 50kg;
• 블라디미르스키 – 최대 60kg;
• 우생학 – 최대 50kg;
• Vydubitsky – 최대 60kg;
• 코랄 브랜드 – 최대 40kg.

표시된 수확량 수치는 성숙한 과일을 맺는 작물의 일반적인 수치입니다.

산딸나무 심기

산딸나무는 재배 환경에 큰 영향을 받지 않는 과일 작물로 여겨진다. 하지만 잘못된 심기는 식물의 성장과 발달에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 산딸나무를 올바르게 심는 방법을 알아보겠습니다.

심기 위한 최적의 시기와 위치 선택

산딸나무를 심기에 가장 좋은 시기는 생장기입니다. 가을에 심을 계획이라면 미리 일기 예보를 확인하세요.

위치 선정에 있어서, 이 식물은 바위가 많은 토양에서도 잘 자랍니다. 북동쪽을 향한 노출된 곳에서 가장 잘 자랍니다. 습지, 저지대, 그리고 지하수위가 높은 지역은 피하는 것이 좋습니다. 산딸나무는 산소, 칼슘, 알칼리성이 풍부하고 배수가 잘 되는 반그늘 토양을 선호합니다.

묘목을 선택하고 준비하는 방법

뿌리가 빨리 내리려면 뿌리 가지가 2~3개 있는 묘목이 가장 좋습니다. 주뿌리는 최소 30cm 이상이어야 합니다. 나무에 균열이나 기타 손상이 없어야 합니다. 판매자가 나무껍질에 작은 상처를 내도록 허용하는 경우, 상처의 색깔을 주의 깊게 살펴보세요. 녹색은 생존력이 높고 갈색은 생존력이 낮음을 나타냅니다.

묘목을 준비하려면 뿌리에 물을 충분히 주어야 합니다. 노지에 심는 것이 늦어질 경우, 묘목을 그늘진 곳에 비스듬히 묻어 주어야 합니다.

단계별 심기 과정

먼저 30x50cm 크기의 심기 구멍을 파세요. 구덩이 바닥에 팽창 점토, 자갈, 쇄석을 깔아주세요. 배수가 잘 되는 층은 약 15cm입니다. 그 후 흙을 한 겹 더 깔고 나무를 심으세요. 나무의 뿌리는 점토 슬러리에 미리 적셔 두세요. 나무 줄기 주변에는 수분을 유지하기 위해 멀칭을 해 주세요.

산딸나무는 비료에 매우 민감합니다. 숙련된 정원사들은 심는 동안 퇴비, 거름, 또는 기타 미네랄 비료를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

산딸나무 관리 방법

과일 작물을 관리하는 데는 식물의 정상적인 기능을 위해 간단하지만 매우 중요한 몇 가지 조치가 포함됩니다.

1. 물주기는 나무줄기 가장자리에 형성된 원형 고랑을 따라 이루어집니다. 물주기 빈도는 표토의 수분 함량에 따라 결정됩니다.
2. 물을 준 후에는 톱밥이나 건초, 갓 자른 풀로 흙을 덮어주세요.
3. 흙을 풀어주고 잡초를 제거하면 산소 공급이 원활해집니다. 하지만 어린 뿌리줄기는 5~8cm 깊이에서 자라므로 흙을 풀어줄 때는 얕게 해야 합니다.
4. 질소와 인은 생장기 전반기에 비료로 사용됩니다. 칼륨이 풍부한 비료는 생장기 후반기에 시비됩니다.
5. 체계적인 가지치기는 관리 규칙 중 하나입니다. 오래된 새싹을 땅바닥까지 잘라내어 새싹의 성장을 촉진합니다.

산딸나무의 번식

정원사들은 무성생식 방법을 사용하여 과일 작물을 번식시키며 씨앗을 뿌리는 방법은 거의 사용하지 않습니다.

씨앗에서 자라다

산딸나무 종자 번식은 육종가들이 최적의 품종을 선정하는 데 사용됩니다. 파종 전, 선별된 산딸나무 종자를 습한 이끼나 톱밥에 2.5~3cm 깊이로 심습니다. 층층 형성은 12개월에서 28개월까지 지속됩니다.

층상 씨앗은 1년 이내에 발아하는 반면, 비층상 씨앗은 5~10년 후에 발아합니다. 1년생 묘목은 키가 30~40mm, 2년생 묘목은 키가 100~150mm에 이릅니다. 2년이 되면 어린 묘목을 땅에 옮겨 심습니다.

절단에 의한 번식

산딸나무를 꺾꽂이로 키우는 방법은 무엇인가요? 이 과일나무를 번식시키려면 5~6년생 나무에서 이른 아침에 채취한 녹색 꺾꽂이를 사용하세요. 목질 가지는 뿌리가 잘 내리지 않고 병충해에 취약합니다.

꺾꽂이는 생장점이 형성되어야 하며, 최소 두 쌍의 잎이 발달해야 합니다. 심기 전에 꺾꽂이를 3% 헤테로옥신 용액에 6~12시간 동안 담가둡니다. 그런 다음 물로 헹군 후 예각으로 땅에 심습니다. 흙은 씻은 강모래로 덮고 비닐 랩으로 덮습니다. 20~25일 후 첫 뿌리가 나타납니다. 이 기간 동안 정원사는 비닐 랩을 제거하고 식물을 "단단하게" 만들기 시작합니다. 강화된 꺾꽂이는 다음 가을에 노지에 심습니다.

접목에 의한 번식

산딸나무 눈꽂이는 8월이나 9월에 합니다. 야생 나무의 가지를 대목으로 사용합니다. 날카로운 전정칼을 사용하여 대목에 최대 30mm 깊이의 십자 모양을 자릅니다. 이렇게 자른 구멍에 접수를 넣습니다.

접수는 잘 발달된 새싹과 나무껍질 조각, 잎자루를 가져야 합니다.

접수는 접목용 테이프나 일반 사무용 테이프로 대목에 고정합니다. 이 과정이 제대로 이루어졌다면 잎자루는 15~20일 이내에 접수에서 떨어집니다. 테이프는 10월 초에 제거합니다.

층상 번식

겹겹이 심기로 과일나무를 번식시키려면, 1년생의 아치형 줄기를 토양 표면에 거의 수평으로 위치시켜야 합니다. 이 과정은 봄에 복합 미네랄 비료를 토양에 준 후 수행됩니다.

구부러진 줄기를 얕은 고랑에 심고 영양분이 풍부한 흙으로 덮습니다. 처음 돋아나는 새순은 흙으로 반쯤 덮입니다. 가지가 원래 높이의 1.5~2배로 자라면 이 과정을 반복합니다. 가을이나 이듬해 봄에 모식물에서 층을 분리합니다.

덤불 나누기로 번식

산딸나무 번식 방법으로는 수풀 분할이 재식재가 필요할 때만 사용됩니다. 이 작업을 위한 최적의 시기는 봄(싹이 부풀기 전)이나 초가을입니다.

덤불을 파내고, 오래되고 손상된 새싹을 제거한 후, 뿌리에서 흙을 조심스럽게 제거합니다. 그런 다음 식물을 여러 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 심기 전에 뿌리 시스템을 면밀히 검사하고, 죽거나 손상되었거나 썩은 새싹을 제거합니다.

수확 시기

수확 시기는 여러 요인에 의해 결정됩니다. 기후대와 과일 품종이 중요한 역할을 합니다. 평균적으로 개화 종료부터 과일 숙성 시작까지 100일에서 150일이 걸립니다.

조기숙성 식물은 6월에 수확하고, 중숙성 식물은 8월과 9월에 수확합니다. 늦숙성 과일 작물은 늦가을에서 11월 초에 열매를 맺습니다.

나무가 성숙할수록 수확량이 증가합니다. 모스크바 지역의 숙련된 정원사들에 따르면, 10~15년생 관목은 10~25kg의 익은 열매를 맺을 수 있습니다. 20~30년생 나무는 약 40~60kg의 건강한 열매를 맺습니다. 가장 생산적인 나무는 40년 이상 된 나무입니다. "고령" 산딸나무의 평균 수확량은 100~110kg입니다.

산딸기에는 비타민 C, 유기산, 에센셜 오일이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 정상화하고, 빈혈 증상을 없애고, 체내 중금속을 제거하고, 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.