봄 마늘 심기 시기와 주요 규칙
심기 날짜
많은 정원사들이 가을에 마늘을 심는 데 익숙합니다. 수확량이 많고, 더 일찍 더 잘 익으며, 즙이 많고 풍미가 풍부하기 때문입니다. 하지만 가을에 심은 마늘은 오래가지 못합니다. 서늘한 곳에 두어도 금방 검게 변하고 썩어 상하기 시작합니다. 그렇다면 아주 논리적인 질문이 생깁니다. 마늘을 봄에 심어도 될까요? 정답은 '예'이며, 심지어 '필요'하기까지 합니다.
봄에 심는 것이 가장 좋습니다. 마늘은 저장성이 좋고 병충해에 강합니다. 봄에 마늘을 심으면 토양이 이미 따뜻해지고 서리 위험이 지나가므로 봄에 싹이 틔게 됩니다. 이른 서리나 과도한 강우로 인해 가을에 심는 것이 어려울 수 있습니다. 네, 몇 가지 단점이 있습니다. 맛이 덜하고 수확량이 적으며 숙성 시간이 오래 걸립니다.
봄에는 봄마늘을 심는 것이 좋습니다.하지만 작업은 가능한 한 일찍 시작해야 합니다. 봄 마늘은 토양 온도가 5°C 이상인 봄에 심어야 합니다. 이 작물은 내한성이 강하여 최소 영하의 기온에서도 발아합니다. 시기는 지역마다 다릅니다. 중부 지역은 4월 초부터 발아가 가능하지만, 북부 지역은 5월이 되어야 텃밭을 가꿀 수 있습니다. 파종 시기를 늦추는 것은 권장하지 않습니다. 마늘은 성숙 기간이 길어 추운 날씨가 올 때까지 발아하지 못할 수 있기 때문입니다.
침대의 형성
봄 마늘 심기는 일찍 심어야 하므로, 일찍부터 마늘밭을 준비해야 합니다. 먼저, 적절한 위치를 선택하세요. 중성 pH를 가진 흑토와 양토가 마늘 재배에 이상적입니다. 이 유명한 향신료는 햇빛이 필수적이므로, 햇볕이 잘 드는 곳이 좋습니다. 또한, 좋은 이웃이나 선조도 고려해야 합니다. 양파는 지속적인 윤작이 필요하므로, 양파, 감자, 토마토가 자라고 있는 곳에는 마늘을 심지 마세요. 이전에 양배추밭이나 완두콩밭이었던 곳이 좋은 장소입니다.
토양은 미리 준비해야 합니다. 심기 약 한 달 전에 토양을 파고 느슨하게 하여 통풍과 적절한 공기 및 수분 순환을 확보합니다. 토양이 잘 안착되도록 하려면 이른 봄, 가을에 심기 전에 토양을 파야 합니다. 심기 약 2주 전에 준비된 토양에 유기 비료를 주어야 합니다. 부식질이나 퇴비를 사용할 수 있습니다. 심기 며칠 전에는 소금물을 충분히 뿌려주는 것이 좋습니다. 모든 농사 절차가 완료된 후에야 마늘을 심을 수 있습니다.
정향의 파종 전 처리
마늘을 심기 전에 적절한 품종을 선택해야 합니다. 앞서 언급했듯이, 봄철 마늘은 중앙 줄기가 없고 잎이 달린 작은 쪽마늘을 가지고 있어 봄에 심는 마늘로 적합합니다. 지역 기후에 따라 최적의 품종을 선택할 수 있으며, 다양한 품종을 보유하고 있어 선택이 쉽습니다.
풍성한 수확을 위해서는 마늘을 미리 준비해야 합니다.
- 껍질이 손상되지 않도록 주의하면서 머리를 조심스럽게 개별 쪽으로 나눕니다.
- 크고 손상되지 않은 치아를 선택하세요.
- 다음으로, 선택한 정향을 축축한 흰 천에 싸서 서늘한 곳에 두세요. 발아 속도를 높이려면 냉장고에 보관하세요.
- 그런 다음 심는 재료를 따뜻한 물에 담가두세요. 하지만 12시간을 넘지 않도록 하세요.
- 원하시면 마늘에 성장 촉진제를 처리하세요.
준비가 끝나면 준비된 땅에 봄 마늘을 심습니다.
착륙 특징
채소는 보통 정원 화단의 미리 준비된 고랑에 심습니다. 흙이 충분히 부드럽지 않으면 고랑에 재와 모래를 넣습니다. 고랑 사이의 간격은 최소 20cm입니다.

정향은 약 3~4cm 깊이에 6cm 간격으로 심습니다. 열매가 큰 품종은 더 넓은 간격으로 심고, 줄 간격도 늘려야 합니다. 정향은 바닥이 아래로 향하도록 심습니다. 또 다른 심는 방법은 모판을 조심스럽게 평평하게 하고, 특수 튜브를 사용하여 각 정향에 맞는 작은 구멍을 뚫는 것입니다. 심는 재료를 모두 땅에 심으면 흙을 다시 평평하게 하여 구멍을 메웁니다.
마늘을 흙에 세게 눌러 심는 것은 권장하지 않습니다. 심기 전에 첫 뿌리가 돋아나 쉽게 부러질 수 있기 때문입니다. 또한, 흙이 충분히 촉촉한지 확인하세요. 물을 너무 많이 주지 말고 흙이 마르지 않도록 주의하세요.
이러한 심기 방법은 시간이 많이 걸리고 노동력도 많이 듭니다. 마늘을 더 빨리 심으면서도 더 나은 결과를 얻을 수 있을까요? 그런 방법이 있습니다. 바로 봄에 마늘을 심는 것입니다. 공간과 시간이 부족하다면 이 방법이 정말 도움이 될 것입니다.
묘목의 추가 관리
적절한 관리는 훌륭한 열매를 맺고 풍성한 수확을 거두는 데 도움이 됩니다. 마늘은 재배하기 쉬운 작물이지만, 심은 마늘이 병충해나 죽음에 노출되지 않도록 몇 가지 지침을 따라야 합니다. 마늘은 주기적으로 잡초를 제거하고, 흙을 푸석하게 만들고, 물을 주어야 합니다.
시간적 비용을 줄이고, 과도한 물주기의 위험과 잡초가 자라는 강도를 줄이기 위해 토양에 이탄이나 톱밥을 덮을 수 있습니다.
최적의 물주기를 유지하세요. 생장기에는 물을 자주 충분히 주세요. 마늘이 익기 시작하면 물의 양을 줄이세요. 수확하기 몇 주 전에는 물주기를 완전히 중단하세요. 마늘 묘목에는 칼륨과 인산 비료를 주고, 질병 예방을 위해 황산암모늄을 처리하세요. 봄에 파종하면 조기 수확을 보장할 수는 없지만, 저장성은 더 길어집니다.
영상: 봄 마늘 재배
이 영상에서는 봄 마늘 재배에 대한 유용한 팁을 들어보실 수 있습니다.




